麻婆豆腐的做法步骤
第一步
蒜、姜剁成末，麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用，香葱切颗粒。
第二步
锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉、加入肉泥依然小火炒至变色。
第三步
将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入，另外根据自己口味加点糖、盐。
第四步
加入切小块的豆腐大火烧开，转小火收汁（这样可以让豆腐入味些），最后淋几滴香油，撒上香葱末即可。
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