酒店竞聘演讲稿范文(精选10篇)
演讲稿在写作上具有一定的格式要求。在我们平凡的日常里,演讲稿应用范围愈来愈广泛,那么你有了解过演讲稿吗?以下是小编为大家收集的酒店竞聘演讲稿,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店竞聘演讲稿 篇1
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。
我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。
大家都知道,现今的酒店竞争非常的激烈。从根本上说,就是在质量管理上比高低,在服务质量上见分晓。谁能坚持质量第一的经营理念,不断强化质量管理,以一流的服务赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;反之,就会被淘汰出局。因此,加强质量管理,提高服务质量将是今年工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识服务质量是企业的生命,要自觉坚持认真落实让宾客感觉更好的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的基础上,从准确、快捷、优质上下功夫。即在完善今年限时服务的基础上,结合一站式服务,提高服务水平。我先介绍一下一站式服务:
服务理念:一站式服务,是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的服务,不会受到冷淡、推委或拒绝,员工从提供本岗位、本部门的服务扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求服务,从提供宾馆服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询,从提供共性服务扩展到满足宾客个性化服务。一站式服务强调,部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复,最大限度缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后,其需要提供的服务和对宾馆的不满,只经过一人次的受理,便可得到延伸服务;要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作,树立首位负责、问题到我为止的服务意识。
服务原则:部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在
责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。
服务要求:
1、没有塞车现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。
2、没有中转站,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。
3、没有交通事故和遇到红灯现象,宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。
4、没有急转弯,无论宾客态度如何,始终抱着客人是上帝的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。
5、提供充足的燃料,对宾客服务要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。
6、掌握基本的对客服务的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项服务工作,为顾客提供满意的服务。
7、了解其他宾馆部门的工作以及信息,掌握丰富的城市公众信息,为宾客提供满意的咨询服务。
在要求完成这项服务的同时,作为管理者必须要为员工主动工作提供快速通道。比如说:要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量监察督导体系,层层落实责任,严格考核,建立投诉经济责任制,保证各项工作标准和服务规范化的实施,努力把强化质量管理,提高服务质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人,将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的服务质量。
今年另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。
第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高内部客户服务意识,以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。真正体现保障部门的工作效能。
第五项工作是完善会议服务功能和岗位经营项目。完善会议服务
增加会议室台尼和椅套,以提高会议室的档次和创造会议氛围。通过这些工作提高会议服务接待水平,为销售部的销售提供质量保证,为今后发展会议客源奠定基础。完善岗位经营项目:1、拓宽商品进货渠道,增加品牌商品项目,提高商品部的经营档次。增加商品经营范围,增添礼品性商品及品牌商品,以此为增加销售业绩的基础。2、完善商务中心的营业功能。
在做部门基础性工作的同时,还要收集同行业的经营信息,为总经理制定资料楼房间装修、定价等的做好参谋。以资料楼为基础,培养宾馆的商务型客源。准备好资料楼装修好后投入使用的人员配置的储存和培养。(简述资料楼、北楼装修后的整体势态)
今年的工作将是宾馆关键的一年,充满挑战、充满机遇的一年。如果我竞聘上了这一岗位,我自信一定有能力做好部门的工作,一定有能力完成宾馆下达的各项经营、费用指标。为宾馆的腾飞、发展贡献自己的一份力量。谢谢大家
酒店竞聘演讲稿 篇2
尊敬的各位领导、各位评委:
你们好!
