家常豆腐乳的做法
第一步
我们在市场上购买三四块还没有下水的豆腐，放正备用。
第二步
把豆腐切成麻将大小的.豆腐块。
第三步
把豆腐放到容器里，盖上盖子，小心不要把豆腐弄碎哦！
第四步
把它放到阴凉处，等有一点点黄霉就可以了。
第五步
使用去了皮的生姜，然后切成丝
第六步
把丝切成姜末，备用
第七步
热锅放入油，等油冒烟的时候，关火晾凉。
第八步
这个是辣椒面和十三香。
第九步
辣椒面和十三香这些是根据自己的口味多放些也是可以的，把姜和胡椒粉放到里面
第十步
三四斤豆腐大概放入一袋盐的四分之三，这个可以根据自己的口味决定
第十一步
把材料搅拌好
第十二步
把豆腐块放进去
第十三步
让豆腐裹上料
第十四步
把豆腐放入干燥的容器中
第十五步
放入香油，然后等待
第十六步
我做了很多，给我的朋友
第十七步
你是不很喜欢这个呢？味道是很香的哦！
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