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青笋美食的做法
第一步
先将青笋去掉叶子,刮去外表皮,洗净切丝用盐腌一会
第二步
将腌出来的水倒掉,在青笋上面码上姜末和辣椒段
第三步
烧油,爆香花椒和葱段,然后捞出花椒和葱段,将热油淋在青笋丝上,搅拌即可食用
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