女人肝不好吃什么调理
肝脏作为人体重要的新陈代谢器官,我们要好好的进行保养哦!以下是小编为您带来的女人肝不好应该多吃的食物!
1、黄瓜
黄瓜性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
桃子拌黄瓜:桃子2~3个,黄瓜1根,白醋、食盐、白砂糖。桃子洗净,去皮切成小丁;黄瓜去皮切小丁;把黄瓜丁和桃子丁放一碗里,撒上少量盐,拌匀,腌30分钟,把水分倒去。根据个人口味,放适量白砂糖、白醋,拌均匀后放10分钟即可食用。
2、黄豆芽
黄豆芽是养肝护肝的好食物。黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。因为黄豆芽含维C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
黄豆芽大骨汤:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。猪骨洗净,黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10~15分钟左右,下盐调味。
3、西瓜
西瓜已经陆续上市,中医认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了。
西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
4、胡萝卜
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
胡萝卜猪肝粥:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。
5、葡萄
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、补气血、强筋骨、除烦解渴的功效;而且所含的.多酚类物质是的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
葡萄番茄汁:葡萄去皮去核,番茄去皮,分别捣碎成汁即可。番茄和葡萄都是养肝护肝的佳品,富含维生素,同时对促进女性荷尔蒙分泌有显着效果。
6、草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
酸奶草莓沙拉:苹果去皮切片加入柠檬汁拌均,草莓,菠萝,猕猴桃全部切片。把水果放入碗中加入糖稀。加入沙拉酱。最后在加入酸奶拌均匀即可食用。
7、豆腐
嫩滑新鲜可口的豆腐是许多人都爱的食物之一,豆腐还是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐有保护肝脏的作用,同时还能增强免疫力,起到解毒的功效。
黄金蚬炖豆腐:豆腐300克,蚬50克,姜片3~5片,水1000毫升,盐适量。将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。
8、带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。
清蒸带鱼:先把带鱼洗干净剪成段,然后把姜切成末,撒上少量干辣椒,将适量的黄酒和菜籽油浇到带鱼上,起锅隔水蒸10分钟,撒上葱段焖5分钟即可。
9、猪肝
猪肝味甘、苦,性温,归肝经,有补肝、明目、养血的功效,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝能“明目养肝”这个疗效除了被中医认可外,也被西医认可:猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。
【女人肝不好吃什么调理】相关文章:
脾胃不好如何调理呢?02-12
立春节气怎么养肝02-12
上班族从养肝开始12-28
包含肝字的成语及解释12-02
红烧花胶扣鹅肝做法03-22
杭州调理房屋租赁合同范本05-01
元旦吃什么?01-11
《女人》阅读答案04-14
元旦吃什么菜01-10
从化春节吃什么11-29