凉拌花生米的做法
第一步
凉拌花生米是一份常见的下酒菜,也是一种凉拌菜,来看一下凉拌花生米的做法吧。
将花生去壳先放水中泡两个小时,再放入到滚水锅内,让花生米进行焯烫。
第二步
将焯烫好的花生米从锅内捞出,然后沥干水分。
第三步
调凉拌花生米的`料汁:盐、生抽、香醋搅拌均匀,然后将花生米倒入,并搅拌均匀,进行腌制。
第四步
最后就可以随吃随取了。凉拌花生米就做好了。
凉拌花生米的做法还是比较简单的,也比较耐放,可以一次性多做些做下酒菜。
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