民俗文化送孩儿灯
送孩儿灯,简称送灯,又称送花灯,是古老的汉族民俗文化。即在元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。这一种汉族传统习俗许多地方都有,陕西西安一带是正月初八到十五期间送灯,头年送大宫灯一对、有彩画的玻璃灯一对,希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕,则除大宫灯外,还要送一两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安。
起源来历
“正月十五赏花灯”大多数人都知道,但“正月十五送花灯”相信就很少有人知道了。这里的“送花灯”指的是一种特殊的祭祀方式,即正月十五这天要在逝去的人坟前点燃一盏灯,寓意着给他们送去温暖、送去光明。“花灯”不是普通意思上的油灯、蜡烛,而是用黄豆磨成的面(俗称豆面)做成的,是有讲究的。
以前在农村,每到正月十五,家家户户都要做“花灯”。“花灯”选料主要是豆面,和着油跟白糖,不经发酵直接做成。做的过程基本上跟过年做花饽饽一样,但样式却有很大的不同,主要分两类,祭祀花灯和祝福花灯。
祭祀花灯做起来很简单,模样跟蜡烛差不多,但比蜡烛短且粗。一端用手指捏出碗状,中间插上一根棉棒或火柴做灯芯,棉棒或火柴的表面往往缠绕着一圈圈棉花,外面裹着蜡油,目的是烧的时间能更长些。简单点的没有任何装饰,如果讲究的话,可以把“碗”沿捏上各种花饰,这样的花灯看起来更加美观。祭祀时,只要把灯芯点燃即可。花灯一燃一灭,就代表着给逝者送去了温暖与光明。
花灯造型
祝福花灯的造型则很多,一般有十二月灯、家禽生肖、福禄寿喜等。十二月灯是代表月份的,造型跟祭祀花灯大体相同,唯一不同的是每一个灯的碗沿处被捏出了不同数量的“摺子”,且没有灯芯。有一个摺子的代表一月,有两个的代表二月,以此类推,一年十二个月,就做十二盏灯。等到上锅蒸完后,哪一个月灯顶端的碗部存的水多,就预示着哪一个月的雨水充足,庄稼或者果树收成好;家禽生肖类花灯一般做成鸡、猪、鱼等各种不同的造型,每一种花灯上也都被捏出一个碗状,中间插着灯芯。到了晚上,点燃后把花灯放到不同的地方照亮有着不同的寓意。把鸡放进鸡笼里照亮寓意着来年鸡能多下蛋,把猪放进猪圈里照亮寓意着猪能健康快长,把鱼放进水缸里照亮则意味着连年有余。此外,还有鸭鹅牛羊等各种不同的造型;福禄寿喜一般是做成宝葫芦造型,上面粘着福禄寿喜等字样,不管放在家里哪个地方,都寓意着来年家里人有喜有福,健康长寿。
花灯不仅好看、有用,还能做成菜吃。由于花灯是用豆面做成的,其中还和着油和白糖,在以前那个缺吃少喝的年代,这三样东西无疑都是珍稀之物。所以每年过了正月十五之后,老百姓最盼望的就是吃花灯。干吃是不行的,花灯一般被用来做菜吃。把花灯切成条,凉干后和着大白菜、粉条,加上猪骨、猪肉等,满满的'炖上一大锅,毫无疑问成了过年后的又一顿大餐。
随着专门用来祭祀的蜡烛、电灯等小玩意的出现,如今花灯已不再是人们祭祀的唯一。但做为一种传统,一种符号,人们依然在正月十五这天忙做花灯。与传统不同,现今的花灯样式越来越复杂,寓意也越来越深刻,金猴抱灯、狗背金灯、金猪送福、莲花送子等,每一个花灯都被做的惟妙惟肖、栩栩如生。十五之夜,虽然已经很少有人拿着花灯这里走走,那里照照,讲讲祝福,说说祝愿。但一个个花灯仍然如一个个美丽使者,承载着人们的美好心愿,在元宵之节激情点燃,照亮黑暗,代代相传。
送灯形式
可送的花灯种类还有很多:走马灯、关刀灯、莲花灯、兔子灯、绵羊灯、钱鼓灯,应有尽有。像北京的宫灯,天津的宝莲灯,上海的金龙戏珠灯,苏杭的琉璃花灯,广州的鸳鸯戏莲灯,东北的冰灯,都具有明显的地方特色和独特的艺术风格。元宵之夜,小孩们纷纷提着灯笼,四处游走玩耍。伴随着花灯夜市,历来有许多传统风俗和节目:闹社火,耍龙灯,舞狮子,划旱船,踩高跷,扭秧歌,猜灯谜等,华灯照夜,万户生辉,人们上街踏月观灯,游戏杂耍,尽情玩乐。
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