头菜炖干豆腐的做法
大头菜很普遍的，但干豆腐可是我们这的特产哦！又薄又香！买来一般都是拌凉菜吃的，如果吃不完就会留着炒着吃或炖着吃。下面一起看看头菜炖干豆腐的做法吧~
步骤
1.大头菜切丝，干豆腐切条。
2.五花肉切片，葱切成葱花备用。
3.热锅倒入油烧热，放入五花肉炒出猪油。
4.放入葱花 十三香 料酒 老抽
5.倒入大头菜翻炒均匀，再放入干豆腐 盐 炒熟。最后放少许味精调味。
6.装盘开吃吧！
小贴士
不需要加水，这样炒出的.大头菜很脆的。
干豆腐很好熟的，只要把大头菜炒熟就可以了。
【头菜炖干豆腐的做法】相关文章：
红烧干豆腐的家常做法11-29
凉拌豆腐干的做法是什么04-06
川味麻辣凉拌豆腐干做法04-06
炖牛腩的美食做法12-10
乱炖美食做法12-02
炖鸽子美食做法12-09
美食 冰糖炖雪梨的做法12-12
凉拌菜的做法04-05
凉拌菜做法04-06
关于红烧冻豆腐的做法11-22