感谢酒店为我们提供了这次公平竞争的机会,也感谢各位评委为我的演讲进行评判。
我这次竞聘的岗位是xx领班。
首先做一下自我介绍:我叫xxx,今年23岁,高中学历,毕业武汉技术学院之所以竞聘这个岗位,是基于对这个岗位的了解和对自身认识的情况下作出的选择。在这近一年的工作中,我对的领班工作职责、职能、工作范围都非常的熟悉,自从到我xx就严格要求自己,对自己所负责的工作尽心尽责,力求在自己所负责的工作范围内,不出任何差错,优质的完成任务。各位评委都知道,管理人员负责的都是与广大员工日常工作息息相关的事情,所处理的都是维系日常运行xx的基础保障工作,是xx重要的工作。竞聘这个岗位对我来说是一次挑战,所谓没有压力就没有动力,有了目标,才能去努力,只有通过努力才能成功。
假如我竞聘成功了,我将会从平时的工作态度及工作质量开始。俗话说的好,态度决定一切。没有好的工作态度,就没有好的工作质量。在工作中,严格要求自己,认真做好本职工作,当好领导的参谋和助手,协调好各部门之间的相互关系。对待工作有敬业精神,工作踏踏实实,时刻为企业着想,在平凡的工作中体现自己的价值。
再就是自己要主动学习,加强自身的修养。一是业务方面,包括管理方面的知识及日常业务的处理。二是个人素 质方面,包括自己的工作态度、习惯、心态等方面。工作中遇到问题虚心向同事请教,只有不断的学习,才能适应不断变化的市场环境,才能更好的完成自己的工作。发现问题及时纠正、及时处理,提高工作质量,少说多做,用具体的行动和效果来说明能力,做到干一行,爱一行,专一行。
最后在平时工作和管理过程中,真正用行动实践:执行制度,从我做起。海尔总裁张瑞敏也曾经说过:“管理的本质不在于知而在于行。”管理的重点在于执行,这里的执行包括三个方面:一是指自己对制度的执行,在执行制度时,必须做到不折不扣,认真执行,二是指对领导安排工作的执行,我要求自己做到及时、认真的完成领导安排的工作,并对工作的完成情况及时向领导反馈,三是指自己安排员工的工作是否执行,要求员工必须及时反馈工作的进度,自己要及时跟进进行检查。要在管理工作中做到执行,必须强调沟通,包括上行沟通和下行沟通以及和其他相关部门之间的沟通。其次,还要落实工作责任,将每项工作都具体化、明确化,工作做到日清日结。
我来xx半个月了,到xx,接触到其先进的管理理念和经营理念,使自己的素质得到进一步的加强,我觉的能够参加这次竞聘活动,无论成功与否,对我都是一次锻炼,我坚信,无论面对何种工作,面对何种困难,只要有事业心、有责任心,老老实实做人,踏踏实实做实事,必定会走向成功。
谢谢!
酒店竞聘演讲稿 篇3
尊敬的各位领导:
大家好!
七月的xx,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土长的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着xx三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。xx儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入xx集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。
20xx年,xxxx集团第四家五星级酒店----xxxx大饭店开业,就在这一年,我加入了xx这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;5.定期检查设备,有问题及时解决。6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。7.安排岗位培训工作并定期检查;8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的xx集团也充满着一颗感恩的心。
20xx年,集团旗下第六家五星级饭店xx君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在20xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次VIP接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。
光阴似箭,岁月如梭,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们xx集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。xx金源酒店集团的成立更是标志着我们xx集团酒店进入统一管理的阶段。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:
1、加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。
2、市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。
3、照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。
4、加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳总结,提高饭店的经营业绩。
以上是我个人的不成熟的构想,希望能帮助自己的工作越做越好。
如果此次竞聘成功,我会一如既往地配合酒店各部门的工作,为饭店的经营奉献出自己的全部力量,为xx集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的'路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。
谢谢各位领导和同事,我的演讲完毕!
酒店竞聘演讲稿 篇4
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我叫宁二喜,来自西湖之春。20xx年我运气不错,有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。借此机会,首先祝各位家人身体健康,万事如意!衷心感谢公司领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的舞台和施展才华的机会。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中
立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。
1、沟通问题
做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法
一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识
我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。
最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
谢谢大家!
酒店竞聘演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
本人xx,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
二、服务要个性化、服务不是口号我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
酒店竞聘演讲稿 篇6
尊敬的各位领导、评委、同事们:
大家好!
