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采购部工作计划

时间:2023-02-03 17:49:00 工作计划 我要投稿

采购部工作计划(精选15篇)

  日子如同白驹过隙,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,一起对今后的学习做个计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编精心整理的采购部工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

采购部工作计划(精选15篇)

采购部工作计划1

  一、货品采购渠道问题

  1、定点供货商

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

  3、主打肉产品采购

  做好每年一次去采购肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与肉供应商保持联系。掌握全国肉价格情况。保证采购的肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店肉品质在餐饮行业的.龙头地位。

  二、关于新品的发现和采购计划

  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  三、对采购员的管理制度

  1、对驻采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

采购部工作计划2

  一、活动简介

  主题:转思想、建框架、理库房、经营理念促生产。

  简介:以生产管理工作中存在的一些问题为突破重点,成立党员模范岗,采购部以生产管理过程的计划、采购、物资管理工作为活动主体,构建高效、廉洁的内控体系,引导广大员工立足本职创先争优。

  二、组织机构

  成立以支部书记郝秀峰为组长,支委会为执行机构,所有17名党员全员参与的组织结构,同时积极让发展对象、积极分子、入党申请人也参与进来。整个机构将加强对活动的谋划、组织、落实,做到认识到位、措施到位、工作到位。

  三、活动内容

  1.活动主要思路。

  转变理念,将生产工作由订单生产模式转为计划管控模式;建立框采体系,控制采购风险,降低采购成本;深化ERP应用,清查库房物资,提高物资流动速度,实现降本增效。

  2.拟开展的一些具体活动。

  1)强管理:转变理念,科学计划,由订单生产模式转为计划管控模式。

  转变生产理念,加强计划科学性,统计20xx年、20xx年合同设备的'出货量、库存量、在单量以及当前预投量,考虑20xx年市场营销预期,科学、合理地完成20xx年预投计划。

  全面实时跟踪项目生产的进度计划,从合同设备提出、合同设备审查、计划下达、设备采购、装配齐套、物资入库、设备领料、项目发货全面跟踪,对生产管理部内部流程进行跟踪,促使管理水平逐步提高。

  活动成果:完成20xx年预投计划;项目生产计划跟踪表。

  2)控风险:建立框架采购体系,控制采购风险。

  建立框架采购体系。对大额采购逐步建立框架采购体系的管理模式,与供应商建立长期合作的共赢关系,以长期、稳定的采购量获得更好的价格和服务,避免产品质量和价格的波动,同时可以减少设备多次询价,减小采购工作量。

  控制采购风险。建立适应规模经营的框架采购体系规范流程,加强监督,以公平、公正、公开的思想严把采购关,为研发和工程提供更好的支撑;对采购合同进行梳理,加快采购进度。

  活动成果:建立大额采购的框架采购体系和流程。

  3)增效益:降低采购成本,清查库房物资,提高物流速度,实现降本增效。

  降低采购成本。通过框架协议和多家比价,拓展供应商渠道,逐步打破部分厂家的设备垄断格局,让越来越多的设备采购破冰,逐步降低采购成本。

  完善、深化ERP应用,全面清查库存物资,梳理物料,对自产设备进行齐套,摸清家底;通过科学计划,合理采购,加快库房物资流动速度,提高资金周转率,实现降本增效。

  活动成果:降低采购成本可达20xx万元;清理库房呆滞物资,盘活资产100万元,共产生经济效益2100万元。

  2.采取的主要措施。

  1)定期检查:根据活动方案,每半月进行一次检查,推进活动有序开展。每月进行一次阶段性的工作总结,分析前一阶段的工作成效,查看管理是否到位,风险点是否得到控制,效益是否得到提升,党员所起的作用是否显著等。

  2)党员示范岗:工作计划开展党员示范岗活动,在党员中充分发挥示范岗的表率和引领作用,积极创先争优;党员示范岗需挂牌办公,支部优秀党员在党员示范岗中产生。

  四、实施节点

  活动实施节点及时间进度如下:

