苦瓜炒虾仁的做法
虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。如下是小编给大家整理的虾仁菜圃的做法,希望对大家有所作用。
用料
苦瓜1根
虾100g
油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
葱适量
苦瓜炒虾仁的做法步骤
1.苦瓜去瓤
2.斜着切成条
3.葱切碎
4.虾仁放料酒、鸡精,腌一会儿
5.坐锅,放油,炒香葱碎
6.倒入虾仁,翻炒至熟
7.放入苦瓜,翻炒均匀
8.放盐,翻匀出锅
9.上桌喽
小贴士
吃不惯苦瓜的`,可以换成别的蔬菜。
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