国际成功学大师卡耐基说过:"不要怕推销自己,只要你认为自己有才华,你就应认为自己有资格担任这个或那个职务。"凭着这句话,也凭着多年的宾馆工作经验,今天我满怀信心和激情的走到演讲台上参加客房主管竞聘,自信有能力挑起这个重担。
我叫xxx,今年28岁,19xx年宾馆开业至今一直在宾馆工作。我曾做过三年的服务员,在办公室做过两年文员,从20xx年至今担任领班。工作以来,我深知,一份耕耘,一份收获。所以工作中,我总是勤勤恳恳,有一份力出一份力,工作不偷懒,肯吃苦。由于工作出色,我曾多次获得先进个人,出色员工等称号。
今天之所以走到讲台上参加主管竞聘,并非仅仅只是受到拿破仑那句"不想当将军的士兵不是好士兵"的名言所激励,更主要的是觉得作为一名有理想抱负和责任感的当代青年,一名有志于为服务事业的改革与发展建功立业的员工,我应该义不容辞地站出来,接受领导和同事们的挑选。
"天生我材必有用"。我不敢声称自己有多高的才能,权衡分析了一下自己,我认为这次参与主管竞聘,我具备以下一些优势:
一是我热爱服务事业,肯吃苦。自从19xx年选择当一名酒店的服务员起,我就将自己的前途与命运和宾馆紧紧的连在了一起。工作中,我总是积极把自己的发展融入到宾馆的发展中来。努力做到爱一行、专一行,以奉献为荣,以吃苦为乐。领导越是给我压担子,我越觉得充实,反之则感到恐慌,生活没有了目标。超负荷的工作一直是我追求的工作状态。
二是工作适应能力强,具有丰富的工作经验。从19xx年参加工作以来,我曾做过三年的服务员,三年的基层锻炼,使我掌握了最基本的工作技能,熟悉了宾馆里的一桌一椅,一房一室。可以说,几年来,每一次工作的经历,对我的人生都是一次难得的体验,对我的能力都是一次重要的提升,对我的生命都是一笔宝贵的财富!特别是我担任领班一年多来,使我的各项能力更加得到淋漓尽致的发挥,这些都为我做好下一步主管工作打下了坚实的基础。
三是我有较强的沟通、组织、协调和管理能力。我性格比较随和,能和各类人打交道。我是从宾馆基层成长起来的,了解基层人员的工作状态和心理需求,在工作中,我和他们相处的也很融洽,所以更便于以后的管理。同时,担任一年多的领班以来,也使我领悟了许多,成长了许多,使我更加深刻地领悟到了理论与实践相结合的重要性,深切地感受到自己在沟通能力、协调水平、领导能力等方面有了全方位的提高,使自己以后的脚步更加坚实。
四是多年的工作实践,使我养成了严谨细密扎实高效的工作作风。志当存高远,骏马何需鞭。我个人的性格特点是做事追求完美,无论什么工作,不干则已,要干就要追求卓越,力争达到一流水平。这种性格促使我自加压力、负重奋进,竭尽全力争取把本职工作做得最好。我富有强烈的事业心和责任感,工作严谨细密,一丝不苟,高效快捷,讲求效率。同时,这些年来,也造就了我勇于承担责任,永远不言放弃的坚强性格。所有这些,都为我做好宾馆管家部副主管工作提供了可靠的保障。
金无足赤,人无完人。在这里,我也愿意坦诚地把自己已经认识到的不足之处汇报给大家。主要有两点:
一是知识结构上的不足仍然明显。工作以来,我一直没有放弃过对知识的学习,目前,我正在自学英语,酒店管理、财务管理方面的知识,我想通过循序渐进的努力,力争成为对商务英语、酒店知识、财务知识、经营管理、人事管理知识都有所知晓的综合性管理人才。
二是由于我年轻,处理矛盾的经验不是很足。这点我将充分依靠老同志丰富的阅历和经验,虚心求教,加以弥补。
请领导和同志们相信,既然我自己能认识到这些不足,也就一定能努力克服,不断完善自己的人格。
如果承蒙领导厚爱,让我走上酒店主管的领导岗位,我将不负重托,不辱使命,勤奋工作,以百分之百的热忱回报领导的厚爱。在这短短的十分钟,我实在无法向各位领导一一汇报我的工作思路,但如果我竞聘运营主管成功,我一定努力做到以下几点:
第一、真诚讲团结,积极协助经理做好各项工作。
同事之间,支持、谅解和友谊比什么都重要。在团结方面,一定要摆正自己位置,正确认识和看待自己,胸怀全局,当好配角。积极协助经理做好各项管理工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到说真话,办实事,求实效。团结同事一道工作。
第二、协助经理加强客房管理力度,健全各项管理制度。
我将不断寻找工作的新思路、新方法,积极协助经理做好管家部的运营主管工作,建立完善的内部管理流程。加强"以人为本,创新人力资源"的管理思路,积极做好"服务之星","技能之星"的评比活动,设立"委屈奖"等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率,使员工工作状态和积极性有所改变,明确各岗位职责,使每位员工知道自己需要干什么和怎么去干。
第三、率先垂范,抓好服务到位。
目前,随着酒店/宾馆业竞争的日趋激烈,宾客对酒店/宾馆服务质量的要求越来越高。当今酒店/宾馆之间的竞争,实质上也是服务质量的竞争。优质的服务不仅能吸引客源,还能给酒店/宾馆带来可观的经济效益。反之,劣质的服务不但不能吸引宾客,还会给酒店/宾馆造成客源流失,产生不良影响。如何保证酒店/宾馆服务质量,是摆在许多酒店面前的问题。为此,我将努力提供酒店服务水平,把服务用户贯穿于工作的始终,为客户提供最优的质量和最优的服务,把房间卫生、公共场所卫生、安全及服务员的礼貌问题重新定位,加强对服务人员的培训,切实做好酒店的服务工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加强自身素质建设。
