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最全面的休闲娱乐游戏创业计划书

时间:2022-10-31 09:00:29 婉诗 创业计划 我要投稿
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最全面的休闲娱乐游戏创业计划书(精选10篇)

  在当下社会,创业计划书使用的频率越来越高,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。拟定创业计划书的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的最全面的休闲娱乐游戏创业计划书(精选10篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

最全面的休闲娱乐游戏创业计划书(精选10篇)

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇1

  休闲酒吧目标市场分析

  1.1休闲吧有很好的市场机会

  面对社会经济的快速发展和生活水平的不断提高,人们的消费能力越来越高。然而,在许多情况下,当人们有机会停止他们正在做的事情时,他们发现他们不知道去哪里享受他们的闲暇时间。我们的休闲娱乐俱乐部服务公司是一个以希望享受休闲时光的学生和员工为服务对象的娱乐场所。根据现阶段人们的特点,我们以休闲娱乐为目的提供一系列服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮世界和休闲娱乐酒吧。休闲娱乐服务公司负责整个集团的运营和公司的发展方向。餐饮世界主要提供美食和优质高效的服务,为食客提供良好的用餐环境,营造快乐温馨的家庭感觉。休闲娱乐吧提供各种娱乐设备和休闲区域,让顾客体验休闲娱乐的放松。

  优势分析:这种休闲吧管理解决了以下问题:

  1、学生课余生活单调。因为我们大学是封闭式管理,课业比较轻松,课余生活活动比较多,但是只适合少数学生参加。大多数学生放学后都沉迷于网络,通过电脑游戏消磨时间,以至于沉迷其中,无法自拔。

  2、随着竞争的加剧,学生的压力越来越大,他们需要放松和交流。但是,现在学生的交流渠道和方式相对狭窄。关键是没有好的平台。我们正好可以提供这样的平台和场所,通过主题派对和主题活动来促进他们的交流。

  3、目前大家一般都有事情做,比如生日,老乡聚会,朋友来访。除了吃,喝,喝茶,什么都没有。每个人都迫切需要一个休闲的地方。喝完茶,大家可以一起聊天唱歌。消费不高还有档次。或者我们可以一起组织一个生日聚会,大学生玩的都是浪漫和感觉。

  劣势分析:因为刚起步,洪都休闲吧规模小,比如洪都休闲吧的人力资源和为顾客提供的服务项目有限。另外,我们学校学生有限,师资力量有限,校内外竞争激烈,所以还是有很多弊端的。另一方面,由于学校放假是固定的,暑假期间游客数量会急剧下降,寒假期间会关闭,这将是一个难以解决的问题。

  机会分析:根据我们的市场调查分析,我们产品的市场需求是存在的,具有一定的竞争力。我是一名学生——作为这个最大客户群体的一员,我们可以更好的了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说,我们应该有很好的机会挤进休闲酒吧市场。

  威胁分析:休闲吧的服务和产品质量直接且不可避免地与运营成本相关,因此产品价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的,利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者,各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题,那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意,这也是需要检验的。

  1.2休闲吧目标客户分析

  我们的休闲吧主要针对大学生、老师、学校附近的居民和流动人口。大部分都有固定的收入来源,对休闲吧的功能和服务态度有较好的印象,对其定义有较好的理解。

  市场细分表

  面积年龄、职业收入、用途和用途

  靠近金鱼井18 —30岁的学生依靠父母进行大量的休闲和娱乐活动

  30 —50岁上班族4000元一般商务洽谈

  50岁以上退休,一般休闲娱乐4000元以上

  休闲酒吧选址分析

  经过认真调查,根据店址原则,项目组选定的书吧位于西溪路896号。(见附件一)。休闲吧背靠美丽的万向学院,面对拥挤的小河山,周围是西溪湿地。

  2.1商圈道路交通状况分析

  西溪路是一条东西走向的双车道双向商业街。人车流速比较高,径流大。沿街分布着大量的商店、餐馆、个性化商店和摊位。酒店、文化用品商店、发廊、网吧是主要业务。这是一条人流密集的繁华商业街。

  这家商店位于许多拥挤的地方。东到八字桥路,南到环城高速,西到流霞,北到西溪湿地,一个联华超市,一个菜市场,一个海外海酒店。

  店面地址的位置很方便,交通路线很多。学校附近有2,853,346等B路公交线路。

  根据以上分析数据可以推断,在西溪路894号开一家休闲吧是最好的选择。新店位置非常有利,交通发达,人流密集,尤其是大学生和中学生,生意兴隆,足以吸引学生和一定数量的白领。这为休闲酒吧的营销提供了有利的前提条件。选择这里的店铺不仅可以吸引周边三所学校的学生前来参观,还可以带动周边住宅区的孩子和一些热爱休闲的成年人下班后放松一下。

  2.2商圈消费潜力分析

  能否有一定规模的目标客户,是门店选址要考虑的重要因素之一。位置好的店铺必须有稳定数量的目标客户,这就需要在其辐射范围内有足够的家庭和人口。许多商店位于购买力较高和人口密度较高的地区。其中一个重要原因就是要保证他们身边有持续旺盛的购买力。因此,要发展休闲酒吧,必须了解周边消费者的数量和收入水平、职业分布、消费特征和偏好。通过了解,可以更准确的了解客户的消费和购买量。

  2.3商圈竞争对手分析

  行业竞争对手:学校附近的茶叶店、台湾省饭团、小餐馆。

  1.茶馆的营销策略

  泡茶的制作很简单,就像制作鸡尾酒一样。除了泡泡茶,还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶、草莓奶茶等20多种珍珠茶。喜欢喝冷冻泡泡茶的人大概更喜欢用那根特别粗的吸管吮吸珍珠的感觉。再加上红茶的含蓄,牛奶的淳朴,珍珠的坚韧,难怪这么多年来年轻人都像着了魔一样被茶的味道所吸引。经常喝泡泡茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳的人有好处。(竞争优势)

  主要从外面买,人多的时候叫货源。尽量有多种口味,价格要从低价到高价。学生喜欢个性化,可以考虑选择自定义口味的奶茶,根据价格添加材料。甚至可以办会员卡。会员可以提前打电话备货,避免放学后排队浪费时间。(销售方式)

