越南春卷皮的做法
越南春卷做法简单是肝调养食谱做法大全的常见菜,下面内容由小编为大家分享越南春卷皮的做法,一起来看看吧!
越南春卷的`主料: 越南春卷皮 (4张) 青虾仁 (5个) 生菜叶 (4张) 薄荷叶 (少许) 鸡蛋 (1个) 火腿肠 (1根) 做越南春卷所需厨具:
平底锅
越南春卷的做法图解步骤
1.虾仁去虾线用料酒腌腌制一会
2.锅里放点水和姜片放入虾仁绰熟,捞出沥干水分后,我把虾仁一剖二,其实最好能多准备几个,我的少了
3.鸡蛋打散放入平底锅摊成蛋皮切丝
4.香肠切丝
5.新鲜薄荷叶用纯净水冲洗沥干水分
6.生菜也用纯干净冲洗干净后取几片叶子
7.准备好的食材
8.网购的越南春卷皮
9.取一张春卷皮后,放入温水中烫软
10.把准备好的食材每样都放点在春卷皮上
11.慢慢卷起来
12.一切为二装盘
13.配酱我就用了泰式甜辣酱,也可以调蘸酱:鱼露、柠檬汁、辣椒、生抽
14.越南春卷完成
小窍门:
里面的材料可以自行调整,黄瓜、胡萝卜都可以哦!我是家里有什么就卷什么!
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