豆沙酥的做法步骤

时间：2021-04-19 16:37:54 饮食文化我要投稿

豆沙酥的做法步骤

　　1. 准备材料

　　2. 黄油软化后加糖加盐打发至羽毛状，分次加入蛋液打匀

　　3. 筛入低粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀

　　4. 松弛十五分钟

　　5. 将豆沙分成15g一份，酥皮18g一份

　　6. 将酥皮压扁包入豆沙馅儿

　　7. 将包裹好的面团放入凤梨酥的模具，用手指轻轻的按压平整

　　8. 烤箱180度预热后，先放入烤15分钟左右

　　9. 取出烤盘，用夹子把豆沙酥翻面再烤10-15分钟（具体看成品上色即可）

　　10. 脱模晾凉即可

　　11. 入口即化的.豆沙酥完成了，口感不会让你失望的哦！

　　小贴士

　　我的这款不是太甜，如果爱吃甜一点的再加点甜问题不大。至于烤箱温度，请按自家烤箱的脾气予以调整。这个量的成品是15个。

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