有机水稻种植技术探析论文
摘要：随着社会的不断进步与发展，人们的生活水平不断提高，对有机食品的需求在不断增多。目前，人们的饭桌已经融入了有机元素，有机水稻成为其中的典型代表。现阶段，对有机水稻的需求在不断增大，寻求有机水稻种植技术具有必要性和重要性。基于此，就有机水稻种植技术进行了分析与探究，为有机水稻的种植提供建设性的意见。
新时代背景下，人们更加注重健康，主张健康消费与生活。因此，无公害食品、绿色食品、有机食品等受到了广大消费者的青睐，为满足消费者的需求，应注重对有机蔬菜、水果以及谷物种植技术的研发，为有机物种的发展提供技术支撑，丰富人们的膳食环境，提高人们的生活质量。水稻是人们饮食过程中的主食，根据当前人们对有机水稻的需求，应对有机水稻种植技术进行探究。
1 种植条件
相较于普通水稻，有机水稻种植对环境的要求更高，对种植条件的要求更高。在有机水稻种植前期，应对种植区的条件进行实地的考察，排除水污染严重、空气质量不佳和存在土地污染的地区，保证健康、和谐的种植环境。农户应选择灌溉、光照、土壤条件优质的区域，能满足水稻茁壮成长所需的必然条件。在种植水稻前，可提前进行耕作，施入绿肥，以达到改善与优化土壤的目的，深耕土壤，增强土壤的活力和养分，为水稻的生长创造条件，对提高水稻产量具有积极影响。
2 土壤环境
土壤是水稻种植的基础和根基，会影响水稻的产量，应营造更加健康、营养的土壤环境，通过施绿肥来增强土壤的肥沃度。为营造有机水稻的优良种植环境，应主张秸秆还田，实现对秸秆的有效利用与循环利用，通过深翻土壤来对土壤进行培育，借助秸秆作为肥料，使土壤富含丰富的营养成分。同时，农户应注意在种植时，可利用有机肥料、生物菌肥，杜绝使用具有化学性肥料，避免对水稻构成污染，导致有机水稻出现质量问题。
3 水稻的选择
有机水稻的质量和产量受到外部环境因素影响之外，还受到自身品种的制约，水稻的产量、颗粒、穗形等会受到水稻品种的不同而产生差异性，要选择抗病虫害稻种，可有效提高水稻产量，降低病虫害带来的困扰，可见对水稻品种选择的重要性。一般情况下，选择水稻颗粒饱满、很少受到病虫害威胁的品种，应对每个品种的特点予以明确的了解，不同品种的水稻对肥料的要求不同，为了保证水稻的茁壮成长，掌握品种特点，正确筛选品种是关键。
4 施肥管理
有机水稻的生长需要大量的养分和水分，在保证灌溉条件的同时，应适时为水稻施入足量的肥料，当然，要根据种植区的实际情况进行肥料的设定。通过对我国有机水稻种植情况的具体分析，了解到西南地区是水稻种植的重要区域，以酸性土壤与红土壤为主，适宜水稻的种植，根据种植区域的实际性，在此基础上选择合适的有机水稻品种，做好施肥的掌握。对有机水稻进行堆肥处理，落叶、秸秆通过发酵被分解成肥料，并应用到水机水稻的`施肥过程中，施肥效果更佳明显。另外，在堆肥中要加入50%的水，混合人畜的粪便，融入一定的配料进行搅拌，附上稻草后，经过一段时间即可使用。
5 育苗管理
在有机水稻种子播种之前，要对种子进行晾晒、选种和浸泡处理，一般对种子晾晒2～3d，通过比例1∶13盐水进行选种作业。在浸泡方面，可将所选取的种子放入10% 蜂胶醇溶液1000倍液之中，同时可放入卢博士菌肥300倍溶液，要保证种子在溶液中浸泡7d，以避免种子携带病菌，影响后续的生长，进而影响产量。种子浸泡完毕后，可采用机械设备对有机水稻种子进行催芽处理，待到芽长至2mm左右时，晾干表皮，可进行播种。插秧过程，借助机械进行翻地，清除所有杂草，温度一般保持在12 ℃以上，此时可插秧。最后，种植有机水稻也应保证植株密度的合理性，株间距与行间距都要适中，可大大提高水稻的质量和产量。通过合理密植的方式，能保证水稻有足够的空间获取太阳光，具有良好的通风性，也能降低病虫害的发生。
6 病虫害管理
有机水稻的生长，病虫害问题相对突出，主要病虫害表现为稻瘟病、纹枯病、螟虫为害等，是有机水稻减产的重要原因之一，探索出更为有效的水稻病虫害管理模式具有必要性。随着社会的发展与进步，生物与科学技术的不断优化，物理防治、生物防治、农业防治等都是主要病虫害防治方法，降低自然灾害所带来的危害。另外，在有机水稻种植时，应对水稻进行合理密植，要保证科学、合理的控制水肥，保证土壤中含有可利用的硅肥，以更好地控制高峰苗，实现对病害的控制与管理。
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