月子美食做法
第一步
准备200g鸡肉,大半碗药材酒,适量的姜片和红糖
第二步
药材酒是用元肉,北芪,党参,沙参,玉竹,枸杞,红枣,冰糖和30度以下的米酒一起浸泡半年以上做成的,要放在阴凉处保存,注意不要污染了
第三步
锅里面不放油,放入姜片和鸡肉一起翻炒
第四步
倒入药酒和适量的红糖,中火煮
第五步
煮开之后转小火,将鸡肉煮熟
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