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咸菜炒肉片的简单做法

时间:2021-03-15 15:04:08 饮食文化 我要投稿

咸菜炒肉片的简单做法

  咸菜炒肉片,美味又可口;它的做法很简单,只要你有心要做,就肯定能做好,而且跟着妈网百科学起来,还能让你成为大师级的水平呢!那么一起来看看它是怎么做的.吧!

  1、上肉切出肥肉,肥肉可以榨油。咸菜洗干净;

  2、上肉切片、咸菜切条;

  3、切好的咸菜泡水15-20分钟;

  4、锅里加入肥肉炸出油,捞起肥肉;

  5、倒入咸菜煸炒;

  6、一小匙糖翻炒均匀后上碟备用;

  7、锅里烧热油加入肉片,煸炒出水分;

  8、再加入蒜蓉煸炒金黄色;

  9、加入少许糖;

  10、再加入花雕酒翻炒;

  11、最后下生抽翻炒均匀;

  12、加入炒过的咸菜翻炒均匀;

  13、最后下葱段即可。

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