东北凉拌黄瓜丝的做法
凉拌黄瓜丝是一道清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。小编收集了东北凉拌黄瓜丝的做法
步骤
1.黄瓜切丝，加食盐、白醋腌制。
2.将蒜头、小米椒剁碎，加香油、食盐、白醋、生抽拌匀。
3.锅内热油，冒烟时淋在拌好的调料上。
4.腌好的黄瓜丝倒去多余的水分，将调料淋在上面即可。
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