凉拌粉丝的美食做法
第一步
将粉丝提前泡软，也可下锅煮，完全变软后捞出。
第二步
粉丝出锅后迅速放进冷水中浸泡，3到5分钟即可，捞出后沥干水分。
第三步
用耗油，生抽和陈醋调制酱汁，可以根据喜好增加麻油。
第四步
将葱花、辣椒、花生撒在粉丝上，最后淋上酱汁方可食用。
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