打铁先要自身硬。如果我能够竞聘部门主管成功,我将努力加强自身修养,勤奋学习,不断提高业务能力和管理能力,增强自身综合素质。在为服务事业的奋斗中树立正确的世界观、人生观和价值观,自觉经受考验,在纷繁复杂的社会里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一颗赤诚的心奉献给宾馆。
尊敬的各位领导,评委,同事们,香港首富李嘉诚曾说过,大材小用,基本没用,因为大材小用会扼制人的潜能的发挥;小材大用,基本有用,因为小材大用有利于激发人的潜能。希望借我们公司人事改革的"东风",使我这块"小材"得到大用的机会,一旦如愿,竭诚欢迎诸位用挑剔的眼光看我,多提宝贵意见。最后,我想以丘吉尔的名言结束我的演讲:"我没有什么好奉献,有的只是热血、勤劳、眼泪和汗水"
酒店竞聘演讲稿 篇7
尊敬的各位领导:
大家好!我今天来竞聘酒店餐厅领班的职位。非常感谢领导给了我向大家介绍自己,接受检验和挑战的机会。
担任领班助理这一职已有将近半年时间、在这半年里,因为有我们xx的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识、从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知、真诚的谢谢他们、
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人、她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作、能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能、能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决、当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解、要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等、
在担任领班助理的这段日子里、我能按质按量地完成上级交给我的各项任务、我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定、以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重、经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事、我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项、从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责、每个人都能行使领助的权力进行安排和监督、并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励、这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力、并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果、在业绩管理上我们也有专人负责、现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励、由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域、
如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:
1、努力提高自身的学习能力、增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力、
2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步、定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训、
3、沟通很重要、及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈、
4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上、要做到好的业绩,服务水准尤为重要、现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求、怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待、想朋友之所想,急朋友之所急、微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务、这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升、怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方、
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务、
公司的发展势头迅猛、只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台、现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!如果组织信任,这次竞聘成功后,我既可迅速上岗,立即进入角色。希望各位领导支持我!
谢谢大家!
