便利店工作总结(精选15篇)
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,让我们抽出时间写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编为大家整理的便利店工作总结,欢迎阅读与收藏。
便利店工作总结 篇1
风雨辞岁月,飞雪迎春到,在这辞旧迎新的蹉跎岁月里,紧张、繁忙而极不平凡的一学期悄然而逝。
过去的一学期,市场物价高涨不下,社会食品安全平凡出现,学校伙食团迎临着担忧、挑战,然而由于有了学校校长的正确决策,全体教职工大力支持和关心,管理小组的密切关注,献计献策,使本期伙食团工作平安、圆满、胜利的画上了句号,这是利小团体共同努力的结果,我校伙食团本期主要做了以下工作:
一、成绩方面:
(一)学校校长把航引领,全校教职工团结一心,伙食团稳定发展。
伙食团工作是学校工作的重要组成部分,关系到全体师生的健康安全,是学校教育教学的重要保障,做好伙食团的安全工作,是稳定发展伙食团的首要,为此,关键在于:
1、本期由于学校校长的审时度势,决策果断,教职员工献计献策,其一,收费标准不变;其二,学生伙食质量不变。只计成本,不计利润,使校内就餐人员由原来的62%上升到73%。
2、加大了伙食团的从业人员和管理人员的业务培训本学期组织了管理人员和从业人员两次到县参加《中华人民共和国食品安全法》的培训,坚持每周一次的校级从业人员业务培训,从而增强了食品安全意识,提高了服务质量,稳定学校伙食团的健康发展。
(二)坚持把安全食品放在伙食团工作的首位,强化过程管理,提高安全食品质量。
人以食为天,食以安为先。饮食安全是伙食团工作的重中之重,关系到全校师生的生命健康和身体安全,为此,伙食团做到了:
1、加大了管理人员和从业人员的食品安全培训力度,除参加县组织的《食品安全法》的培训外,伙食团还坚持每周一用5至10分钟的时间学习有关法律法规和自学有关条例,使管理人员和从业人员绷紧了食品安全这根弦,安全时刻在心中。
2、坚持了安全从源头抓起,从过程做细,伙食团的大件物品(粮、油、肉、禽、调料、蔬菜)实行定点购进,严格入库检查,对采购的物品做到新鲜、保质、无农药残留、无变质、无腐烂的健康无害环保物品。
3、检查做好索证、索票、营业证、健康证的取证制度,并做好入库、出库、饭菜留样制和各类软件的登记制,做到有证可查,有责可追。
4、学校校长和管理人员检查做到深入伙食团第一线,定时和不定时的进行库房、清洗间、操作间、餐厅的卫生检查以及饮食安全的操作程序检查。抓好饮食安全的每个细节,确保师生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、坚持责任到人,制度管理,人性化管理,明确目标,各尽其责。
伙食团为了确保饮食安全,防止意外事故的发生,建立健全了各类各项责任制度。
1、对定点购物的经营者除保证诚实守信,安全第一的承诺外,还对经营业主签订了安全责任合同,做到依法办事。
2、对从业人员、炊事长除签订了合同外,还签订了工作责任书。
3、为确保午餐安全,实行了教师轮岗制,并签订了《教师午餐管理责任书》,做好学生午餐的全程管理,保证了无一例不安全的事故发生。
4、为了确保食堂废物的安全处理,防止违法变用,对伙食团的潲水购买者签订了《潲水安全使用》协议。
5、坚持了从业人员的`晨检制度和每天的卫生检查制度以及签到制,做到了饮食安全、环境卫生、物品规范堆放、餐具消毒清洗摆放。
6、为保证伙食团健康发展,创建市级示范伙食团,伙食团除完成市级示范伙食团硬件建设的同时,完成了各类软件材料,为迎接市级示范伙食团检查做好了一应准备。7、做到了经费公开、透明,严格财经制度,接受校务会、工会和全体教师的监督管理,确保了伙食团经费的正确使用。
二、存在的问题及改进措施
1、过程管理还不够完全到位,细节工作有待加强。2、由于客观原因所在,师生的午餐营养还不够达标,迎着我县学生营养午餐的实施,将会逐步得到改善。
3、教师的午餐管理工作监控过程不够细致,时有学生途中打到饭菜,并存在一定的安全隐患,还有待改进。
4、伙食团的环境卫生有时不够仔细彻底,物品的规范存放保持不够,内部和谐文明、包容有待提高。
以上工作是利店小学全体教职工努力的结果,是利小团队心血付出的证明。
回顾过去,汗水、笑脸、平安,圆满展示了利小团队团结、和谐、同心同德的团队风采。展望未来,机遇、挑战、艰辛、坎坷,但我们从满信心,定当不负众望,利小伙食团的明天将会充满希望,变得更好。
便利店工作总结 篇2
伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。
一、经营状况
从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1、肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了30%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3、菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的.,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。
便利店工作总结 篇3
时光飞快,转眼间在便利店愉快的工作一年了。我学会了从最初不了解便利店工作是如何开展的到现在每天能够从容、熟练地和其他员工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作经历对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这一年的工作总结一下:
一、规章制度的熟悉
刚入职的我就被安排到便利店做营业员。目的是让我能有更好的机会在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟悉其中的规章与制度,为日后的工作积累经验和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对便利店管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创造一个上下级、同事之间相处和睦融洽的,充满激情的生活工作环境。
二、岗位职责的了解
作为便利店的营业员,首先我必须了解到营业员每天的`岗位职责,诸如每次上班都得严格按照要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不可有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必须时刻注意自己的服务态度,使用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参加班前会议,班会后认真搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还需要及时补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整洁,并做好防盗工作,预防和消除一切纠纷,让所有顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
