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《尝茶》古诗词鉴赏
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都收藏过令自己印象深刻的古诗吧，古诗是古代中国诗歌的泛称，在时间上指1840年鸦片战争以前中国的诗歌作品。那么什么样的古诗才是好的古诗呢？下面是小编为大家收集的《尝茶》古诗词鉴赏，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《尝茶》古诗词鉴赏1
唐代齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》
枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。
摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。
高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。
应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。
译文/注释全文赏析谷雨分为三候：“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟(杜鹃)便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气，杜鹃开始啼春，人们也开始采制春茶。谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”。谷雨时节采制的.春茶叫“谷雨茶”，又叫“二春茶”。
谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪，被称为“旗枪”;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为“雀舌”。
诗中首句“枪旗冉冉绿丛园”就是描写一芽一嫩叶的春茶冲泡开的景象。
《尝茶》古诗词鉴赏2
唐代刘禹锡《尝茶》
生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。
译文/注释
暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。
全文赏析
生，言茶之新；拍，写摘茶动作之玩谑、嬉戏，点出采茶人的乐观的生活情趣；觜，同嘴，鹰嘴芽，唐代白茶的一种，产自四川蒙山，因叶片形如钩状鹰嘴而得名；老郎，诗人老友；谪仙，原意为天上被贬下凡修道的仙人，贺知章曾称李白为“天上谪仙人”，后世遂以“谪仙”代指李白，此处为诗人自况；霏霏，原指雨雪纷飞，此描写茶碗中月光流溢之状，因月光照映，茶汤颜色愈佳。
结合整首诗来看，“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品，而老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人，则此茶于诗人而言极为珍贵了。一个“谪”字，即已点明诗人是不得志的，而老友并不嫌弃，寄茶、交往如故。诗人于月圆之夜烹茶啜饮，月光如注，流泻在茶碗之中，香气升腾氤氲，与月光照映交织，诗人所见碗中茶叶美妙如花，其对友人的感怀之情便凭着这寥寥数字跃然纸上了。诗表面是写茶，其实是将采茶、寄茶、饮茶三个情景连接在一起，从生活细节这一侧面来道出潦倒穷困时友情的弥足珍贵。
绝句是篇幅最小的.诗，于短小的篇幅中表达丰富的意义，则遣辞造句非凝缩洗练不可。本诗按照“起、承、转、合”的脉络来写，由“采茶”起，以“寄茶”承，以“月夜”转，以“照出满碗花”作结并使意义延伸，非常流畅，毫无穿凿堆砌之嫌。历来写茶的绝句真正广为传唱的不多，本诗当属佼佼者。
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