  如果人流量大,买奶茶的人可能会堵门。如果人流一般,这个设计是可行的。但是2.5米内厅左右墙都装了吧台,很挤。如果非要我设计,我只会装一边。虽然位置少了一点,但至少还有步行的空间。(装饰优势)

  2.台湾省饭团营销策略

  目前,在全国很多地方,尤其是南方,如果你仔细观察,你会发现我们生活中一个非常有趣的新事物。她是“台湾省饭团”。"台湾省饭团”这种特色食品源于台湾省,由创始人朱华中西合璧改造而成,使这种粗粮吃起来小心翼翼,营养合理,快捷实惠“混血”,成为上班族和青少年的时尚用餐。"台湾省饭团”这种特色食品可以迅速占领一些地方的早餐和休闲小吃市场,成为一些城市(尤其是江浙地区)的新型时尚食品,因为它迎合了消费者的心理需求。

  目前,在全国很多地方,尤其是南方,如果你仔细观察,你会发现我们生活中一个非常有趣的新事物。她是“台湾省饭团”。“台湾省饭团”这种特殊的食物最初来自台湾省。经过创始人朱华的中西结合,这种粗粮吃得很仔细,营养合理,又快又实惠“混血”是上班族和青少年消费的。(台湾省饭团是品牌小吃店,是品牌营销策略;除此之外,台湾省饭团还销售其他产品,是一种多元化的营销策略。)

  3.小型酒店的营销策略

  我国中小型酒店面临强大的竞争对手,自身实力较弱,难以充分利用产品和服务,在激烈的竞争中很难生存和发展。因此,寻求营销方式的创新已经成为中小酒店市场竞争的重要手段。渗透营销在营销理念和营销方式上符合我国中小酒店的现状。

  (1)合理细分市场

  其实市场的合理细分主要是为了明确中小型酒店的目标市场。中小型酒店只需要一个细分市场来销售,选择一个容易销售的消费群体就可以达到中小型酒店的销售目标。因此,中小型酒店有很大的优势,他们只需要满足一个细分市场就可以生存,也为中小型酒店带来了许多生存机会。中小型酒店在选择目标市场时,不仅要分析细分市场中的竞争对手,还要明确是否有未开发的市场可以争夺。与此同时,我们也应该注意到,中小酒店是在市场竞争加剧的背景下产生的。如果对目前的中小型酒店进行调查,我们会发现,所有成功的中小型酒店都有自己明确的市场战略,明确的市场定位,明确的市场竞争导向,从而有自己明确的营销推广方法。如果中小型酒店能够挖掘市场,建立自己独特的主题,就可以在激烈的市场竞争中轻松找到自己的位置。

  (2)打破传统营销方式

  渗透营销不同于传统营销,传统营销强调与客户的情感沟通。中小型酒店的渗透营销应该打破传统的营销方式,不仅要考虑产品的功能和效益,还要从客户的角度关注客户的需求。不了解驱动客户的真实因素,就不可能实现渗透营销的成功。中小型酒店在设计渗透营销方式时,应注意采用一些非商业的营销方式,这样既省钱又能达到目的不到效果。

  (3)建立自己的忠诚客户群

  渗透营销的一个主要原则是:满意第一,营销第二。你所有的努力都应该集中在帮助客户上。和客户保持联系就是和中小酒店自己保持联系。这可以帮助中小型酒店开发许多令人兴奋的新产品和服务。中小型酒店降价竞争不过,给你的产品一个有利可图的价格。前提是你的产品能帮助客户满足

  他们的需求或者你的产品有能刺激客户的情感因素,或者你的产品能满足特定的需求。中小型酒店如果把客户的情感需求放在第一位,就能获得大量的客户,客户往往把价格放在情感和价格之间的次要位置。因此,中小酒店抓住客源市场的一个关键因素是能否建立自己的忠诚客户群,强调情感沟通。

  (4)向客户提供真实、完整的信息

  提供真实完整的相关信息是”顾客至上”战略和重要组成部分。然而,营销人员不需要自己知道所有的解决方案和答案。他们要做的就是帮助客户找到正确的答案,从而开发出满足客户需求的产品和服务。因此,中小型酒店采用渗透营销的关键是把握信息的重要性,通过建立真实完整的信息库和营销人员定期的信息反馈,实现信息的相互交流。当今世界已经进入了一个信息竞争的时代,能否为客户提供及时有效的信息已经成为中小型酒店成败的关键。如果中小型酒店能够掌握真实完整的`信息,就可以通过概念营销来影响客户,激发客户的潜在需求。

  小酒店可以通过渗透营销策略和沟通方式,将相当比例的潜在客户转化为真正的客户。小酒店需要与其他各种性质的中小酒店、集团和组织进行广泛的、尽可能多的研究和发展,相互促进,建立尽可能多的正式或非正式的营销战略合作联盟。

  休闲吧运营损益分析

  3.1月营业额估算

  (1)每日营业额的估计

  校园有6000人x times店内购买率为4% x倍;客户单价10元=预计营业额2400元

  校外有5000人x times店内购买率1.7% x倍;客户单价12元=预计营业额1020元

  日营业额=2400元+1020元=3420元

  (2)月总营业额

  日成交3420元x次;30=月营业额10.26万元

  3.2合适的休闲酒吧营业面积估算

  我们的商店位于我们学校附近,主要顾客是学生、老师、工人和外宾。营业面积约120平方米。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶/休闲餐饮/休闲茶/小盘/甜点等。小吃是早餐的主要特点,品种多,口味全,营养丰富,让食客有了更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。非正餐有各种茶/小菜/甜点/零食和冷热饮品,如果汁/薄冰/粥/甜豆汤/咖啡/水果/拼盘/小菜/甜点/零食等。让顾客有更轻松的用餐休闲环境和更多选择。这个餐饮和茶艺厅以自然、休闲和现代的风格装饰。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

  3.3成本、利润和风险分析

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险。具体来说有以下风险:

  (1)冒着本项目开发阶段的风险,市场上可能同时开设类似的休闲吧。

  (2)项目生产经营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于市场上休闲酒吧的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  休闲吧行业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分食堂,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善企业经营机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。