  序号活动内容完成时间

  1完成20xx年预投计划20xx.12

  2项目生产计划跟踪表20xx.2

  3大额采购框架体系及流程建立20xx.5

  4降低采购成本活动20xx.5

  5清理库房、盘活物资20xx.12

采购部工作计划3

  时光终于翻到20xx年了,细细回味梳理着已经送走的20xx年,感慨万千,收益颇多!在过去的一年里,总的来说自己成长了不少,认识了很多新朋友,带给了我很多新观念,新的启发!在这一年里,也经历了很多坎坷!我想人生的路就是这样吧,当你经历过了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

  首先非常感谢xx为我提供了一次发展的机会。步入xx已半年多,接手采购部主任也已经3个多月,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的'认识,20xx年公司总的方向调整,开发的方向是特技遥控车、圣诞礼品、万圣节产品及对讲机,平时收集资料时,多注意收集此四类项目的资料。让我在新的环境中开始了新的起点。

  这几个月以来,渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了xx这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。现将主要工作计划如下:

  一、组织实施“将被动采购改成主动采购”

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事:20xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础;

  2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益;

  3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,20xx年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用d=h材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。

  4、评估价格及品质要求:

  做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在xx电器、xx电机、xx微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,寻找新的供应商)。

  同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。 三、进一步加强对供应商的管理协调

  20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

  同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

  综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进 ——争取更大的进步!

采购部工作计划4

  20xx年工作已过一个段落,在各位领导的关心帮助,和同事们的支持配合下,圆满完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采购部的半年工期作如下总结。酒店自开始开业筹备期间,管理公司采购部王锡成经理和中航城采购部王伟经理来岳阳做酒店开业前期的采购筹备工作,本人前期主要配合、协助二位工作,采购部所作的工作具体汇报如下:

  一、制订通过酒店开业筹备采购预算计划:

  配合协助使用部门,根据酒店开业前期的经营需要,考虑酒店的库存容量,结合各部门备货数量,制订通过合理的采购预算计划,共计作了54大类物资采购预算,10027463元的筹备预算费用。工程甲供材料采购协助管理工作:

  二、工程甲供材料采购协助管理工作:

  针对酒店筹建期间相关工程合同的甲供材料,共九大类13份合同(还不含后续的补充合同4),对数量统计汇总,上报下达合同等相关文件,因合同的甲方是岳阳中航地产公司,还负责合同到岳阳中航地产的审批盖章,对所有甲供材料的到货时间安排确定,收货记录登记整理,货物到库保管,问题货物的退货换货。酒店筹备营业期间,

  三、酒店筹备营业期间,集团采购货物协助管理工作:

  助管理工作:为了充分利用管理公司优质的集团供应商资源,首先保证格兰云天酒店的品牌,其次由于集团化采购能降低采购成本,减少筹备营业费用,我们酒店共签订了26份集团采购合同,同样对数量统计汇总,上报下达合同等相关文件,对所有集团采购物品的到货时间安排确定,收货记录登记整理,货物到库保管,问题货物的退货换货。为满足酒店正常营业,

  四、为满足酒店正常营业,其它类别物资的采购,供应商的确认和合同的签订:的采购,供应商的.确认和合同的签订:

  1)本地市场采购的办公设备,办公家具,劳保用品,工程器材,办公文具,健身器材,娱乐设施设备等共计11份合同。

  2)酒店日常营业所需要的采购物资,食品物品类共计20家供应商,但供应商在考察试用中,暂时未签订合同。

  3)相对甲供材料供应商,集团采购供应商,其它类别的供应商的选择确认就要作很多工作,先要选二到三家候选供应商入围,对他们进行调查了解,然后通过正式的严格和招投标程序,公开、公平、公证透明的原则最终确定和我们酒店合作的供应商。对供应商的管理:

  五、对供应商的管理:

  1)建立供应商管理制度,

  2)对所有物品的供应商都保留有一到二家的备用名单,以备应急,市场询价和更换不合格的供应商。 3)建立供应商档案,保存供应商营业执照等相关资质文件,尤其是涉及到食品卫生安全的相关证件。定期的市场信息调查,定价工作。

  六、定期的市场信息调查,定价工作:

  酒店日常经营食品类物资采取15天进行一次、一到三个月进行一次市场调查的方式,通过本地市场为主,外地市场和网上市场为辅的原则定期或不

  定期的进行市场信息调查。形成文字,数量收集汇总,要求供应商先报价,参考市场调价信息,同时也可以选择性的和供应商价格嗟商,最终确定本期的定价。成本控制管理:

