鸭蛋美食做法
第一步
鸭蛋清洗干净后,准备个大碗,倒入白酒,放入干净的鸭蛋,浸泡1分钟
第二步
泡的时候,多翻动鸭蛋
第三步
把泡好的鸭蛋放盐上,滚上一层盐
第四步
用保鲜膜包好,放进密封罐里30天
第五步
30天后拿出后,去掉保鲜膜,洗干净,放在锅里煮
第六步
煮熟切块即可食用
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