咸鸭蛋的美食做法
第一步
买回来的鸭蛋在水龙头上冲洗干净
第二步
洗净的鸭蛋要晾干水分,也可以用厨房纸巾擦干净。
第三步
晾干的.鸭蛋先在酒里面打一个圈。
第四步
再放到盐碗内转一个圈,让鸭蛋全身都沾满盐。
第五步
依次做好所有的鸭蛋,然后放入不漏风的袋子内。
第六步
把袋子密封好,放入阴凉通风处,20天后就可以吃了。
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