  七、成本控制管理:

  酒店采购部的主要工作,我理解就是二件事,首先采购满足酒店日常经营所需要的所有物资,其次是配合酒店和使用部门降低经营成本,减轻分担经营风险和压力。这件事情说起容易做起来比较难,要有细心、耐心,是一项持之以恒的工作,我们酒店由于地处三线城市,酒店用品市场,酒店经营所需的原材料市场不够规模和专业,加上供应商的服务意识和质量意识不强,加上我们酒店又是以粤菜为主,西餐为特色,所以本地的市场很多的原材料根本就满足不了我们酒店经营,只能通过长沙、深圳等外地市场采购,这无形中就要增加很大的成本压力和负担,针对以上情况,我们已经和使用部门经常沟通,在质量不打大折扣的前提下,在本地市场

  寻找替代产品,或者利用本地市场就地供应的原材料开发新的出品,配合使用部门作一些菜品的开发创新。 总结了上半年工作中存在的问题和好的经验后,为做好下半年的工作而打好基础,展望下半年的工作,主要做好以下重要的几点:开发良好合作的供应商资源库;

  一、开发良好合作的供应商资源库;继续做好供应商档案管理;

  二、继续做好供应商档案管理;初步完善采购物资价格库的信息,采购物资价格库的信息。

  三、初步完善采购物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格发展动态,发展动态熟悉掌握采购物资价格发展动态,尤其是春节期间的贵重物资备货采购计划。是春节期间的贵重物资备货采购计划。

  四、配合酒店统一作好经营成本的控制管理,达到经营成本控制目标。管理,达到经营成本控制目标。

采购部工作计划5

  1、完善制度,职责明确,按章办事

  20xx年通过组织学习采购管理战略和公司质量管理体系文件,通过换版之后完善了更具操作性的采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

  2、公开公正透明,实现公开招标

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现

  全面实施公开透明的'阳光采购策略后,为公司节约采购资金,能够有效地降低了材料设备采购成本。

  4、完善监督机制

  做好价格和技术规格分离职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减本少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

采购部工作计划6

  一、必须始终树立三个“一”思想。

  1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

  2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。

  3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。

  二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。

  1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。

  2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的XX店、XX店、XX店、XX店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

  三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。

  1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。

  (1)、面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。

  (2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20xx年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。

  (3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。

  四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。

  1、建立新的可操作性强的`门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。

  2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。

  3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。

  4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。

  (1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。

  (2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。

  五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。

  1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。

  2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。

采购部工作计划7

  20xx转瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了这一年的主旋律,常鸣耳盼。新的工作岗位更是让我的心激扬澎湃,并对富有挑战的20xx年充满了憧憬。现对采购部20xx年的工作计划如下:

  一. 成本控制计划:

  采购部将在20xx年建立市场调研组,针对采购的成本,采取以现有的`供应商所报的价格作为参数,开发新供应商来降低成本。长期合作并且价格趋势稳定的供应商,采取每季度议价,来降低成本。安排采购员深入市场调研,搜集电力相关行业的供应商信息,建立供应商资料库以备新物料需求,当新的物料有需求时,可以保证有供应商资料,并货比三家,确保所购买产品价格成本低廉。每天关注金属网,做数据线分析,低价位时,上报主管确认是否备库存,确保购买期货物料的价格可以在较低价格买入。物料尽量从生产厂进货,减少流通环节,节约成本。

  二. 采购货期计划:

  将20xx年的供货不及时情况。

  分析原因:

  1.原材料本身周期长(如:带卡互感器)

  2.供应商内部问题,造成供货不及时。

  3.采购员漏签合同。

  4.提料部门要求急。

  对以上几点,由物料产生的问题,采购部从现在开始与技术及使用部门进行协商,将常用的物料设为库存。由物控员每天确认库存量,安排及时补充。供应商产生的问题,我们会将每种材料挑选至少两家供应商,采购员订货前与厂家确认好货期,并以合同为约束

