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创业计划书

时间:2023-06-14 13:56:53 创业计划 我要投稿

创业计划书精选15篇

  时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又迈入新的阶段,此时此刻我们需要开始做一个计划。好的计划是什么样的呢?下面是小编为大家整理的创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

创业计划书精选15篇

创业计划书1

  一、行业分析

  服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。

  二、产品定位

  主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)

  三、市场分析

  16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。

  23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。

  30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。

  四、竞争分析(优劣分析)

  鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。

  按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25W,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10W人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5W左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。

  1.优势分析:

  1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半

  商业税。

  2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、

  韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。

  3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、

  G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;

  鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路

  易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思

  哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥) 2.劣势分析:

  鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。

  五、店铺投入

  1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金2000元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4W8,按半年付一期为2W4

  2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。

  1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!

  2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  所以装修费粗略计算为5000元。

  3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!

  4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的'积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点——晚上9点。

  投资金额分析,每月费用分析:

  1.房租:4000/月,付六压一,24000元

  2.装修费5000

  3.第一次衣服进货20000元

  4.其他费用1000元

  5.员工工资可以在第一月底结,不用算在初期6万内

  6.余下10000做流动资金使用

  六、营销策略

  1.开业促销:1)全部货品打8折

  2)印会员卡(只限500张)持卡购物优惠更大,只限

  开业当天和第二天使用, 当天购物满1000元为钻

  石卡会员,以后持卡可打7.5折;购物满600元为

  金卡会员:以后持卡可以打8.5折优惠;满200元

  为会员,持卡可以享受9.5折优惠;并且有会员登

  记载入电脑,生日时候有意外的收获!

  3)活动(略)

  2.衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的,橱窗里的出样要经常更换。

  3.店铺运营模式

  1) 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2) 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、顾客维护

  (1) 初次来店的惊喜

  免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

创业计划书2

  一、项目概况

  (一)所要进入的行业属于生活娱乐业;

  (二)所要经营的产品包括三类:

  1.周边类 2.动漫游戏类 3.Cosplay服装类

  (三)所要适用的消费主体:15-35岁人群,主要客户是在校大学生和 青少年;

  (四)创立的企业处于成长阶段: 动漫盈利的主体在其周边衍生品上。动漫、游戏周边是指以动漫、游戏为载体,与动漫、游戏内容密切相关,在动漫及游戏本身之外的所有有形的、甚至虚拟的产品。包括以动漫、游戏文化为特色的服装、游戏、动漫仿真玩具、食品、饰品、装饰品等等实物产品,同时,也包括音乐、图片、书籍等文化产品。这些不同形式的产品,在游戏及动漫周围构成了一个庞大的产业链,这个产业链在为动漫和游戏制作商带来动漫游戏以外丰厚的利润的同时,也把动漫和游戏同制造业等传统行业紧密的结合在一起,推动着整个连带产业共同向前发展。

  (五)创立的企业为公司形态,打算在毕业后十年后开办,运营时间为30年,预期在打响品牌后进一步发展,从实际出发。

  二、产品(服务)介绍

  第一,公司以动漫游戏及周边专卖店为主要经营业态。 产品经营理念:融会动漫游戏精品,紧随国际时尚风潮,集丰富,实用, 艺术,审美于一身,传递快乐,以情动人,以趣感人。

  项目主要跨两个行业,分为两个类型:

  (一)动漫游戏类:

  这一类别主要是指动漫和游戏本身,动漫包括动画光盘、漫画书等;游戏包括单机游戏光盘、网络游戏光盘、游戏攻略、游戏秘籍、游戏点卡、手掌游戏机、电视游戏机、游戏卡、游戏软体等。

  1.周边类: 主要分为以下五类:

  (1)动漫模型玩具类:主要指动漫游戏当中的人物,道具,场景等的实物 模型,以及以此为形象设计开发的各种玩具.样样是精品,件件有创意。

  (2)动漫文具类:书包系列、文具盒系列、书本系列、卡通笔系列.款款 精巧别致,件件情趣动人

  (3)动漫游戏生活类:服装系列、鞋帽系列、床上用品系列、钟表系列、 日用品系列、背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租赁系列,让生活温馨浪漫,让时尚永驻心头卡通动漫创意创业计划书卡通动漫创意创业计划书。

