食品安全黑板报精选板式
同学们要树立理智的饮食观念,生活中要注意食品安全,下面是小编给大家整理的食品安全黑板报精选漂亮板式优秀图片,希望对大家有所帮助!
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1、优良的生态环境
绿色食品强调产品出自优良的生态环境,通过对原料产地及其周围的生态环境因子(大气、水、土壤等)严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件;实行产前、产中、产后整个产业链条上的监管,通过全程监管确保绿色食品的'整体质量;产品依法实行标志管理,标志监督管理包括技术手段和法律手段。
2、全程监控不留“真空地带”
绿色食品包括产前、产中、产后多个环节,点多面广,监管难度大,我省又是如何使绿色食品实现真“绿”色的?
“前端强化认证准入,后端强化证后监管,确保全程监控,不留‘真空地带’。”省农业厅绿色食品办公室副主任邓彬给记者出示了一张绿色食品认证的流程图,绿色食品认证主要是依据绿色食品标准,通过采样监测、现场检查等多个环节,对产地环境、产品生产加工过程及投入品的使用管理、产品质量检测、产品包装和储运等进行现场检查、审核和评定,认证程序十分严格。
在严格认证基础上,我省还进一步强化市场监管。今年我省已经开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,并采取市场抽样与企业抽样相结合的方式开展了例行抽检和 “瘦肉精”、“三聚氰胺”等专项抽检,专项抽检产品合格率达100%。
3、多级联动多方支持
“有主管部门、有政策推动、有资金扶持。”据省农业厅绿色食品办公室主任周南华介绍,在中央明确“支持发展绿色食品”的大背景下,我省也将“大力发展绿色食品”写入了省委一号文件,《四川省<中华人民共和国农产品质量安全法>实施办法》也明确了“县级以上地方人民的政府应当鼓励支持绿色食品认证”。
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1、必须标注的内容:
食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。
2、标签内容齐全,标签内容完整、规范和真实。
3、保质期和保存期的区别
保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限,在一定的时间内食品仍然可以食用的。保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用。
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