酒店竞聘演讲稿 篇8
尊敬的各位领导和各位评委:
大家下午好:我是会议部员工xx,非常感谢酒店给我这次难得的机会。
其实,我并没有多么复杂的工作经历,从毕业到现在,在金融大酒店工作算是我第一份比较正式的实习,虽然工作也有不顺心、也有抱怨、委屈,可是我从来没想过要离开这里,用一句话可以这样说“工作虐我千百变,我待工作如初恋”。。之所以有这样的心态,是因为我相信,无论在哪里,总有发光的可能。作为典型天蝎座的我,我想我还是挺专一的吧。
其实,对于这次竞聘,我真的是没抱多大希望,看看其他的员工同仁,他们或是已经在其他单位工作了多年,有非常丰富的工作经验和高超的业务技能,或已经是本单位的元老,再看看自己,实在是没什么可圈可点的优势。
但是,始终记得高中班导说的一句话,现在成绩不好并不代表以后的成绩不好,你们还有很大的提升空间,我想这句话用于我现在的状况再也适合不过了。对,我应该还有很大的提升空间吧。
这一年多,承蒙各位领导和同事的关怀和栽培,不仅工作能力有所提升,在对人对事的心态上也逐步成熟,还在今年第一季度被评为“服务之星”,在此,真心感谢各位。
说起质检,我也并不是特别的了解,先前在其他酒店兼职的时候,看到他们的质检部的人好像都是特别牛的样子,到各个部门巡视、挑毛病、检查,监督、督促,然后让他们改正,就没其他事了,貌似只有元老级别的员工才有资格,就跟咱们的纪委一样,是个好差事。哪里能轮到自己呢?感觉自己真的是望其项背,遥不可及。所以,一直是抱着很敬畏的态度来对待的。但是,每当看到冬冬工作繁忙、来去匆匆、下班最晚,吃饭最晚,还得看领导眼色的时候,就觉得实在和想象中的差别太大,先不说其他部门,就单单是会议部,每有会议经常事必躬亲,帮我们指点工作中的不足之处。那样的细心和认真有时候连女孩子都很难做到。我就曾经问过自己:“如果是我,我能做到吗?”不一定吧。
可是,人都是有上进心的,不是吗?在现在这样的社会,不断提升和挑战自己是生存法则。既然今天站在这里,准备时间也比较短暂,但私下还是对质检做了一些比较专业的了解,再加上工作中的所见所闻,
我想工作具体可以分为两大部分,即硬件和软件相结合的监督体系。
硬件具体指比如:卫生标准以及行为规范、设备设施维护与节能降耗,安全消防隐患,卫生质量,内部环境质量,员工事务保障等。
软件具体指比如:服务态度,礼节礼貌,服务技巧、服务方式、服务效率以及各部门详细服务流程和部门非常规服务,部门协作,顾客投诉处理,顾客意见反馈与一线员工工作意见等。这两项应该做为质检工作的重点来做。
质检工作比较琐碎,工作能强度大,需要极高的责任心和坚韧不拔的毅力,质检人员还必须有一视同仁的心态和海纳百川的胸怀,这都是天蝎座的我具备的吧。
古人云:不可以一时之得意,而自诩其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。不管今天各位领导和评委能否选中我,我都非常感恩。谢谢。
酒店竞聘演讲稿 篇9
尊敬的领导、亲爱的同事:
大家好!
我叫xx,今年20 岁,于20xx年开始参加工作,一直都是在贵公司工作,至今已工作了三年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这3年中我曾多次获得公司的的“优秀员工、优秀管理组”等奖项。身为公司中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,20xx年6月我加入xx有限公司这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台,参加这次的大堂经理职位竞聘。
在服务管理上,我们的口号是:“达到101%的顾客满意”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人充分感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
我会不断加强学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
1、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作和布置的任务。
2、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成。
3、当好“协调员”。协调好店内内部上下级关系,充分发挥一个集体、一个团队的重要性。
4、当好“管理员”。当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立鉴定的信念,形成良好地工作风格,同时也会更好的有利于自身的成长。
6、寻找“增长点”。在现在餐饮行业如此激烈的竞争下,我们必须明确目标,对待工作中每一个细节力求做到“用心做、做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想,做好内部管理,这样我们才能更加辉煌的发展。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
酒店竞聘演讲稿 篇10
尊敬的领导、亲爱的同事:
大家好!
