芥菜炖豆腐的做法

芥菜炖豆腐的做法

　　芥菜原产广东。在我国栽培历史悠久，多分布于江南各省。是餐桌上常见的.一种蔬菜，芥菜可用于配菜炒来吃，或煮成汤。如下是小编给大家整理的芥菜炖豆腐的做法，希望对大家有所作用。

　　1.五花肉和芥菜切丁备用。

　　2.锅里加油煸炒五花肉。

　　3.接着下芥菜翻炒。

　　4.最后把豆腐捏碎放进去一起翻炒。

　　5.翻炒片刻后，加少许水和耗油、盐、鸡精搅拌，大火闷10分钟，小火5分钟。

　　6.最后的成品。

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