采购部工作计划8

  1、ISO的履行过于情势化

  许多人把ISO当作一种对付,以为只需拿到一纸证书便高枕无忧。而现实,那是一种极度的设法主意,ISO是一个继续改善量量经管系统的有用性,以谦足主顾需供。先前公司构成书面之量量手册、步伐文件、做业引导书亦很多,然则年夜多徒于情势,已并实正履行。且年夜部分文件其实不合适公司现在情况,尚没有有用应用。而致使正在产物逃溯时无根据可查,对后绝所产生之同常情况亦无响应之应急步伐,形成恶性轮回。针对那些景象,只要从基础上办理,能力实正实行ISO,发扬ISO之有用功用。起首让公司全员清楚ISO的肉体,使公司各项做业有所根据,并能实正履行。

  2、20年度经管层已造定有用、可量测之品格目的

  任务战人生一样,正在履行的时刻都市晨着一个标的目的,而终极到达必然的目的。就像经管的目的是人,经管的目标是事。每一个部分针对本身部分的事迹没有明白,是不是到达公司所请求之境地无从查证,更谈没有上改进步伐。后绝每个部分所背责的任务,皆应当造定一个较为公道,有用之目的,并按期以数据统计,是不是到达目的,以至跨越目的,并针对已杀青部分提出缘由剖析、处置对策及防备再步伐。

  3、企图履行度没有力,形成期待糟蹋

  因为消费质料供给中止、做业不服衡战消费企图支配不妥等缘由形成的无事可做的`期待,被称为期待的糟蹋。消费线上差别种类之间的切换,事前筹办任务不敷充沛,必将形成期待的糟蹋;天天的任务质变动幅渡过年夜,偶然很闲,偶然形成职员、装备忙置不消;下游的工序涌现成绩,致使卑鄙工序无事可做。别的,消费线劳劳没有均等景象的存正在,也是形成期待糟蹋的紧张缘由。

  4、物料已能获得有用经管

  本资料已能获得优越的掌握,常常性的无单发料、补料或已包办理进库便曲接发用,导致库存帐物卡没有符,物料确认禁绝确,该申购的资料已申购,不应用的资料申购一年夜堆,恶性轮回。形成库存积存,消费断线。宽重影响消费进度,添加太多板滞产物,给库存经管带去极年夜的搅扰。但正在远一两个月内,已宽格请求全部发料、补料必需凭发(补)料双方可收料,且遵照《产物托付经管步伐》解决。并宽格依照陈总所请求之以销定产履行资料申购、消费排产。以上改进,十一月份正在贩卖情况已削减的状况下,推销金额已显明低落100万国民币。因而可知,掌握库存资料对公司资金的活动起着决议性的感化。

  5、造制过量

  造制过量,过早,提早用失落了消费用度,得到了继续改进的机遇。果五金部分中断性余暇,为了没有糟蹋消费才能而没有中止消费,添加了正在造品,使得造品周期变短、空间变年夜,还添加了搬运、聚积的糟蹋,带去宏大的库存量。

  6、经管不妥

  经常成绩产生今后,经管职员才接纳响应的对策去停止解救而发生的额定糟蹋。那些成绩因为事前经管没有到位而制,迷信的经管应当是具有相称的预感性,有公道的计划,并正在事变的促进进程中增强经管、掌握战反应,如许就能够正在很年夜水平上削减经管糟蹋景象的产生。

  7、表里相同有待增强

  每个办公区,应当是布满温馨、协调的氛围,随之才会有一份好的任务表情。但是,公司部分职员却经常水气冲天,温文尔雅。形成对同事、员工、供给商的没有尊敬。任务眼前,大家对等,何没有是树立正在一种对等、合作之底子上。

  8、5S实行没有到位所带去之伤害

  序号糟蹋浮现伤害

  1成员仪容没有整有益企业抽象,影响士气,易生风险,没有易辨认

  2装备安排没有公道半制品数量年夜,添加搬运,有效做业

  3装备颐养不妥易生毛病,添加补缀本钱,影响品格

  4物品随便摆放易混料,寻觅费时光,易成呆料

  5通讲不顺畅做业不顺畅,易生风险,添加搬运

  倡议改进步伐:

