美丽大学生开松枝记小吃摊的创业故事

美丽大学生开松枝记小吃摊的创业故事

　　松枝记，俗称蛋仔冰淇淋。是一种青春时尚的夏季小吃。今天报道的是一位刚走出校园的美丽女大学生，如果通过自己的小吃项目为自己赚取的第一桶金。

　　徐琪，95年，今年刚大学毕业，据她介绍，我一直是一个不甘平庸的女孩子。上大学时就做过各种兼职和勤工俭学，并且担任过学校创业与就业协会的副会长。从大二开始学费和生活费都是通过自己打工挣来的。看到这里，我们感觉小琪应该是个性格成熟并且独立好强的女生。正能量满满的。也算是当今大学生的表率吧。

　　毕业将临，徐琪得到了一份销售的工作，虽然是销售，但是工作环境还是比较轻松的，对于一个刚走入社会的学生，有一份这样的工作也是不错的。用小琪的话说就是以时间换金钱。每天就是准时上下班。但是小琪的工作能力还是在这样的安逸的工作环境下得到实现，再坚持一段时间，小琪就可以升职。但是这样的工作状态，似乎并不适合小琪的性格。经过再三考虑，小琪决定放弃职场选择，开始了更适合自己的创业路。

　　相信小琪在做出这个决定的时候是付出很大的勇气的。尤其是相对于其它刚走出校园的大学生，有的人还没有完全脱离父母的支持和关怀。对社会，对未来还保持一个非常理想或者是懵懂的状态。小琪天生的性格并没有过多考虑创业路上未知的困难，既然选择了，就应该一步一步去实践。

　　重要的是选择什么项目，她平时就喜欢光顾一些不错的美食，尤其是甜品，小编相信这是大多数女孩子的最爱。她选择了她比较熟悉的“松枝记”。松枝记这两年比较火爆，特别受年轻人和小朋友的喜欢。于是她找了家学习松枝记的培训机构，只身前去学习。技术学成归来之后，就准备回到自己的求学地山西太原开一家门店。通过考察门店的过程中，小琪认为自己的创业经验还不是很足，更成熟的想法，还是应该先从小做起。于是她回到自己的家乡山西大同，开始以摊位的方路，走出了自己的创业第一步。

　　她现在出摊的位置一般固定在两个地方，超市门口和广场附近。这两个地方人流量还是可以的。据小琪介绍，松枝记的利润还是可以的，根据当地消费水平一个冰琪淋卖十二元左右。另外还有奶油口味的。除此之外，她还新增加了小吃项目，章鱼小丸子。她每天上午9点出摊中午11点收摊，下午6点出摊晚上9点收摊。忙的时候，自己的姐姐会给自己帮忙。虽然这样的工作时间安排，可能在外人看来比较辛苦些。但是收获还是满满的。一天的收益，少的时候大概四百元左右。多的时候大概八百元工右。甚至更多。小琪自信的告诉我们，上班时候一个月只能赚几千元，还要习惯于别人的安排。 现在自己干，月入过万还是没有问题的。

　　小琪的创业心态一直都是乐观的，自从自己做起生意以后，她每天都会很开心。她说，有些人会认为我这个年纪摆摊会掉面子 但是我觉得能通过自己的能力去挣钱。收获的价值要远远大于我失去的面子。

　　小琪最后告诉我们，我特别喜欢这句话，打工就是每天拿着自己的青春去实现老板的梦想 创业就是每天拿着自己的青春去实现自己的梦想。在此，我们相信她会在自己创业道路上走出一片属于自己的新天地。

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