鸡蛋炒莴笋的美食做法
第一步
需要准备的材料有莴笋2根和3个鸡蛋。
第二步
将莴笋去掉叶子,削皮。
第三步
将鸡蛋打碎调成糊糊。
第四步
莴笋中间破开一刀切成片。
第五步
油热将鸡蛋液倒入锅中。
第六步
用铲子搅碎成小块,时间不要过长哦,容易炒老。
第七步
将莴笋片倒入锅内加入葱花、盐、鸡精。
第八步
翻炒大概3分钟可出锅。
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