绿豆沙的美味做法教程
第一步
记得以前，妈妈经常会给我们煮红豆沙吃，用它包包子，甭提多香甜了。但是若是绿豆沙呢，或许许多人都没有做过吧，不知道该如何做呢？闲得没事，几天在网上找了找做绿豆沙的方法，今天分享给朋友们。将绿豆提前浸泡一夜，这样可以使之更容易煮熟。
第二步
接着将绿豆淘洗干净，放入电饭锅，再放入适量水，按下煮饭键，直到跳起即可。
第三步
或许您以为这样就是绿豆泥了，no，将煮熟的绿豆趁热用勺子搅拌成绿豆泥才行。
第四步
接着还要一些步骤，将搅拌好的绿豆泥倒入炒锅，放入糖，小火熬炖。
第五步
这时要开小火，在煮时要不停翻拌，防止糊锅，一定要小火，不然糊锅了就麻烦了。
第六步
熬到绿豆泥和水全部黏成一团，用锅铲翻起时可以抱团不沾锅底，锅铲按压时稍有阻力即可。
第七步
稍微散热，盖保鲜膜晾凉即可使用，做好的`绿豆沙，还不错吧，看着很好，可以直接食用，也可以用来包点心，非常地解暑。它的做法也简单，所以大家想要自己做，可以按照上面的步骤做一下，多做上几次，就能做出像图上这样好的绿豆沙了！
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