柠檬酒的美食做法
第一步
柠檬用盐搓点表面的腊,浸泡30分钟。
第二步
柠檬切薄片,一定要去掉柠檬籽,不然会苦。
第三步
放一层柠檬放一层冰糖,装满整个密封罐,最上面压一层冰糖。
第四步
倒满高粱酒,倒满没过柠檬。敷上保鲜膜,再盖上密封盖,放在阴凉地方,隔段时间可以摇晃一下,加快冰糖溶解,一个月后就可以喝。
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