凉拌海蛰黄瓜的做法
凉拌海蛰黄瓜的'做法是什么?这是一道很开味的菜,海蛰和黄瓜吃起来都是脆爽的,用橄榄油凉拌,更健康!以下是小编为您整理的凉拌海蛰黄瓜的做法相关资料,欢迎阅读!
凉拌海蛰黄瓜的做法
凉拌海蛰黄瓜食材介绍
海蛰皮250克,黄瓜1根,橄榄油适量,盐适量,白糖适量,陈醋适量,红椒适量,
凉拌海蛰黄瓜的做法步骤
1、将海蛰洗干净,泡水5个小时
2、锅里水快开时将海蛰倒入,搅拌几秒钟
3、立即捞出,过凉白开
4、将黄瓜冼干净,切片
5、将黄瓜切丁
6、加入适量盐腌制一个小时,滤出汁水
7、将黄瓜和海蜇混合,加入适量白糖,陈醋和红椒,搅拌均匀
8、加入适量橄榄油,搅拌均匀
9、成品图
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