关于凉拌苦菊的做法
第一步
准备好2棵苦菊和红辣椒备用。
第二步
清洗苦菊，去老叶留嫩叶，控干水分备用。
第三步
把清洗干净的'苦菊切段，装盘备用。
第四步
红辣椒切丝、小葱切碎备用。
第五步
锅中放少许油，烧热即可。
第六步
把油泼到苦菜上，放入适量的糖、盐、鸡精、白醋调味即可食用。
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