三、以善意化解矛盾
每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有很多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些原因一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而配合我们的工作。在工作的这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而及时的调解下终得到有效的解决。
四、工作中的学习
为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热情很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商量哪怕最后不一定被采纳。
总的来说,在这一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多时候只要我们换一个位置或一个角度去思考,就会发觉事情并非自己先前所想那样,若是换了自己去做也并不一定能做得更好也许做的还不如现在。所以我觉得现在改变不了外部环境但可以改变自己以适应这便利店工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外,还积极参加便利店举行的培训与活动,参加公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排,积极配合便利店工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质,做一名爱岗敬业的合格型员工。
便利店工作总结 篇4
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xx便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!以下是我今年的工作总结。
一、工作中的努力
我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
二、业务知识的学习
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的`缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
三、营销知识的积累
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结便利店的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。
我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
四、便利店的日常工作
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
每日定点、足额将款项上交,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
今后我将以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加牢固!
便利店工作总结 篇5
伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。
一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:
1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的`疑义没能及时给予完美的解答。
3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。
5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5、1开业———9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。
便利店工作总结9年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
一、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
二、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
三、认真参加便利店组织的各类活动
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店工作总结 篇6
当要过一个关口的时候,这个关口出现了堵塞,可以先退出来,转个弯等比较疏通之后再穿过,而不是硬冲硬挤,这样反而欲速则不达。艾肯就是这个弯,尽管转的不是很漂亮,作用还是发挥到位了,从堂叔的印刷厂到现在的身心飞翔,如果是直接从印刷厂跳到这里来,别说堂叔不答应,妈妈第一个就会冲上来直接将我撵回家,因为她认为我一定是疯了。幸运的是,艾肯适时充当了这个跳板的角色,而这个角色并非一开始就安排好,从想要好好帮助艾肯发展至静观其变,不做任何变动的转变,艾肯帮助我转过了这个弯,进入另一个关口。
艾肯这两家店:便利店和冲印店,不同的经营模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐说了算。萍姐是一个刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的处理每一件突发事情,也可以很快的与人打成一片,同样,她的摧毁能力也是同等级的,很多事情就因为她的一句无心之语,冰冻了本来还热情似火的心。在萍姐的内心深处,她是想将这两家店做好做大,所以她一开始就设计好了logo和广告语,并且购置了工衣,为连锁店打造一个模板。有着壮大的志向,没有实际可行的操作方案,缺乏执行力强的团队,一切都是空谈。10年下来,萍姐也深感心有余而力不足,以至后来连这最初的愿景都选择放弃,因为知道要做到必须付出多少代价。就这样我来到了艾肯。
初到之时,昨天还是一个白领,今天一下变成了便利店员,家人朋友包括自己都很难接受这种身份的转换,当穿着工衣走在大街上时,那种低人一等的感觉油然而生,似乎这件工衣有着一种力量,它让我所看到的是一个最底层人民所处的世界清洁工、报安、废品收集工等等,这个世界很简单同时很弱势。简单是因为不用去考虑任何事情,只要把眼前的事情做好,按时上下班,吹吹风,晒晒太阳,日日如此而过;弱势是当面临民生问题时,抓襟见肘的窘迫感,更可怕的是不思进取的“弱势心理”。
换岗到冲印店的时候,这份价值感才相对有所回升,可以在店里跟着客人大呼小叫,因为在这里就是我们说了算。当穿着工衣出入穗园小区时,不得不承认这件工衣就像贴了名的自我暗示牌,面对他人的'眼光,总有低下的感觉。心中也明白是自我价值感低下,才会投射到他人身上,做好每一件事才是解决知道,从点滴中去积累,然后再渗透下去。道理不用是死的,如何运用到生活中去呢?