  1.营业费用的估计

  (1)固定费用

  1)人员工资:5人,共7人,500元7人,500元7人

  2)房租:2000元2000元

  3)折旧费:19万x40(月)= 4750元4750元

  4)水电费用:3000元3000元

  合计:17250元

  (2)可变成本考虑的比例

  1)包装费和杂费:2.2%

  2)商品损失:0.3%

  3)营业税:6%

  合计:8.5% x次;102600=8721元

  2.投资收益估计

  (1)销售毛利=营业收入x倍;毛利率(休闲吧是休闲场所,考虑毛利率30%)

  30780元/月= 102600 x次;百分之三十

  (2)预计月税前损益=销售毛利-可变费用-固定费用

  4809元/月=30780-8721-17250

  (3)预计年度税前损益=月度税前损益x倍;

  57708元/年= 4809 x次;

  3.投资风险评估

  (1)盈亏平衡点分析

  盈亏平衡点销售额=固定费用/(毛利率-可变费用率)

  = 17250/(30%-8.5%)= 80232元

  (2)运营安全率=1-盈亏平衡点销售额/预期销售额

  =1-80,232/102,600=21.9%

  根据以上计算,我们休闲吧项目的利润是相当可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%,可以说是在优秀门店的范畴之内。所以这个项目的投资收益绝对高。

  3.4启动资金的准备

  启动资金=半年租金+装修、设备及购书费用+营运资金

  112000=12000+900,00+20,000

  运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水、电、燃料成本、杂项费用等。

  休闲酒吧市场定位分析

  4.1市场分析和定位

  根据杭州万向职业技术学院的相关竞争情况,我们制定了以下市场定位图,显示了我们项目的目标市场。这个图中横坐标代表的是服务态度,纵坐标代表的是价格,其中A代表的是我所在校区的奶茶医生店,辐射范围比较窄。b代表校外台湾省饭团,辐射范围广。西溪路附近的居民和流动人口是他们的目标客户,提供丰富的产品。c代表果麦,离我们校区比较远,学生比较少。h代表我们的目标市场,定位在中等价位,服务态度最好的一栏,想以特色服务打开市场。

  如果休闲吧平均每平方日销售额为30元,则日销售额为3420元,合适的休闲吧面积为3420 x divide30=114(平方米)。所以我们把营业面积确定为120平米,这样休闲吧的使用面积就有了保障。4.2店铺布局定位

  适当使用灯光、地毯、隔断等元素,尽可能一方面有效利用空间,一方面显得东拼西凑,不显开放和平淡感。有些私密餐桌可以适当预设,但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。

  灯光与灯光:灯光是餐饮茶艺馆装饰中的重要元素。选择不同风格的灯光,可以有效增加餐饮、茶艺、茶艺馆的愉悦感。灯光是烘托食堂氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托食堂的宜人氛围。同时,客户应根据自己的要求,保持在自己的空间内调节照明的便利性。

  墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整。各种面料材质、图案、色彩要尽量和谐,展现食堂风格,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位的预设和摆放整体上要和谐,避免个体差异,给消费者一种大排档的感觉。

  工艺品摆放:工艺品的选择要贴近餐饮茶艺馆的氛围和消费者的喜好,体现餐饮茶艺馆的品味。

  餐具:干净整洁,要体现艺术堂吃茶品茶的特色或形象。

  背景音乐:以浪漫柔和的轻音乐为主,响度适中,适合季节变化,适合用餐、喝茶、喝茶的风格。

  4.3货物、价格和服务的定位

  酒

  名称和价格介绍

  金雪啤酒4.5元/婷精品金雪庄婷

  青岛生啤酒6元杯的新鲜选择

  百威啤酒8元/瓶美式口味

  红酒(红白),5元/杯,浓郁芳香,健康饮品

  10元/瓶果味清爽的冰啤是夏日清凉的首选

  一品留香小曲10元/萍乡烈酒

  金九12元/杯,香气和谐,温和醇厚

  吉姆·梁威士忌20元/杯历史悠久,是著名的蒸馏酒

  咖啡和奶茶(都是热饮)

  名称和价格介绍

  红薯奶茶5元/杯,有淡淡的紫魔芋香气

  椰奶茶5元/杯清淡香甜的椰香

  玫瑰花奶茶6元/杯玫瑰花香泡入奶茶

  薰衣草奶茶6元/杯有迷人薰衣草香味的奶茶

  英式热奶茶8元/杯,巧克力味浓郁

  卡布奇诺(现磨)10元/杯经典回味

  巴西咖啡(现磨)10元/杯苦味

  拿铁咖啡(现磨)10元/杯牛奶咖啡,经典意大利咖啡

  意大利咖啡(现磨)10元/杯,味道很浓。苦是微酸

  新鲜果汁

  名称价格

  悉尼果汁8元/杯冰

  西瓜汁8元/杯冰

  苹果汁8元/杯冰

  黄瓜汁8元/杯冰

  木瓜牛奶汁8元/杯

  冰南瓜汁8元/杯热饮

  玉米汁8元/杯热饮

  沙冰

  名称价格

  草莓奶昔5元

  蓝莓冰沙5元

  薄荷冰沙5元

  西瓜沙冰5元

  柳城沙兵5元

  百香果冰沙5元

  猕猴桃沙冰5元

  青苹果冰沙5元

  哈密瓜沙冰5元

  茶托

  名称价格

  胜女果2元

  山楂片2元

  梅干肉2元

  松滋2元

  拐子2元

  龙岩花生3元

  九桂花生3元

  鱼皮花生3元

  麻辣豆腐干3元

  饼干4元

  崔翔锅巴4元

  鱿鱼丝4元

  开心果4元

  猪肉脯5元

  甜点

  名称价格

  雀巢华伟1元/个,5元/6个

  三明治酥1元/包

  卡布奇诺2元/份

  核桃蛋糕1.5元/包

  华夫饼1.5元/包

  脆皮松饼2元/个,5元/3个

  爆米花4元

  水果沙拉5元

  凤凰卷3元/个

  由于我们是大学生休闲酒吧,提供的服务主要是酒精、奶茶和咖啡,深受大学生的欢迎。它配有小吃和甜点的小菜。辅以沙冰和果汁。

  在定价过程中,是以利润为导向的,一是由购买价格决定;第二,消费者(大学生)的接受度是主要因素;第三个方面是指竞争对手的价格。

  以金雪罐装啤酒为例,其进价为3.2元/罐。咨询了几个休闲服务场所的价格,我们初步定在4.5元/罐。同时,经过小规模问卷调查,69%的受访者认为价格适中,18.6%认为价格高,3.5%认为价格太高,7.9%认为价格太低,0.89%认为价格太低。由此可见,4.5元/Listener的价格接受度比较高。当然,具体价格会在运营过程中根据实际情况进行调整。

