大骨头美食做法
第一步
准备1000克大骨
第二步
放热水中焯烫去除血水。
第三步
用水冲洗干净。
第四步
准备葱段10克、姜片6片、大料2个备用
第五步
洗净的大骨放入锅中，放入葱段、姜片和大料和3碗水
第六步
放盐。
第七步
大火烧开小火炖煮，至肉熟烂即可。
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