  (4)卡通动漫饰品类:钱包系列、手机套系列、手机链系列、钥匙链系 列、钥匙扣系列、手链腕饰系列、头饰系列、家用饰品系列,精巧别致的构思,让你爱不释手。

  (5)卡通动漫汽车饰品类:车饰贴系列、车饰挂件系列、坐垫系列、香水系列、车饰玩具系列,让爱车妙处横生,让情趣随风飞扬

  2. COS动漫服装类:集设计、生产、销售于一体的专业COS产品生产的公 司,主要生产经营COS系列服装、道具等动漫衍生产品 第二,公司在以上的产品范围内进行科学地分析,实施有效的产品组合策略。

  (1)概述 产品组合的广度指商品的类别,产品组合的'深度指商品的品种. 公司初期实施适度的宽而浅的产品组合方针

  (2)产品的组合决策:产品的选择和产品的特性 所选择的具体商品及品种与本企业期望的形象一致,时尚精致有文化内涵。根据潮流方向,季节需要,节日安排,选址地域特征自由伸展

  ① 产品深度广度长度延伸性很强 ②产品市场定位以中档为主,兼顾高档和低档产品 ③产品生产成本较高,文化含量及其他附加值较高,消费者对产品质量要求高。 ④产品生命周期有长有短,流行与经典元素兼具选择的具体商品及品种与产品的目标市场相一致 ⑤动漫游戏类及相关模型玩具,文具,饰品主要针对大中小学生和时尚青年中的动漫游戏爱好者及精品喜爱者;动漫车饰生活饰品类适于有车族及追求生活情调的白领阶层

  三、创业者的个人情况

  我是一个活泼乐观、乐于与他人沟通的人,有个良好的心态。面对成功及时告诉自己再接再厉,面对挫折及时勉励自己迎难而上。用一种欣赏的眼光看待比自己出色的人士,虚心请教;用一种批判的态度对待生活,保持清醒的头脑思考问题。

  从小对动漫便具有浓厚的兴趣,喜欢看很多动漫作品。从高中开始,对《名侦探柯南》的兴趣尤为浓厚,并将这部动漫作为对梦想的支撑点,强大的精神动力。也开始更深入地了解这部动漫,在20xx年暑假创建柯南事业,并且和几个同是柯迷的朋友通过百度、豆丁等网络平台发表关于柯南的文章,发起活动等形式一起建设柯南事业。该事业主要以创建名词、传播柯南以及寻找很多志同道合的柯迷不断壮大力量为主。在建设柯南事业中我们将此分为新兰分事业、平和分事业、柯哀分事业、快青分事业、兰哀分事业等,负责及时发布更新柯南的最新消息,粉丝团等创办。

  在建设的同时,少不了热爱动漫人才的加入。我也不断发现19-23岁的在校大学生和社会动漫爱好者,邀请他们加入进来,一起打造广大柯迷心目中的漫柯世界。

  目前我只是大专生,但我不甘于此,努力学习,不断在实践中锻炼自 己,提升自己的道德修养和人文品味。考虑到自己对动漫的兴趣,我也在平时学习有关课程和专业知识卡通动漫创意创业计划书工作计划

  四、市场评估

  据目标群体的喜好选择相应的经营品种,在中国青少年最喜爱的动漫作品中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,中国原创动漫,包括港台地区的比例占 11%。在中国青少年最喜爱的动漫作品中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,而中国原创动漫,包括港台地区的比例只有11%。

创业计划书3

  目录调查问卷……………………………………… 1

  一、前言………………………………………2

  二、市场分析…………………………………3

  附表………………………………………4

  三、场地的租赁………………………………5

  四、产品介绍…………………………………5

  五、营销策略…………………………………6

  六、财务分析…………………………………7

  附表………………………………………8

  七、人员管理…………………………………9

  八、采购环节…………………………………10

  九、风险,抵御措施…………………………10

  墨池书屋调查问卷为了方便各位同学有更好的阅读空间,增加知识积累,特此进行这次市场调查,希望大家多多支持!