  其他一般类别商品的价格也是这样确定的,酒精的总利润率在30%左右。奶茶和咖啡的利润率在35%左右,零食和甜点的利润率在10%左右。

  休闲吧分析结论

  5.1休闲吧项目可行

  根据以上分析,我们休闲吧项目的利润是相当可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%,可以说是在优秀门店的范畴之内。因此,本项目投资收益绝对高,方案可操作性强。

  5.2休闲酒吧发展项目对策分析

  1、学习先进的生产技术和经验,开发自己的特色食品。

  2.严格管理,定期培训人员,建立客服投诉。

  3.进入市场后,熟悉食品市场周期,积极开发和更新食品。

  4.与原材料供应商建立长期合作关系,确保原材料资源的供应。

  初始阶段(1月-3月)

  主要产品是针对校园三大群体不同健康状况的膳食。市场策略是通过积极有效的营销策略,挤出中餐、茶、茶、饮料的市场份额;建立“绿色食品”良好的品牌形象,提升知名度和美誉度;收回初始投资,积极推进市场。

  中期(1年)

  巩固和扩大现有市场份额,进一步完善管理体系,提高企业科学管理程度;开始准备品牌扩张所需的企业形象体系、统一特色迎风餐、统一管理规范风格的建设。

  长期(2年)

  这时候休闲吧的运营已经进入了一个稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强,当服务范围无法满足潜在客户的需求时,我们将通过特许经营的模式,拓宽新的市场空间,扩大休闲吧的辐射范围和影响力。

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇2

  一、市场前景

  随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。

  而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。

  鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生

  的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。

  二、公司建设

  一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农

  庄。山庄构建平面图如下:

  四季果园

  为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!

  我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的.果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。

  在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地

  蔬菜种植基地,作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜,进行季

  节性搭配种植。预计开支如下表:

  草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50

  克以上,产量高,亩产超过2000公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。

  我们的种植计划是:种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:

  牧场和猎场

  我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。

  在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客

  打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的

  捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。

  猎场养殖计划如下:

  对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身

  是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇3

  一、发展前景

  自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主,因此并不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵,就是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群的口味要求。品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。而非茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体会最新的潮流品味。本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的`速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点的地方,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。休闲吧在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、休闲吧使用颜色丰富的特色玻璃杯子,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的环境是可以吸引更多的顾客的。(在此方面可以将我们的环保理念加入到广告宣传中,让当代大学生能够意识得到维护世界环境的重要性)

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇4

  一、项目介绍

  1、项目名称:

  “远方”主题休闲会所(暂命名)

  2、经营范围:

  1)消费:品茶、品酒、茶点、冷热饮料及特色茶点等店内消费

  2)销售:茶叶、红酒、茶具、酒具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售

  3)娱乐:提供“麻将”、茶艺、抽奖活动等免费服务

  4)活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、等各种活动收入

  3.项目地址:阳光时代广场

  4.场地面积:208平方米(附设置草图)

  1)大包间:1间=8位

  2)小包间:4间=20位

  3)六人卡座:2个=12位

  4)四人卡座:待定

  5)双人卡座:3个=6位

  6)大散座区(12人):1个=12位

  7)总座位数设计:64人,11桌,5包间

  二、市场分析

  1、市场需求分析

  本项目所在地为明光黄金商务区,周边多以中青年中高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性化服务。但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所,这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。

  明光的茶楼、咖啡屋、酒吧类的休闲场所,经营中基本上以娱乐休闲、亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲场所却不多,虽然部分茶楼可提供上网服务,但却几乎没有茶楼可以提供电脑,这就给没有带手提电脑的客户洽商造成了不便。而能够做主题文化经营的平价式休闲会所就更少了。目前,国外小资阶层中新兴的“休闲办公”文化,正是在中国高端文化及收入人群中快速流行,本项目正当借此潮流快速发展的`时机。

  2、市场定位

  理念:“远方茶道馆”(释意:每个人都有个在追寻的远方梦)

  模式:会员制管理及服务、平价式消费

  功能:集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体

  经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是公司展现企业文化、提升公司形象的最佳场所。

  三、投资预算

  1、全年项目总投资:638000元

  1)房租:150000

  2)装修:260000

  3)人员工资:72000

  a)茶楼经理1人:2000元/月

  b)服务员2人:1000元/月

  c)收银员2人:1000元/月

  4)用具及首批进货(详见附件——采购清单):150000

  四、经营模式

  1、盈利模式

  1)茶点小食品、茶饮店内消费

  2)店内商品销售

  3)麻将娱乐(待定)、节目表演等有偿服务

  4)各类文化、宣传活动的无偿策划、组织,及有偿提供场地及服务

  2.价格体系(参考附件——各项服务价格点单)

  1)基础消费

  a)茶位费:5元/位(个人消费满38元免)

  b)单人卡座:5元/小时

  c)双人卡座:8元/小时

  d)普通包间费:18元/小时

  e)豪华包装费:28元/小时

  2)茶饮消费

  a)10——80元/位;

  b)28——388元/壶/瓶

  3)食品消费

  a)小茶点及水果5——20元/份(消费满258元免,包间赠送)

  b)特色滋补糕点18-188元/例

  4)活动消费

  a)各类活动场地提供:500元/次(仅限大厅50平方米,限非旺销时间段)

  b)各类活动其他服务:500元/次

  5)商品销售

  a)各类名茶:50-10000元/斤/盒

  b)各类名壶:100-10000元/把

  c)滋补养生茶:100-5000元/斤/盒

  d)各类红酒:80-1000元/瓶/盒

  e)各类字、画、奇石、古玩等艺术品:100-100000元/件

  f)各类书籍:10-500元/本/套

  g)各类手工艺品:会员积分免费兑换,2-200元/件

  6)娱乐消费

  a)包间麻将桌:免费

  b)电脑上网:免费

  3、毛利率分析

  1)店内饮品消费毛利率:300%-1500%

  a)品茶:1500%

  举例:大多数茶平均采购成本约60元/斤,一壶茶用量约15-30克,平均成本为1.8-3.6元;一壶茶平均售价为50元/壶,另加占用茶位或包间时间的基础费用,按1小时5元计算,平均收入为55元。

  b)滋补养生茶饮:800%

  c)品酒:300%(店内品酒不多,一般为举办品酒会消费,帮毛利率略低)