你为什么会来这里?这个问题是所有人都在询问的,因为一个本科生来当便利店员,那还读什么大学!这个问题就跟“你为什么活着?”一样的无统一答案,因为在这个过程中,接触到了日常生活中最基本的东西:油米柴盐酱醋茶,这些东西如何一点点的改变着生活的质量,物价上涨的潜移默化,从大瓶到小瓶,从大包装到小包装,从重到轻,这就是生活!无时无刻不在变化,当拿起计算机精打细算一番,惊讶已经与之前相差甚远。物价在变,人也是在变!
从最初的只感受着工作的快乐与新鲜,到计较这里的一成不变,散漫、看不到希望,同时也沉迷于这种安逸中,将所有的计划抛诸脑后,像那病入膏肓的病人及时行乐。从一开始说要来这里开展生活理疗的项目,到离开这里时一点也没有启动过,想了千万遍,一步也没有踏出去,而报名三级证的时候,尚未来得及想,已经报名成功明日上课,这两件事反差如此之大,最初以为是钱的问题,后来发觉不是,生活理疗有太多的顾虑,前怕狼后怕虎,前怕失败,后怕辛苦,可做也可不做!当你没得选择的时候,事情也就做成了,三级证知道是一定得报名的,所有的障碍都自动消失。
当了然萍姐无志于壮大艾肯的时候,对于艾肯的所有热情也跟着全部收回,充当一个机动全能的备用工,哪里需要人就去哪里顶替空缺,这样的安排也正好成全了我的懒惰,每一次当需要独立去面对问题的时候,换岗就成了最好的幌子,众人自然对你放松要求,而自己顺理成章不需要再去深入了解和动脑经解决问题。在平静的外表中隐藏着丝丝的火花,所有人都在等,等我去改变,而我只有错误百出,甚至是肆无忌惮的放纵游玩。结果依然是一片风平浪静,这里就像一个酒窖,可以将人变成醉醺醺的麻木状态,一旦停留下来,这懒根就此蔓延发芽。
萍姐也在变,由最初的被动、等待到想变的时候,已经太晚了。有些事情就只有一次机会,错过了那也是好事,将所有的幻想都熄灭,从此靠自己。这也是我认为离开是好事的其中一个原因,改变不是口头上说一说而已,是真的被戳到痛处,无处可躲,就地解决。
冲印店每日13个小时的工作时间,将生活缩减得很单纯:工作睡觉,其他事情连针都很难插进来,就像是在跟时间赛跑一样,计算着每件事要完成的时间以及完成的顺序。生活里只有工作和上课,心中纵然有再多的情怀,也无时间去消耗,正是在这样的情况下,心中的昏沉总算有所稀释,就像下了几场雨,洗刷了几百遍,终于将那粘在心上的牛皮藓褪去一层表皮。忽明忽暗的状态时常降临,冲印店的快节奏工作,将这种状态生灵活现,虎头蛇尾、浮躁粗心、不用心工作等等,越发看到毛病多多,就越觉得自己千仓万孔。那要怎么办呢?
