自主创业项目：做麻辣烫
俗话说的好，民以食为天。所以饮食行业永远都会落伍的。当然，有人说我想自主创业开个麻辣烫，可以吗？虽然说创业做麻辣烫已经不是一种新型的行业，但是只要你做的有特色，会经营，仍然是可以得到不错的收入，麻辣烫属于大众消费，那么在我们自己创业做麻辣烫如何搞得有特色呢。
一个自己创业做麻辣烫的人，今天摇身一变亿万身价
海底捞张勇，我想目前很多人都知道，他曾经就是自己创业做麻辣烫起家的，他用的方法很简单就是薄利多销，你随便走在大街上看，有几家做麻辣谈是薄利多销的。他们懂得薄利多销的概念，但是却不懂得别人荷包的`钱其实才是自己的钱。表面上看起来实惠，其实这就是薄利多销的微妙之处，买几串送几串，赚的钱比你卖一串赚的钱多得多。这就是企业家跟小商贩的区别。小商小贩做麻辣烫的思维就是今天卖不完，明天继续把旧的跟新的一期混合卖，这样做生意怎么会好?而薄利多销做麻辣烫，也许你一天就可以卖完了，在质量能保证的同时，你的收入也会提高。
自己创业绝不做没有特色的麻辣烫
为什么这么说呢，如果你做得没有特色，没有特点，那么我还是建议你不要去做了，你知道做这行竞争大是事实，如果再做得没有特色等于你明着跟别人竞争，扰乱市场不说，也很难赚到钱。所以在你没有想到如何创业去做特色的麻辣烫时候千万不能盲目投入，虽然投入的钱不多，可那是你辛辛苦苦攒下来的钱。那么如何才知道自己做的麻辣烫有特色，很简单，你直接去同行那里尝一下他们做的麻辣烫味道如何，如果你能在原有的基础上创新，并把创新后的新味道，那给你周围的朋友吃，如果大多数朋友都一致认为不错，那么你可以开始自己着手开一家麻辣烫店了。
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