  1、你的性别﹙﹚

  a、男

  b、女

  2、你是大几的学生﹙﹚

  a、大一

  b、大二

  c、大三

  3、你觉得在我们学校周围开一家书店怎么样﹙﹚

  a、很好,正好满足需求

  b、一般

  c、无所谓

  d、其他

  4、你喜欢看书吗﹙﹚

  a、很喜欢

  b、一般

  c、不喜欢

  d、其他

  5、平时看什么样的书﹙﹚

  a、文学

  b、杂志

  c、小说d其他

  6、你平时在买书方面花费多少﹙﹚

  a、10元

  b、10—50元

  c、50—100元

  d、 100元以上

  7、你一般什么时间段去书店﹙﹚

  a、上午

  b、中午

  c、下午

  d、晚上

  e、其他

  8、你每天看书的时间﹙﹚

  a 、1小时以下

  b、1—3小时

  c 、3—5小时d5小时以上

  9、如果你觉得这个书店的书很好,你会把这个书店的书介绍给别人吗﹙﹚

  a、会

  b、不会

  c、可能

  d、自己一个人享受

  10、如果是租书或者是买书,你会选择哪一种﹙﹚

  a、租书

  b、买书

  11、你一般会选择用什么工具看书﹙﹚

  a、书本

  b、电脑

  c、学习机d其他

  12、你觉得当代大学生应该多读什么类型的书?

  一、前言

  这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,在我过掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。

  首先,本书店将从小说,杂志,学习资料,报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。

  其次,书店将用小额贷款的5万元来支付相关费用,用两年的时间还清贷款。之后,用自有资金继续经营,这样获利更可观。再次,书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售,杂志和小说可以直接售出也可以出租,另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书,再以书本的40%出售。然后,拟订招聘计划和薪酬计划招聘一名员工,借助海报的力量加大书店的宣传力度。

  最后,做好风险防御准备。总之,我会尽全力,想方式来经营好这家书店。

  二、市场分析

  ●市场分析

  因我校坐落在郊区位置较为偏僻,距离市中心的距离较远,对学生而言买书极为不便,有时想买书都得跑到湖北工业大学去买。而且具初步调查显示,在一百名学生当中有30%的学生在业余时间会看看小说,20%的学生喜欢看杂志,30%的学生会为学习买学习资料,剩下的20%不确定﹙见图表2—1﹚。这样看来,假如在学院周边或者是在学院内开一家这样内容齐全,藏书丰富的书店,将会满足学院广大学生的图书消费需求,而且学院对面由保利地产开发的小区规模逐渐在扩大,一旦完工,将会增加的消费群体。

  ●市场定位

  而且我校到目前为止还没有一家规模书店。书店的主要消费者指向学院学生。蕴藏的市场需求一旦爆发,将会带来丰厚的利润,各类书刊杂志并非高档商品,对学生这一消费群体他们的支付能力还是绰绰有余的,对周边的居民用户,不论是家庭主妇,还是事业男,购书的支出也不在话下。书店的经营将分两个阶段展开,第一阶段,主要是以学院师生为主,开辟学院的图书消费市场。第二阶段,规模将会扩大,除了学院师生外,将会面向周边更广的消费群体

  ●竞争分析

  目前选择的市场还不存在竞争对手,要抓住时机,抢占市场。当然,这一行业的门槛并不高,为了防止竞争对手模仿,要积累忠诚客户资源,建立客户档案和售后服务体系。

  三、场地的租赁

  因为是初次创业,各方面的经验欠缺,再加上资金也不是非常的充足,选择一家在资金方面开支较少的店面还是非常重要的,再者学院周边环境较差,因此第一阶段最佳场地我将选择学校内部第一栋寝室的一家较大的店铺,一个月的月租是1500元,相对较便宜。距离消费群体最近,很方便他们看书,买书,租书。校内灰尘少,环境清雅,对于书的保洁很有好处。而且校内店面的租金相对外面来说较便宜,净利润应该还不错。第二阶段,如果经营业绩较好,盈利状况甚优的话,书店将扩大规模,在保利心语即学院对面的一家店面经营,这样两方面的消费需求均可得到满足,在学院对面,也更接近周边的消费群体,这将对书店规模的扩大起到推波助澜的功效。