遮起来不看那是不可能的,自己捅的篓子自己背;掩耳盗铃倒是有点可行性,只要自己真的能够做到无欲无求无念;当然也可以选择面对和正视它,纵有排山倒海的洪流翻滚在心中,挥之不去的阴霾弥漫在脑海,也会有清风徐来,水波不兴的一刻。实践是检验正理的唯一标准,犯错不可怕,可怕的是害怕犯错的心理,每一次的错误都能够给你带来一个新的视角去认识自己,连接而来的左训右斥就当做是消灾解难的咒语,消心头之灾,解身体之难。然后身心飞翔。
便利店工作总结 篇7
按照上级公司的工作安排部署,我站从20xx年1月1日开始进行促销活动,至2月1日结束,活动期间我站共卖出益达口香糖200瓶,促销奖品板式绿箭送出100条,基本实现了预期效果。为了提升便利店的业务,实现非油品真正纳入主营的目标,为中油创造良好的效益,上级公司在元旦来临之前及时安排部署了元旦期间的促销活动。
为了完成上级下达的促销计划,我站专门组织召开了站务会议,进行了促销活动的动员,并专门成立了以杨书辉站长为组长的商品促销领导小组,做好活动中的订货、核算、宣传等工作,将促销任务落实到个人,达到人人头上有指标,促使每个员工能够主动参与到此项活动中来,最后核算出每个人完成的数量,并登记入册,待上级下达便利店奖罚情况再分别进行奖励。通过这次促销活动让全站员工充分认识到了非油品销售在整个营销活动中的重要地位,这对我们完成今后非油品销售任务打下良好的基础。我们深知便利店的销售工作不仅仅是便利店营业员和管理员的工作,站内的每一位员工都要有责任心,都应该充分利用自己的'便利条件积极参与到此项工作中来,例如加油员利用为客户加油的过程向客户推荐便利店商品等。总之,我们都要为我站的非油品销售尽心尽力。
通过一年多的经营,我们也积累了许多的经验,争取不放过每一个销售机会。随着制度的日趋完善,商品种类的日益丰富,便利店品牌影响力的不断扩大,在各位领导的帮助和全站员工的努力下,我们的便利店商品销售一定会更上一层楼。
便利店工作总结 篇8
时光飞快,转眼间在服务区愉快的工作快三个月了。这几个月里,在xx主管、xx店长等领导和同事的教导下,我学会了从最初不了解服务区工作是如何开展的到现在每天能够从容、熟练地和其他员工一起愉快的工作。短短三个月的服务区实习经历对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这三个月的实习经验和感受总结一下:
第一阶段,从一个刚毕业于学校的学生到成为一名便利店营业员的转变
刚入职的第一个月初在xx培训了五天,我就被安排到xx服务区做便利店实习营业员。目的是让我能有更好的机会在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟悉其中的规章与制度,为日后的工作积累经验和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对服务区管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创造一个上下级、同事之间相处和睦融洽的,充满激情的生活工作环境。
作为便利店的营业员,首先我必须了解到营业员每天的岗位职责,诸如每次上班都得严格按照要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不可有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必须时刻注意自己的服务态度,使用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参加班前会议,班会后认真搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还需要及时补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整洁,并做好防盗工作,预防和消除一切纠纷,让所有顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。
每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有很多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些原因一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而配合我们的工作。在工作的`这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而及时的调解下终得到有效的解决。
为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热情很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商量哪怕最后不一定被采纳。班后我也常常找老员工或者和我一起进来的另外两位同学甚至其他服务区的同学谈谈心交换一下有关工作上的经验,以便我们进一步提高自己的工作效率。
第二阶段,从便利店营业员到实习收银员的转变
由于七月份在便利店勤学苦练、不懂就问,很快就能独自熟练操作的缘故,加上期间工作表现得到领导和同事的充分肯定,八月份我就经领导允许被领班安排作为便利店的实习收银员。
作为收银员,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到财务室领取备用金钱箱(点好备用金)。待确认一切无误后由当班CSE管理员陪同下安全来到便利店。接着参加由领班主持的班前会议包括背诵礼貌用语、检查仪容仪表、总结前一天或前一班的工作情况并布置当班的任务、强调需要注意的其他事项等等。正确开启收银电脑,整理好备用金。查看交班本明确当天任务。班前营业的盘点和核对库存(也可以和营业员共同完成)。接待顾客、认真做好收银工作。下班时的盘点以及写好交班本。做好班结(每天最后一个班还需做日结)。整理好当班的收款并联系值班的CSE管理员,在CSE管理员的陪同下安全回到财务室。上交当班收款以及兑换第二天的备用零钱。把备用钱箱放到规定的保险柜。
作为收银员,特别是在假期节日里,除了提高自己的工作效率外还需要认真验钞防止收到假钞。认真的做好收银的工作,唱收唱找,一为防止个别顾客的欺骗。二为消除长短款的出现。三为避免买卖纠纷的出现。
短短的一个月的收银经历,让我明白到收银岗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪个岗位都要认真细心和负责!
