鲍鱼美食的做法
鲍鱼美食的做法1
第一步
将鲍鱼除去内脏洗净。
第二步
在鲍鱼的表面划十字花刀，然后用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟。
第三步
香葱切颗粒或者末，大蒜剁成末，喜欢大蒜的可以多些，这一 步可以让鲍鱼口感更加丰富，鲜美
第四步
将锅烧热，冷油放入锅中，将蒜末放入炒香并至微黄状态。
第五步
盛出蒜末，加入适量的生抽豉油搅拌均匀，炒过的蒜末香味会 更浓郁，使鲍鱼更加鲜美的窍门。
第六步
将蒜蓉酱涂抹在鲍鱼表面、烧开水加蒸帘放入鲍鱼蒸8分钟左右 。
第七步
时间到了后，取出，撒上适量香葱末也可以放些香菜，浇上热 油就可以吃了，怎么样，美味鲜美的蒜蓉豉油蒸鲍鱼就这么简单。
鲍鱼美食的做法2
第一步
将事先准备好的.莲子百合先洗干净
第二步
向锅内加入适量水，把水烧开，然后依次放入姜片和猪骨，将火调大，煮好后捞出以备用。
第三步
将买来的鲍鱼去掉壳，然后清洗干净。
第四步
将刚才准备好的材料依次倒入锅里，加入适量的清水，盖上盖子炖。
第五步
先将火调大炖，隔一段时间将火调小炖约2个小时，两个小时后关火，加入适量的食盐即可食用。
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