  2)店内食品消费毛利率:

  a)茶点小食品:250%

  举例:花生平均采购成本为10元/包,一小碟用量约为1/5包,平均成本为2元,平均售价为10元。

  b)特色滋补养生茶:800%

  举例:一份特色滋补养生茶的原料的采购成本为12元,"厨房"人工成本平均为5元,成本共计为17元;平均售价为138元/例。

  3)活动场地提供毛利举:

  a)纯场地提供:166%

  举例:大厅50平方米场地,收入按500元/天计算,即13.33元/天/平方米,成本按租金2元/天/平方米计算

  b)场地提供及服务:273%

  举例:大厅50平方米场地,收入按场地500元/天计算,服务500元/2人/天计算,共计收入为1000元/天;成本按按租金2元/天/平方米,人员33元/人/天计算,2人50平方米成本共计366元

  c)举办活动销售商品:以销售商品获取利润,场地及服务免费提供。

  4)商品销售毛利率

  a)各类名茶、名壶、名酒、:100%

  b)各类字、画、奇石、古玩等艺术品:300%

  c)各类书籍及手工艺品:20%-50%

  4.营销策略

  1)以开发股东及管理人员自身关系网络,建立第一批会员为首批稳定客户群

  2)以各类活动促销扩大知名度,如免费品茶、品酒会;书画笔会;交友会等

  3)以会员卡预售、积分返礼、存茶养壶、个性化服务等长期留住客户

  4)与各文化协会、会员单位建立合作关系,淡季时间段可固定安排举办活动

  五、盈亏预测

  1、基本经营目标

  1)每天50%上客率,人均消费20元以上,商品及活动销售每月营业额10000元;

  2)会员卡销售200张(500-1000元/张),已预约会员约20人;

  2、投资收益预算

  1)64位x20元x30天+10000元=每月收入48400元x12月=全年收入580800元;全年成本338000元;约半年收回成本,当年实现毛利242800元,当年毛利率为72%。

  2)当稳定会员达到150人,每位会员平均消费到3000元,即可收回全部投资。

  六、风险预测

  1、实际投资超出预算;

  2、采购或人工成本过高;

  3、管理制度不完善;

  4、经营目标完不成;

  七、风险控制办法

  1、严格按照预算控制投资,或出让部分股份,让房东或供货商以房租或货物出资,减少首期投入资金,有效控制风险。

  2、人工成本采用固定薪金+浮动奖金相结合的办法,一方面控制固定费用,另一方面有效提高员工积极性。

  3、服务员要进行培训,采购质量要严格把关。(参考附件——茶艺员管理手册)

  4、加大销售、宣传、促销力度,多采用熟人介绍的方式,利用节庆等礼品旺销季节推销会员卡,尽可能在熟人圈、周边人群圈中建立稳定会员客户群。(详见附件——会员卡使用及销售提成办法)

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇5

  一、发展前景

  自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主,因此并不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵,就是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群的口味要求。品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。而非茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体会最新的潮流品味。本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点的地方,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。休闲吧在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、休闲吧使用颜色丰富的特色玻璃杯子,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的环境是可以吸引更多的顾客的。(在此方面可以将我们的环保理念加入到广告宣传中,让当代大学生能够意识得到维护世界环境的重要性)

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生情侣提供服务的行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、休闲吧管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的恋爱私密行为与社会公德一直是个问题,大学生的公共场合的亲密行为已成为公认的校园问题,学生仅仅是满足了学生们的个人需要问题,而没有考虑公共场合的行为规范。造成了很多大学生被无辜的作为了反面典型,使他们自身也感觉没有办法。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的个人隐私,提高大学生恋爱的幸福指数,成立大学恋爱联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉并富有特色的恋爱方面服务,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势: 优势分析:本休闲吧经营解决了学校校园情侣的私密要求及恋爱质量等问题,也很好的引导大学生的文明恋爱行为,同时积极的处理好恋爱与学习的关系。另外,本休闲吧采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是休闲吧的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的休闲吧,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的'就餐时限,而校外很少有休闲吧出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析: 休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、促销和市场渗透 促销策略:

  1、前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  2、相关的节日活动宣传与派对开展:在每一年的一些大型节日期间,店里举行一些长期顾客的派对,节前宣传节日期间的优惠政策及晚上的派对内容,让大学生们能够参与到除了校园活动之外的一些丰富的活动,例如,活动期间,白天进行优惠活动,晚上进行派对的开展,开展期间,店内放一些时下流行的音乐,区别于平日内的轻音乐,放一些舞曲DJ,让顾客们在乐池里起舞,结交更多的朋友。这一过程中,不仅能够带起学生们对点的参与热情度,还能在无形中加大店的宣传力,更好的促进了店里的经济收入,同时也是一种文化的传播。

  七、财务状况分析

  1、据计算可初步得出休闲吧开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、 营销组合策略 有形化营销策略:

  由于本休闲吧的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略: 做出持续性、计划性将决定本休闲吧在避免普通休闲吧的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本休闲吧能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本休闲吧将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立休闲吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象

  根据休闲吧企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,休闲吧通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。

  作为一个休闲吧开展绿色营销,我们有着天然的优势,本休闲吧将严格贯彻绿色休闲吧的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对休闲吧设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。 推广保健知识、宣传绿色文化:

  本休闲吧将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、休闲吧、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、 重视搞好一系列的企业公关活动

  本休闲吧将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为休闲吧的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色休闲吧的价格优势

  本休闲吧的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本休闲吧的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似休闲吧的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮服务业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的休闲吧来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 原料资源风险:

  本休闲吧的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本休闲吧是以保健为主的休闲吧,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。 初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全休闲吧的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。 长期(2年)

  届时,休闲吧运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大休闲吧的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  (一)、视觉识别

  1、店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

  2、颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  (二)、店面布局

  1、恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  2、灯饰和灯光:灯饰是休闲吧厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增休闲吧的美感。灯光是烘托休闲吧气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出休闲吧宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  3、墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示休闲吧的格调,贴近消费者感官享受。

  4、桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  5、工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近休闲吧气氛和消费者偏好,烘托出休闲吧的品位。

  6、餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  7、背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇6

  (一)概要:

  俗话说“知识就是力量,知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。党和国家号召全民学习,建设学习型社会。活到老,学到老的理念被越来越多的人接受。在国家逐步对教辅市场开放的形式下,人民的物质生活越来越好的前提下,都市白领越来越多的情形中,人们的消费也越来越个性化。消费呈现了不同姿态的增长,大学图书馆和新华书店已经不能满足人们的需要。一种个性化的潮流消费,一种文化气息浓厚的精神大餐――休闲书吧,呈现在世人面前。所以我的创业计划就是创建一所休闲书吧!