第三阶段。从便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面的转变。
经过大约两个月的便利店实习,基本了解便利店的运转情况之后,根据培训提出的轮岗实习要求,九月初就安排到行政部门学习。但由于之前所学专业的限制,其实主要学习的内容是行政文员,仓管,便利店长,CSE管理等非有关计算机方面的。
在这阶段的前期实习,我的主要任务是协助行政文员做好每天的例行工作,了解行政文员每天、每周、每月所必须做的事情。
总的来说,在这三个月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多时候只要我们换一个位置或一个角度去思考,就会发觉事情并非自己先前所想那样,若是换了自己去做也并不一定能做得更好也许做的还不如现在。所以我觉得现在改变不了外部环境但可以改变自己以适应这服务区工作和生活环境。
当然除了做好自己的本分工作外,还积极参加服务区举行的培训与活动,参加公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排,积极配合服务区工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质,做一名爱岗敬业的合格型员工。
便利店工作总结 篇9
在火辣辣的x月份又迎来了我大学时期的第二个非常时期暑假。怀着异样的心情,我期待而又害怕着x月x号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
终于等到了我正式上岗的这一天,我手里拽着那张工作分配单和聘用合同,站在xx便利连锁店xx分店门前深吸了一口气,强压下心里陡然生起的恐惧和无措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种。种情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的“欢迎光临”和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的.资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天“相工”就这样草草收场。
x月x号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说“以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。”之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息其实也没椅子之类的东西可以坐,不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸。
便利店工作总结 篇10
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近x个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这x个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结:
也许便利店工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名便利店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
通过近x个月的工作和学习,工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这x个月的'时间里,自己一直保持着工作时的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名便利店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短x个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
便利店工作总结 篇11
20xx年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
20xx年xx月刚进入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的'配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,xx特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在20xx年,xx超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结20xx年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。
便利店工作总结 篇12
能作为迪图服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来,本着迪图公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为迪图在青冈的销售奠定了良好的基础。作为店长我深深的感受到:
1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。
2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。
3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。
4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让迪图的服装在青冈人心中生根发芽。
我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,迪图的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。
对于本年度的经营我做如下总结:
1、销售额完成,较去年同期增长。经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的.时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。
2、培养员工3名,达到对迪图企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。
3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。
4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。
5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立迪图在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受迪图员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为迪图在他人心目树立形象起到较好的作用。
6、配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应迪图的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。
在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:
