微波炉肉末豆腐的做法
1、牛肉100克剁成肉馅；把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块；把豆腐划成小块；放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。
2、肉馅加葱花，姜末，香辣酱（可不放），盐等调料搅拌均匀放置一边入味；肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。
3、把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟；微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。
4、微波炉版肉末豆腐，一个特点快，好快！
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