  (二)公司描述:

  休闲书吧,以全心全意为顾客服务为宗旨。在创适阶段,书吧经营初期属于个体经营商,后期将陆续拓展经营范围,服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。以“绿色消费”为主旨,采取租赁模式,节省消费者开支。休闲书吧,之所以称之为“休闲”,因其最大特色在于书吧提供酒水、咖啡、水果和甜点等服务。同时,为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠也越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。为了拓展书吧的知名度,吸引更多顾客,书吧会进行扫描二维码,朋友圈转发集赞,赢取精美礼品等活动。

  (三)产品和服务:

  休闲书吧经营范围主要面向大学生和普通工薪族,同时也可以与学校或者公司联系,提供中介服务。在书吧发展到一定阶段,我们将开辟网上销售服务,扩大我们的市场份额。从全国范围来看,随着社会经济的迅速发展和人民生活水平日益提高,人们的消费观念也发生转变,从以组织消费为主,转向重视精神文化生活消费。

  休闲书吧发展潜力巨大,伴随着知识经济时代的到来,人们往往要通过多种方式进行“自我充电”,即便是休闲,人们也更加重视其“知性”,与精神文化紧密结合的一面,以便及时有效地获取各种知识和信息。

  书吧是以书籍借阅和销售为主,辅以休闲娱乐,消费者主要是定位在17――30岁之间,有阅读兴趣,喜欢安静的环境,追求时尚的人们。书吧图书销售价格因消费者主要是以大学生为主的青年人,所以价格不宜太高,但又考虑到书吧的经济利益,价格也不宜太低廉,跟同行业价格出入不大。

  (四)市场分析:

  当然,休闲书吧也存在很多竞争对手,一是图书城,里面书籍各式各样,但是它的环境相对嘈杂、喧嚣,而我们的书吧,不仅环境优雅,还可以为顾客提供食品,这在市场上是难得一见的`。二是图书馆,图书馆的优势在于书籍种类全,数目多,但是图书馆的开放时间有一定限制,而我们的书吧可以根据顾客的需求灵活变动。三是咖啡吧,咖啡吧环境好,但是消费较高,里面没有书籍只有杂志,而我们的书吧里,既有香醇的咖啡,还可以免费上网,可谓一举两得。最重要的就是市场环境,书吧需要寻找一个安静的地方,同时也必须得具备年轻人所需要的一种时尚,所处的环境不一定要在高校附近,但一定要处于人流较为集中的地方。根据自己书吧的特点,制定地理位置,适应周围环境,适当做出调整。

  (五)营销策略:

  1:书吧的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门店的租金与装修,总投资15万元。在装修上,整体风格整洁、明亮,具有时尚气息和文化气氛。书吧设有店长、收银员以及书籍管理员若干名。店长负责店内日常事务管理工作,平衡、协调各部门之间的关系。收银员负责收取顾客的费用,负责管理财务,有良好的信用。书籍管理员,负责对店内的书籍进行整理,补充。店长管理店员,对店负责,在财务方面采用日结制,即一天结算一次,并填制报表,每月末进行盈亏计算。对店员实行考核制与奖金制度结合,有利于提高店员的综合素质和工作的积极性。

  2:很多畅销书往往只有一、二个月的市场效应,这就需要书吧管理者不断地跟踪图书市场,了解大众的口味,最大限度的满足读者需求。书吧的成长必定是艰难的,要依靠对当地市场容量的充分了解与合理预测。扩大单个店面的规模,书吧最需要的就是人气,要加大宣传力度,合理的做一些“读书月”之类的活动,让更多的人知道休闲书吧。

  (六)创业心得:

  任何经营都有一定的风险,这是毋庸置疑的,如何避免风险的存在,防范规避风险就显得很重要。书店经营的风险较小,因为目前图书批发市场是明显的买房市场,批发商都是从出版社进书的,基本是以“寄销”方式三个月回款,而且剩余滞销的图书都可以退货。零售书店从批发商进书也采用类似的方式。所以,书店的风险就主要来自自身的经营管理,例如如何降低成本、开拓市场和吸引读者等方面。有时候书吧经费不够,这种情况下我们可以采取分期付款购书的方式。

  (七)总结:

  书里有缘。有人说,能遇到一本书,是缘;把心浸入一本书读完,是缘;甚至把书放在架上,珍而藏之,也是缘。这是一种值得分享的缘分,来休闲书吧!一起感受这种缘分,一起分享,一起延续!

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇7

  随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。

  一、项目概况

  项目目的

  ——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

  项目名称:自食其乐西餐厅

  性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。建设地点:雨花区

  市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

  经营范围:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

  财务数据:见财务计划栏。

  注册资金:——十万人民币。

  融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。

  组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。

  组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。

  结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  二、管理层及部门职能

  (一)、店长

  李环,男,汉

  职责

  1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  (二)、行政人事

  部门职责

  1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。

  3、对西餐厅项目进行具体的设计。

  4、制定西餐厅目标以及进度表。

  5、建立项目管理系统。

  6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

  7、跟踪分析项目开发成本。

  8、管理项目中的风险和变化。

  9、负责项目团队建设。

  (三)、厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

  (四)、服务员

  部门职责

  以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (五)、市场开发部

  部门职责

  1、制定本部门年度营销目标计划。

  2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定产品的价格、品质和广告宣传。

  4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

  5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。

  三、研究和开发

  项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。

  (一)、项目申请

  1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”

  2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。

  (二)、开发准备

  1、内部事务整合

  根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。

  2、业务项目准备

  开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。

  四、行业及市场

  校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的`注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