1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。
2、有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。
3、没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。
成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带领全体员工做到以下几点:
1、加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。
2、加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。
3、做好其他店销售管理工作,分三步进行:
(1)做好分店的奖励机制:
第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;
第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;
第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。
(2)加大分店的管理制度的执行力度:每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。
4、继续维护好会员体系,以青冈店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去迪图的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到迪图的销售理念,爱上迪图服饰。
便利店工作总结 篇13
20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的`员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2、3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。
便利店工作总结 篇14
本人是09年电商班的学生孟小娜,现任国大36524的店员。在火辣辣的七月份迎来了我大学时期的第一个非常时期。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月1号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。终于等到了我正式上岗的这一天,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息,不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在,就这样通过自己坚持不屑的努力得到了公司领导的赞扬和夸奖,让我更有信心好好干下去,为成为一名优秀的店员而努力。
1、个人目标责任完成情况
年初,公司与本人签订了岗位目标责任书,明确了相关责任和工作目标,其中经济指标为:新增超市1—2个,实现销售额80万元。而完成情况如下:年度新增门店2个(这其中主要是领导的努力和全体员工的通力协作),关闭4个,实际净增负2个;新增门店实现销售收入35万元。二者对比,远远没有完成预定的经济目标责任。所以,在这一点上,本人自我评价不合格。
2、履行职责情况
在个人岗位目标责任书和岗位职责中,都明确了个人几项重点工作:重点开发教育超市新门店、负责配供管理、负责ISO质量管理体系的运行等3项工作,现个人岗位职责履行情况总结如下:
⑴在教育超市新店开发方面,协助总经理,尽自己所能,各方捕捉信息,积极寻址,力争在社会超市上做文章。一年下来,也看了不少的商铺,其中也不乏地段好的门店,但无奈于各种原因,未能成功开店,仅仅在唯亭开了一家小小的便利店。
⑵在配供管理上,协助总经理积极改善配供流程,发挥配供的服务作用,尽量不影响门店的正常营业,在集团领导和公司领导的关心下,成立采购和价格管理小组,制定了详尽的采购控制制度和价格控制体系,以加强对超市采购环节和价格管理工作的监督,降低采购成本,发挥价格优势,为公司创造更大的利润空间。⑶在ISO质量管理体系运行方面,积极努力消除“两张皮”现象,真正把ISO的管理方法、管理原则贯彻到实际工作中去,将各项工作规范化、有序化,提高工
作效率。在上半年的内审和评审中,都得到了专员的肯定,各项工作明显较以往有所改善。
⑷其它相关工作
①设施设备的管理:门店的各种设施设备是门店正常运营的载体,一旦出现问题,将会影响到正常工作的开展,将会影响到服务的正常提供,会供顾客带来不便,所以,在日常工作中,加强对设施设备的维修保管理是我必不可少的一项工作。年底,各门店安装了视频监控系统和广播系统,不仅加强了超市防损管理工作,同时改善了购物环境。
②日常监督检查:为了能够使公司的各项决策措施得到有效地贯彻执行,每周我都会到教育超市门店至少检查两次,检查范围涉及到门店管理的各个方面,检查记录在案,作为考核依据,促使各门店注重对自身工作的检讨改进。
③门店标准化建设:门店标准化建设是省教育超市今年的一项重要工作,旨在通过标准化建设改善教育超市门店形象,统一标识,增强品牌影响力。通过4月份的`培训,我发现我们的超市门店存在着很多的问题值得改进,于是,在10月份专家检查组考评之前,重点对教育超市中存在的不足进行了整改,调整了卖场布局,购置了开放式冷柜,更新了门店标识系统,使得焕然一新的教育超市新形象展现在顾客和专家检查组的眼前,赢得了专家检查组的好评。
3、需改进的不足
⑴经济头脑有待进一步武装。对新型的产业项目敏感度不高,经济头脑有待进一步武装,创新力有待进一步增强,以开发出公司新的发展项目,寻求新的利润增长点。
⑵市场开发能力有待进一步增强。对市场的判断能力和运筹帷幄能力有待进一步的学习提高,这需要不断地加强理论学习和市场经验积累。
⑶管理水平有待进一步提高。管理工作中的整合力和执行力有待进一步提高,才能够利用现有的场地资源创造出新的产业项目,提高工作效益和效率。
4、年度自我评价等级
本人自评合格。
便利店工作总结 篇15
我是20xx年进入苏果便利店的,现已快一年了,现在紧张繁忙的几个月即将过去,新的挑战又在眼前。
沉思回顾,在苏果超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,虽然也通过了不少深刻的教训,发现了自身的种种的不足,这几个月是充实的几个月,我的成长来自苏果超市这个大家庭,为苏果超市今后更好的发展尽自己的全力是义不容辞的`责任。
感谢苏果给我这么一个美好的工作,苏果超市管理科学,并为年轻一代创造了一个良好的发展平台,苏果员工都是富有活力的年轻人,他们朝气蓬勃,工作认真负责,团结之间和睦友善,到处一派欣欣向荣的景象。
如何在这样一个充满发展、机遇、挑战并存的团队中脱颖而出呢?我决心做好以下二方面工作:
1、从思想层面上树立热爱苏果的思想,以主人翁责任感对待苏果每个工作,把苏果事业当成自己的事业一样认真负责。
2、销售机会是我们每个苏果人都应该思考的问题,只有向顾客提供优质的商品和服务,尽可能满足顾客的要求,才能实现满意的利润和规模报酬的递增,促进企业长期稳定,快速发展。
我愿努力做好本职工作,不断进取。与苏果共同一直走向前!努力学习各种服务技能,不断提高自己的专业能力,沟通能力,工作判决能力,学习能力,职业道德,使之更好的服务我们广大顾客,树立良好的苏果员工形象,对自己有关商品服务以及专业知识方面还存在薄弱点,在今年利用多学多问等形式努力克服自己的不足点,使自己的专业水平达到苏果员工的标准,尽量抓好一级工作,给领导分忧,力争在今年使自己成为一名苏果闪光员工。
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