剁椒黄豆的美味做法

剁椒黄豆的美味做法

　　剁椒黄豆的主料：

　　黄豆(适量)

　　剁椒酱(适量)

　　剁椒黄豆的调料：

　　花椒(适量)

　　盐(适量)

　　做剁椒黄豆所需厨具：

　　煮锅

　　剁椒黄豆的做法图解步骤

　　1.将黄豆提前一天泡发

　　2.把花椒粒放入泡好的黄豆里

　　3.用煮锅小火把黄豆煮熟

　　4.煮熟的.黄豆用凉开水过两遍

　　5.取适量剁椒放入黄豆里

　　6.黄豆和剁椒加适量盐拌匀，密封放入冰箱冷藏6小时即可

　　小窍门：

　　1、剁椒酱和黄豆的用量依个人的口味

　　2、剁椒酱有咸味酌情放盐

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