  (一)、西餐业的形成以及发展前景分析

  1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

  2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。

  3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

  (二)、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。

  (三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析

  西餐厅市场分析

  凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

  消费市场分析

  凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。

  (四)、西餐厅的特点

  1、同一性

  目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

  2、追求时尚个性化

  西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

  目前困境:

  我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

  首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

  还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

  1。对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

  2。根据地图,标出你看好的地点。

  3。在选定的地方周围,画出经营范围

  4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

  5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。

  6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

  初期策略:

  做好宣传,打响知名度。

  1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。

  2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。

  五营销策略

  1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。

2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

  3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  六、产品生产

  1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。

  2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。

  4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。

  5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  七、财务计划

  (一)每月费用支出表

  支出项目支出金额备注

  网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊

  店面租金¥20000.00店面为100平方米左右

  员工工资¥1500.00员工10名

  税收及水电费¥9000.00税收采用定额税

  装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊

  合计总支出为¥100000.00元

  1、业务利润

  以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。

  2、店铺每月盈亏平衡点:

  每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)

  每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元

  八、风险投资及对策

  西餐厅的风险主要有:

  1:客流量小

  2:产品成本高

  对策:

  1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。

  2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。

  申请人承诺李环

  本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。

  承诺人签字:日期:20xx年10月18日

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇8

  一、图书零售市场的现状:

  xx市区总人口约20万,市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区,各类学校近10余所,在校学生4万人。xx市区是整个xx地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。随着社会经济的发展,社会价值观发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的需求。

  由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心,位于新城区主街道—神舟路与玉门东路的十字交界处,周边办公区、商业区、商住区密布,东接xx老城区,南领玉门石油生活基地,西领世纪大道、阳光小区,常住人口年内将达5万人,且为高收入阶层,消费能力较强。

  该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。

  二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析

  1、国有书店仍然占主导地位(xx市新华书店)

  优势:

  1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;

  2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;

  3)政策优势对教材教辅的垄断经营。

  劣势:

  1)运行成本高,不具备价格优势;

  2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;

  3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;

  4)国家对教材教辅市场的逐步开放。

  对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略

  1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;

  2)着力降低经营成本,让利于读者;

  3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。

  2、民营连锁书店在悄然兴起

  优势:

  1)在当地已有一定数量的读者群;

  2)统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;

  3)较为重视服务工作。

  劣势:

  1)决策管理层不在当地,信息、决策沟通不畅;

  2)店营业人员素质普遍不高,欠缺工作热情和服务意识;

  3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

  对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。

  1)在市场区域和经营种类上形成差异;

  2)加强特色化、个性化服务;

  3)提高新书上架与读者订书到位的速度。

  3、本地个体书店已经长期存在

  优势:

  1)经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;

  2)经营方式灵活:零售、少量批发、租书;

  3)价格优势,且有可能出售盗版图书。

  劣势:

  1)作坊式门店,环境差,没有文化氛围;

  2)缺乏经营管理意识,得过且过;

  对策:此类书店一般不会形成较大威胁。

  三、商业机会xx的图书音像行业中,虽然本地的新华书店一直占主导地位,但改革开放以来的很多年,xx新华书店的门市业务却不断的在萎缩,门市越来越小,主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。虽然有这些对手先行进入了xx市场,但除了新华书店以外,其他的对手都还没有形成广泛的影响,对市场的占有也相当有限。当然,随着时间的发展,他们对市场的影响会越来越大,地位也会越加巩固。因此,在对手立足未稳的时候,尽快进入xx的图书市场是必要的,也是可以事半功倍的。否则,一旦市场格局已定,大部分读者形成对已有书店的偏爱,再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。

  书店定位基于以上分析,xx市区还存在适合小型综合—专业书店生长、发展的市场环境。然而,影响书店生存与发展的因素是多方面的,书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计,从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。

  定位的核心是“差异化”

  (一)、小型“小而精”

  根据xx市区的市场规模与行业状况,小型门店成本低、投资风险小,更有利于开展特色经营与提高服务水平,充分利用场地,降低成本,以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点,从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。

  1、小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围,有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。

  2、亲切周到的服务努力拉近与读者的距离,一切从读者的需要出发,体现文化行业的特色,突出人文关怀。

  (二)、特色:同样针对新华书店种类全面的特点,加之xx地区目前还没有对某一领域图书突出的.大量的需求,书店在种类和数量上完全没有优势,而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。

  1、“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下,抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书,深入地挖掘,做出专业水平。(产品差异化)

  2、“特色”还要在经营的范围上考虑。比如,文具、贺卡,以及图书包装、礼仪送书等增值服务。

  3、在直接面对读者零售的经营方式之外,主动出击挖掘客户,争取集团购买的大客户。

  四、核心竞争力:有针对性的图书种类,全面人性化的服务。尤其是服务,因为“书店出售的所有东西里,只有服务是自己的产品”。

  当然,书店的定位不是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化,需要适时适当的不断加以调整和改进。

  五、投资产出预算

  (一)书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门店的租金与装修。总投资15万元。

  1、图书音像商品的采购:7。5万计划经营各类图书5000?6000种,8000册左右,费用5—6万元,首付3万,其余批发商垫资。计划经营各类音像制品50000、6000种,15000张左右,费用4。5万元。

  2、设备采购与装修:3。2万根据书店的定位,书店的环境应与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化氛围,必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。

  装修费用:地板8000元;吊顶2000元;粉刷1000元;门套4000元;广告牌2000元;17000元设备:书架20组×600=12000元;电脑售书系统(电脑利旧,打印3000元)

  3、店面租金:4万/年

  (二)收益预测:

  1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下,如按定价销售则有40%的利润空间;按照xx的市场情况,如以8。5折进行优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10—30本,则营业额可达150—450元,保守平均250元;

  2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下,批发价3元,售价6—8元;如按定价销售则有50%的利润空间;每天销量估计为20—40张,则营业额可达120—240元,保守平均150元;