一是具有较强的个人素质,善于磨砺自我。多年来,我始终坚持用业绩说话,在基层管理工作中,带领员工完成a座、b座开业筹备等重要工作,多次在公司或部门组织的活动担任主持人工作。要求员工做到的自己首先做到,努力提高业务技能,在获全县酒店服务技能竞赛二等奖,广州服务技能竞赛获三等奖。
二是具有较强的创新意识,敢于挑战自我。创新是酒店发展的生命线,在工作中我注重创新,尤其是注重管理机制的创新,比如:实行日常房务管理工作责任制,把工作责任细化到人;在班组上采取公开竞聘的机制,善于授权给员工,鼓励他们放手工作,邀请员工一起参与一些讨论,制定工作思路,激发他们为酒店发展建言献策。
三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在领班这个岗位上多年的历练,形成了一套较为成熟的管理经验,在b座负责工作以来,工作氛围有了较大改善,员工流失率大大降低,特别是今年,流失率在5%。代管的黄星保洁公司员工流失率也相对较低。
今天参与竞聘,我认为自己具备的最大优势是具有很高的工作责任感,这是做好任何事情的前提,如果竞聘成功,我要从以下几个方面着手开展工作:
一要收人心,建团队,奋力提升酒店核心竞争力。没有一流的团队,就没有一流的企业,员工的素质决定酒店的发展。首先从抓队伍、建团队入手,加强业务培训(制定培训政策、确定培训需要、制定培训计划、评估培训效果),2、继续实行以员工生日为主题的团队活动、以增进员工感情的方式来提高团队凝聚力,设置特殊贡献奖励机制,在公司薪酬制度之外增加特殊奖励,营造人员“进得来、留得住、干得好“的良好氛围,为顾客提供更加人性化、个性化服务,融合岗位工作,建设全新的酒店经营团队。
二要拓市场、推改革,努力提高酒店经济效益。努力完成考核指标,提高客房入住率。今年b座房间入住率保持在60%左右,如何进一步开拓市场空间,我认为一要抓旅行团队服务,升级服务标准,制定旅行团队接待流程,做好旅行社客人的接待;二要开拓会议团队:周一至周四,销售方向主攻会议团队;三是灌输全员营销意识,制定散客售房计划,(散客入住率为11%,)制定每月的散客销售数量,并给予员工额外的销售提成,并健全散客销售登记制度;四是提高协议散客的房间价格,协议散客是整个酒店最大的客源,b座所占比例高达41%,要在散客价与协议散客价之间实行弹性价格;五要增设服务设施,满足客人多元化需要。向公司申请将一楼的乒乓球室、桌球室划归客房部管理,解决大堂客服设施少、客人疏导难的问题。在使用频率不高的健身房设置一个土特产专柜。(此举不仅能增收,还能在客人等待入住时起到疏导作用);七要加强对客人的管理,健全客时档案,培养忠诚度较高的客户。
三是减能耗、促节能,着力降低酒店运行成本。继续加强物资管理工作,健全每间房的物资档案,定期盘查清点,低耗品专人负责制;能耗方面,建立节水、节电日常检查制度,指配专人跟进每月的能耗情况;设施方面,鉴于b座设施设备较多的问题,设施维修的控制是关键,设立设施设备问题交接制度,有专人分管,每项工作安排专人跟进并时时关注,每月及时公开各类账务,让员工了解每月的各类能耗费用。
四是增品位、显文化,全力提升酒店客房服务档次。把b座客房定位在满足中端客户争取高端客户上,在客房设置上下功夫,营造更高品位的客房,如在房间内增设富有弥勒民族文化特色的装饰品,摆放绿色植物增添房间生气,节假日对房间进行节日特性性布置等,使房间布置更具特色品位。在房间增设拖鞋摆放数量和种类,更好地为客人泡澡提供方便。
酒店最需要什么样的管理者?我认为最需要的是有高度责任感、果敢的创新意识和广阔发展视野的人,而我正属于这样的人。在任何岗位上,我相信用心把事情做好,努力就会得到肯定。
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