  1、的确履行ISO系统,已建立ISO专案小组,催促各项任务依流程解决,完美公司轨制。其详细背责项目如

  2、正在十一月份的管审集会中,针对年度各部分品格目的做出响应之议论,并由董事长造定了较为公道,有用之可量测性子量目的。盼望各部分能宽格履行,依请求做出响应对统计,对策并继续改进,晋升公司效益,低落产物本钱。其量量目的如

  3、事前谋划是每一个部分不成贫乏的一部分,如正在消费排产前,事前肯定人、机、料、法、环是不是充足,可否谦足消费所需。有事前缜密的谋划,必能削减响应之复工待料、消费线劳劳没有均等景象的存正在。

  4、有了一个优越的谋划,宽格遵照企图履行,并调和所产生之同常情况,依循P-D-C-A进程方式,对每项任务的改进起着决议性的感化。

  5、树立公道的惯例资料平安存量,尽可能幸免工资的造制过量没有合适之资料,形成公司本钱的糟蹋。

  6、ISO中有八年夜经管本则,若灵巧应用,对事前防备应当是有特别很是紧张的感化。每项任务必是团队的到场,则必要有用应用以下本则:

  a)以主顾为中间的构造:谦足主顾需供并争夺跨越主顾的希冀。

  b)带领感化:带领层的目标是包管全部系统的目的可以完整得以完成,使员工充沛到场完成所造订的目的。

  c)全员到场:全部系统的实行胜利非常依附公司全部员工,只要大师充沛到场能力使全员的才能为公司带去支益。

  d)经管的体系方式:为完成目的,有益于进步各部分的有用性战服从。

  e)进程方式:那是一个轮回形式,任何一项任务,经必要经由合适的谋划计划,然后再宽格履行,以确认终极实行的后果是不是到达预期所念,从而做出响应之修改。

  f)继续改善:现在公司所处置的每项任务中,皆必要经由勤奋,继续不停的改正之前没有合适之方式,以觅供更有用之方式使任务事迹再上一台阶。

  g)基于现实的决议计划方式:采取数据的方法汇集绝对应之疑息,并针对数据来历做出剖析,对策。

  h)互利的供圆闭系:公司取供圆之间连结合作战互利的闭系,可促进单方更好的相同,品格、交期、代价能力获得更有益的掌握。

  7、增强5S实行经管,重视5S经管对产物量量、服从、平安、削减糟蹋战员工士气相当紧张,同时还能够晋升企业抽象。

采购部工作计划9

  一、年度检讨

  1.1、得(目标):

  1.1.1 采购成本降低率

  从20xx年开始每月都有采购成本降低率的统计,定期提出采购成本下降的方案。

  1.1.2 制度构建

  1.1.2.1 已建立《供应商年度审核计划》;

  1.1.2.2 建立了《合格供应商一览表》,初步梳理了现有供应商的.情况。 1.1.2.3 已建立《合格供应商基本资料》格式。

  1.1.2.4 已建立《新供应商现场评审》和各合格供应商的《月度业绩评分》 2.1失(目标):

  2.1.1 对合格供应商进行升级优化

  2.1.1.1 没有每月对所有合格供应商的营业额,品质合格率,交货准时率进行对比分析 如何改进:

  1、每月收集各合格供应商的营业额,品质合格率,交货准时率进行统计分析,对各比例呈现下降趋势的供应商定期提出整改。

  2.1.2 供应商资料的完善

  2.1.2.3 缺乏对供应商的管理与辅导,小部分供应商没有签订《供料品质保障协议书》。 如何改进:

  1、对所新开发的供应商一定要签订《供料品质保证协议书》

  二、现状分析

  1、内部资源评估 1.1人力分析

  采购部人力资源分

  析表

  1.2 物力分析

  1.3资讯力分析

  1.3.1现行资讯力(合计:10项):

  1.3.2暂欠资讯力(合计:3项):

  2、外部环境分析:

  2.1现有供应商规模:35家

  2.2 现有供应商评估情况:保留 家,培育 家、淘汰 家

  2.3 预测供应商开发方向:

  2.3.1 注重环保和规模 2.3.2 降低成本

  三、20xx年年度管理目标

  四、执行展开模式

  采购部执行计划展开模式采购开发管理目标

  五、组织与配置

  六、教育训练

  七、管理对策:

