面包店创业计划书模板
导语：随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求和消费水平也有了很大的提高。人们生活习惯开始了多元化的趋势。西餐、糕点面包等食品已经开始得到了广大人群的青睐，行业林润较好，发展前景也很好，面包店也成为了不少创业者的首选项目。想要开展这项项目，首先要拟好一份面包店创业计划书，以下是小编搜集整理的面包店创业计划书范文，希望对你有所帮助。
一 企业简介
XX面包店是一家以烘焙、咖啡为主导的连锁企业。主要经营产品包括蛋糕、面包、中西式点心等。定位于各年龄消费者，主要以年轻白领、学生为主，以丰富的，高品质的产品，平民化的.价格，亲善友善为原则。
二经营品种
面包店经营草莓切片、巧克力丹麦面包、鸡蛋咖喱面包、烘焙小蛋糕等面包，附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶，咖啡等产品。
三 产品价格
面包平均价格在4.5元/个。
四 经营方式
现烤现卖，兼外卖，性价比高，有一定的竞争力。
五 战略选择
1.价格策略
针对产品的成本测算，合理定价。我们的主要消费群体是大学生，他们所能接受的价格也不是很高，因此如果我们的'面包店在制作面包时将多次掺和数提高到45%-50%，就能既保持原有产品的风味，又使更多消费者更易于接受，同时生产总成本也降低了5%，出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。
2.促销策略
面包店开业面对社会公众，容易形成第一印象。这第一印象在人的大脑里先入为主，又往往成为人们认识对方的起点，并在一定程度上影响和制约着此后的交往。所以开业前后我们都会进行大力宣传，定期开展促销活动，以此来吸引顾客，试图建立更多的忠实顾客，提高店铺的知名度和美誉。
3.外卖策略
3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
4.会员策略
开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，使消费者心理产生积极消费的心态，增加购买率，增加品牌知名度。
六 企业阶段目标
1.长期目标：一个连锁面包店。
2.中期目标：开三家店有赢利并能控制好的面包店，实行标准化、模式化。
3.短期目标：开一家自己品牌的面包店。
七 SWOT分析
1.优势分析
2.劣势分析
3.机会分析
4.威胁分析
八 财务分析
投资费用
1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计：10万元左右。
成本核算
以每月计算：门店租金3000-8000元，水电费1500元，工商税收500元，工资6000-8000元，运费500元/月，共计：11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额：15500元左右。
2、销售毛利：21000元左右。
3、纯利润：5500元左右。
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