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中国女性创业故事
20xx年,经历了下岗失业、几次创业失败等多次打击的徐晓恩,正处在彷徨无助的十字路口。婆婆对她说:“你干脆开一家馄饨馆算了,我们都会做馄饨,你也不用花钱请帮工。”徐晓恩想这样也好,于是,20xx年9月,一个取名为“巧味馄饨”的小小馄饨馆开张了。
一开始,徐晓恩的“巧味馄饨店”只有3个品种———大肉馄饨、鸡肉馄饨和羊肉馄饨。为了打破品种单一的局面,徐晓恩买来虾仁、时令蔬菜、海鲜等原料,在家里试着做成虾仁馄饨、海鲜馄饨、茴香鲜肉馄饨等数十个品种,先叫亲戚邻居逐一进行品尝评价,然后在此基础上继续调制,直到大家都觉得满意,才正式推出。
接下来,用西红柿做“红色馄饨”,用葡萄汁做“紫色馄饨”,用玉米做“黄色馄饨”,用胡萝卜做“橙色馄饨”,用荞麦做“黑色馄饨”等,白色、绿色、红色、黄色、紫色、黑色和橙色的馄饨纷纷问世,人们将之称为“七彩馄饨”。
架起七彩桥
随着花样越来越多,徐晓恩的“七彩馄饨”也就越卖越好。看到生意不错,她干脆就打出“七彩馄饨,健康食品”的招牌,一下子吸引了许多顾客的目光。
小有成就后,不甘平庸的徐晓恩并没有满足于此,她不仅在馄饨的品种上花样翻新,而且还请教有关营养专家,又制作出了富有营养的“多维馄饨”;根据人体需要的维生素、蛋白质、铁和钙,成功研制出多种营养成分的“滋补馄饨”。另外,她夏天推出清凉败火的凉拌馄饨,冬天则推出驱寒的火锅馄饨。目前,所有这些馄饨都获得国家专利证书。
“巧味馄饨店”逐渐有了名气,来取经学习的
同时,徐晓恩一鼓作气,在南阳市又开了两家馄饨馆。一时间,南阳市周围的县级市、湖北的襄樊以及远到辽宁的铁岭等以面食为主的地方,相继有人想与她联营开连锁店。到20xx年10月,她在全国共开设了30多家连锁店,公司共招聘下岗职工80多人,形成了加工、配送和连锁经营于一体的规模化实体,其固定资产超过了300万元。
11月2日,这位“巧味馄饨”的掌门人在南阳市总工会为她举行的欢送仪式上动情地说:“我作为南阳市25万女工中的一员,只是南阳市众多下岗奋斗成功者的一个缩影。多亏了全总、省市总工会所实施的小额贷款资金帮扶,我才有了今天!”
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