  3、外延其他商品销售:咖啡100元;其余50元。以上合计收入550元按平均35%毛利率则200元×30=6000元书店每月的固定费用=房租(含水电)税费人员工资(实际运行中还有不少杂费)每月预计总额=5600。那么,书店每月的损益平衡点=固定费用=5600元损益平衡点营业额=固定费用/毛利率=5600/0.4=14000元即:每月营业额达到14000元,平均日销售额360元就可保证收支相等。保守估计:以上合计收入420元,略有盈余;正常估计:书店日均营业额达到600元左右,月营业额达到18000元。则:月毛利额=18000x0.35=6300元,年为75600,即:一般情况下,按计划总投资10万元计,1年半即可收回全部投资。乐观估计:书店日均营业额达到800元左右,月营业额达到24000元。则:月毛利额=24000x0.35=14400元,年为172800,即:一般情况下,按计划总投资10万元计,8月即可收回全部投资。

  六、促销策略:在保证书店店面正常营业的前提下,书店可以采取多种宣传促销手段,拓展新的销售渠道,尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买,对提高营业额应有不小的贡献。

  1、集团客户拓展:

  可考虑和中国移动合作,根据移动各类集团客户分层打折优惠,如钻石卡7折;金卡75折;银卡8折;贵宾卡85折;普通客户9折。可考虑和中国人寿合作,给其员工提供购书阅览方便。

  2、积分奖励计划:

  每单均计入电脑记录,每10元销售额1分,累计满5分,赠咖啡一杯;累计满10分,免费参加1期培训;累计满20分,免费参加1期培训;3、延伸服务:销售文体用具:纸张、笔销售咖啡饮料西餐:代售邮册、贺卡:销售音像制品:销售鲜花:销售计算机耗材:开办职业技能培训:

  七、风险规避

  任何经营都有一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小,因为目前图书批发市场是明显的买方市场,批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。需要做好以下工作:

  1、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。

  2、尽可能控制固定费用,减少固定设备的投资。

  3、建立完备的会计制度,作好详细经营记录。

  4、理智对待经营状况不佳的情况,全面分析、解决问题。

  5、确属选址错误,应早做另觅佳址的打算。

  八、远景规划书店定位

  在xx市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者,并能拥有自己忠实的顾客群。

  书店经营的目的是:占有xx图书文化市场的一定份额,形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索,书店能够按计划达到目标,并且形成一套成熟的经营与管理的模式,有了由少而多的资本积累,就可以争取投资,进行发展。

  发展的方式可以从以下两方面考虑:

  1、扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店的区域应不考虑使用。

  2、开设分店有了xx市区母店的成功经验,加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系,在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。

  有以下两种方向可以考虑:

  1、横向(在xx市区的其它区域)在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行,既可充分利用母店的图书资源,扩大影响提高知名度;又节省投资,降低成本。

  2、纵向(在xx市下属的区县)区县的优势在于竞争者少,尤其市新华书店的连锁还没到达区县一级,读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇9

  项目分析

  台湾是美食之岛,凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲零食近几年在国内也很风行,做成全国连锁的也有好几个品牌。这说明消费者对休闲零食是比较认可的,尤其是有特色的就卖得更好了。

  我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖,产品价格定位大多数在20元一袋,也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客,因为产品是台湾原产,口感好,非常好吃,而且价格又不贵,又是以促销的方式销售,买3袋只要50元,人们在这个时候是很容易被打动的。

  为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品?

  1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售,并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售,效果都很好。

  2、投资不大,前期我只需要在商场找到合适的.地方,主要支出是商场租金。我朋友可以提供货源,如果销售不出产品可以退回,而且进价会比别人便宜一些。

  3、符合创业四大原则:真实、实用、可操作、能赚钱。

  4、符合平民创业八条标准:投资少,见效快,操作简,控制易,市场大,消费多,利润稳,风险小。

  5、符合当地市场:今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会,销量很好,口味也能得到当地人的认可,大众化消费,尤其深得小朋友和老年人的喜爱。

  6、适合自己:很了解产品的特点,销售方法也熟练掌握,并且多次培训过促销人员售卖。

  市场分析

  台湾休闲食品有着浓郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,价格也有优势,人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市及商场,反映和销量都很好,而且还在逐步扩张开店数量,说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比,虽然同属一类,但在产地、品种、口感、销售方式上没有可比性,所以没有直接竞争性。

  创业路线

  第一步:争取在春节之前进驻商场,因为过节过年是旺季,所以再不好也会把租金赚回来,同时可以很好的试探市场,再根据市场需求,在价格、品种、宣传方法上作出改变。

  第二步:站稳脚跟,增加销量,形成良好的管理模式和人员储备。

  第三步:在当地适合的商场开分店。

  文化定位:台湾特色休闲食品。

  产品定位:休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。

  价格定位:20-60元,中档消费。

  经济分析

  1、成本:以20元/袋食品为例,进价8元左右,销售时可采用50元买3袋。

  2、房租:以5000元计算。

  3、人员:2人,底薪+提成,以每人3000元计算。

  4、收入:以我以往在商场销售的经验,周六周日以每天3000元计算,周一到周五以500元计算(保守估计),以一个月为例,销售收入为:3000元×8天+500元×22天=35000元;净利润:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工资)-17500元(进货成本)=6500元。

  5、投资测算:展柜5000元,房租15000元(交三个月),好处费5000元(找商场负责人),前期进货可赊欠,最少投资合计:25000元。如付款进货,需流动资金10000元,这样最多投资合计为:35000元。

  最全面的休闲娱乐游戏创业计划书 篇10

  一、公司基本情况

  (一)项目名称:往昔之音咖啡厅

  (二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等

  (三)行业类型:餐饮业

  (四)项目投资:约200万元

  (五)场地设置:上海浦东新区

  (六)消费对象:中高层消费者

  (七)经营面积:约200平方米

  (八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

  (九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

  二、产品/服务介绍

  1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

  2、核心竞争力或技术优势

  我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:

  (1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

  (2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。

  (3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。

  (4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

  (5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。

  我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。

  三、行业/市场分析

  随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

  日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的`机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。

  本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。

  目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。

  不过,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应该比较快,保持在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

  此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一直在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。

  四、业务现状

  目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置特别有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。

  五、财务分析

  1、一次性固定投资:180万元(其中包括:

  1、转让费加房租首付 110万元,

  2、装修费 40万元,

  3、办费用4万元,

  4、杂项支出 1万元,

  5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);

  2、流动资金及原材料备用金 20万元

  3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。

  4、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元

  5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年

  六、融资计划

  向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。

  七、风险控制

  各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。

  八、公司经营战略

  我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:

  优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。

  商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。

  卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。

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