  7.1 会议管理 7.1.1 早会管理:

  昨日来料情况与工作遇到的难点 今日工作计划、重点与具体分工

  7.1.3 周会:

  传达公司会议精神,解读学习相关管理制度;个员提交周计划与总结对上周工工作进度作总结分析检讨及对本周工作重点作布达。

  7.2 表单管理

  《进料品质汇总表》、、《采购合同》、

  《合格供应商清单》、《合格供应商审核计划》,《供应商月度绩效评分》,《供应商月度对比分析》,《报价单》,《周计划与总结》等。

  八、所需支援事项:(共计2项事项)

  九、预算管理

  十、执行计划总表

采购部工作计划10

  一.本钱掌握企图:

  推销部将正在20xx年树立市场调研组,针对推销的本钱,接纳以现有的供给商所报的代价做为参数,开辟新供给商去低落本钱。持久互助而且代价趋向不乱的供给商,接纳每季度议价,去低落本钱。支配推销员深刻市场调研,汇集电力相干止业的.供给商疑息,树立供给商材料库以备新物料需供,当新的物料有需供时,能够包管有供给商材料,并货比三家,确保所购置产物代价本钱昂贵。天天闭注金属网,做数据线剖析,低价位时,上报主管确认是不是备库存,确保购置期货品料的代价能够正在较低代价买进。物料尽可能从消费厂进货,削减流畅环节,勤俭本钱。

  二.推销货期企图:

  将20xx年的供货没有实时状况,剖析缘由:

  1.本资料自己周期长(如:带卡互感器)

  2.供给商外部成绩,形成供货没有实时。

  3.推销员漏签条约。

  4.提料部分请求急。

  对以上几面,由物料发生的成绩,推销部从此刻起头取技能及利用部分停止协商,将经常使用的物料设为库存。由物控员天天确认库存量,支配实时弥补。供给商发生的成绩,我们会将每种资料遴选至多两家供给商,推销员定货前取厂家确认好货期,并以条约为束缚前提,定期没有到时,逃供厂家义务。条约经管圆面,由推销员签定条约后,提交给物控整顿。物控员依照项目注销比对,宽格从泉源把闭。针对提料部分请求急的状况,推销会树立哈市应急供给商,焦急的物料劣先购置。并实时战利用部分相同办理。别的,物控员会正在每周整顿物推测货状况浑单,每个月停止剖析,查找缘由,办理成绩。

  三.职员设置企图:

  推销部20xx年度将停止全部构造的调解,将推销任务细分红企图、跟踪、询价、采买,同时将各环节融为一体,推销部也进级为物质中间。

采购部工作计划11

  一、根据20__年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

  1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

  2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

  二、货品采购渠道问题

  1、定点供货商

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

  3、主打羔羊肉产品采购

  做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

  三、关于新品的发现和采购计划

  主要是通过每日一次的'市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  四、对采购员的管理制度

  1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

  五、采购车辆的管理

  1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

  2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

  3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

  六、物价控制和节约

  1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。

  2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

  3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

  4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

  5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的!

  最后,祝大家鼠年工作顺利,心想事成!让我们携起手来,为我们美好、灿烂的明天努力奋斗吧!

采购部工作计划12

  x年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况(我就4月份前任公司采购部经理期间及四月份后开始任新产区筹建基建部负责人以来的工作,管理情况)作以下总结:

  一、xxx年1—5月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作

  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

  二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展

  在这个关键的转折期间,在市委、市政府的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在徐州经济开发区购买90余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的`压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报如下:

  1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

  2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程,九里区龟山汉墓展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了中淮集团,签订了土建承包合同。

  3、在五月二十八日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学习施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学习。

  4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

  5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

  6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学习,全面的进入一个新的水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!

采购部工作计划13

  一、货物采购渠道问题

  1、指定供应商

  加强对指定供应商的商品、价格和质量的监管、提高供应商供应商品的质量、加强食品卫生和保质期检查、确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有在零点购买的食品都需要商家出具质量检疫证明、其他购买的物品需要保修卡和发票。积极配合财务部门完善会计核算、确保随时通过工商防疫和动态检查部门的检查。

  3、主要购买羊肉产品

  做好内蒙古每年一次的羊肉采购工作、跟踪库存情况。及时向总经理办公室反馈、制定一份全面详细的采购计划、并及时与内蒙古羊肉供应商保持联系。把握中国羊肉价格。保证采购羊肉的质优价廉、维持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品质在南阳餐饮行业的领先地位。

  二、关于新产品的发现和采购计划

  主要是通过一次日常的市场调查、查询后购买了当天市场上出现的少量新菜品、并通知一、二楼厨师开发新产品。每周一两个厨师去市场调研、通过调研监督采购工作、给出了更多有价值的意见。

  三、买方的管理制度

  1、加强对驻郑买方货物质量和价格的监督管理;努力提高郑州发海鲜产品的成活率、提高郑州频繁发的调料和冷冻产品的质量、保证不变质、不过期、提高郑州买家的'工作效率。

  2、购买店里需要的商品、合理安排购买时间、确保工作有序。第一时间回购需要及时购买的商品。

  3、配合财务和仓库掌握库存商品的数量、拒绝购买不必要的物品、以保证酒店的现金流畅通。

采购部工作计划14

  一、ISO的实施过于形式化。

  很多人把ISO当成一种应对,认为只要拿到证书就万事大吉。事实上,这是一个极端的想法,ISO是一种不断提高质量管理体系有效性以满足客户需求的方法。公司以前形成的书面质量手册、程序文件、作业指导书很多,但大多是形式上的,没有真正落实。而且大部分文件不适合公司现状,没有得到有效利用。导致产品追溯没有依据,后续出现异常情况也没有相应的应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正落实ISO,充分发挥其有效功能。首先,让公司所有员工了解ISO的精神,让公司所有的运营都能够有所依据,真正落实。

  二、管理层在这一年中没有设定有效和可衡量的质量目标。

  工作就像生活一样,会朝着一个方向进行,最终达到一定的目标。正如管理的目标是人一样,管理的目的也是物。在过去的'一年里,各部门对于自己部门的表现并不清晰,无法验证是否达到公司要求的水平,更谈不上改进措施。对于各部门负责的后续工作,要制定更合理有效的目标,定期进行统计,看是否达到甚至超过目标,对未达到的部分要提出原因分析、处理对策和预防措施。

  三、计划执行不力,造成等待浪费。

  由于原材料供应中断,操作不平衡,公关安排不当,无所事事的等待

  浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。

  四、物料未能得到有效管理

  原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。

采购部工作计划15

  20xx年即将过去,新的一年即将到来,为了更好的完善采购工作,经过不断的学习和实践,针对我所负责的螺栓采购工作目前的状态,现对20xx年的工作做出如下计划:

  一、20xx年的工作目标

  1、供应商开发管理

  在开发供应商管理这一方面,由于我们公司比较大,所以还是比较成功的。很多公应商在质量合格率和交货及时率上,表现很不错。目前我公司的螺栓供应商有河南电力器材公司、浙江环达、北京兆通博发、青岛强固和青岛永鑫全等几家,并且建立完整的供应商档案。20xx年,螺栓采购工作要在维护原有的供应商的基础上,再开发3-5家新的供应商。开发更多优秀的供应商,可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率,保证物料的质量。

  2、降低采购成本

  进行价格审查,将市场价格与供应商价格进行对比分析后作出合理定价,以降低成本;另外开发更多的优秀供应商也可以减少采购成本。

  二、对20xx年工作提出的建议

  今年整个采购工作过程中存在许多问题与不足。采购物资的及时性在明年必须要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好螺栓的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的'合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低采购成本。

  1、完善和发展公司的采购系统,建设有效的采购供应链,逐步提升工作效率,降低经营成本。

  2、保持和加强同现有供应商的管理与联系,通过与质量和生产联系,淘汰一些在供货及时率、质量合格率方面较差的厂家。

  3、控制好对供货单位的付款比例,在减轻财务部资金压力的同时,保障螺栓进货渠道畅通。

  4、应该加强安全库存管理,摸索一个适合我们公司的安全库存量,这个特别需要仓库管理人员的全力配合。

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