  四、产品介绍

  第一阶段,以学院师生为主题,本书店将会把小说,杂志,学习资料聚焦为一体,最大限度的满足学生的消费需求。以周边居民用户为辅,书店将附加的.购入一些有关家庭,健康,饮食方面的书。

  具体内容

  表1—产品介绍小说类:武侠类言情类杂志类:时尚类影视娱乐体育美容养颜学习资料类英语四六级资料自考资料会计考试资料计算机考试资料附加报纸体育报娱乐报事故会报其他

  五、营销策略

  (一)商业模式

  1、新书的销售,从图书批发商手上以4折拿书,以7·5折出售。

  2、旧书回购销售,以1—2折回收旧书,以4折出售。

  3、小说类出租按日收费。

  4、 网店经营,将网络作为本店图书销售的第二渠道。

  (二)销售战略

  开业当天但凡在本书店购书的均有小礼品赠送,购书达到一定数额的将会赠送一张会员卡正常营业期内

  ●对于各类学习资料都会以书本定价的75%出售,小说类按80%出售,杂志类按书本定价出书,如有特殊情况,也会折价出售。

  ●若是租书(仅限于小说和杂志),每本每天0·2元,但必须先交押金,押金为书本的定价。若按时归还,押金将退回,若是不能归还,押金将不予退回,是会员的将会拉入黑名单

  ●会员制优惠折让,会员租书价格为每本每天0·1元,租书期限将长达一个半月在本书店购书达30元以上的就可以办一张会员卡

  ●书店还将实施旧书回收制度,以相对较低的价格回收,再以书本的40%出售。消费淡季因学生放假休息,买书的人可能相对较少。在假期之前制定暑期租书优惠活动,同时将主要精力放在网店经营上。

  六、财务分析

  ●资金来源

  近年来针对大学生就业的严峻形式,国家对大学生自主创业给予了非常的优惠政策,小额贷款可以达到五万,因此本书店初期所有的开支将以5万元的贷款为主要资金来源,待盈利后还清贷款,在以自有资金继续经营。而且开业两年内免征所得税,这样在开业头两年的支出会相对较少。另外,现在图书的进货渠道更加方便,可以通过二渠道图书公司购书,也可以直接到出版社电话订购,两种方式都是直接送货上门,这样一来,就节省了运输费。再者,因书店规模不会太大,两个合伙人有足够的精力和能力来经营一家书店,可以说开一家书店的成本可能相对于其他事业单位的成本回较低。

  ●资金使用

  第一阶段我将会用五万元贷款的一半即两万五来支付相关费用,主要包括购书费用,设备,房租,日常开支,装修费等,若有结余作后期费用开支。剩下的两万五,用来抵御不测风险。具体运用如下购书费用杂志类800元

  小说1000元

  学习资料1500元

  设备三个书架台加一个平面桌300元

  账本60元

  日常开支租金1500元水电费200元

  装修费1000元

  ●利润预算

  开业前所有开支一共是6360元,预计月收入在6000元左右,房租和日常开支,一个月可净得2500元左右。如此算来,开业前所有开支估计四个月才能收回,一年下来可赚30000元,除去成本可净得23640元。拿其中的11820元偿还一部分贷款,剩余的11820元分红。到第二年将拿出初期剩余的25000元加盈利的钱还清38180元的贷款,如不出特殊意外,到第三年将净盈利25000元左右。总投资概算项目金额备注固定资产投资3600元购书费用3300和硬件设备300元场地装修投资1000元开业前的装修流动资产投资1xx元每月1000元第一年场地租金18000元每月1500元运营资金各项费用和工资利润预算项目金额营业收入6600元营业成本2910元毛利450元销售及管理费用600元+200元财务费用60元利润总额3280元

  七、人员管理

  ●招聘计划

  因为书店规模不是很大,只需另招聘一名员工(性质属于兼职类型)应符合以下要求:

  1、工作认真负责,能吃苦耐劳。

  2、喜好读书,爱惜书籍。 3有良好的服务态度,熟悉业务。

  ●薪酬计划

  根据员工每天工作时间按时计费,每小时4块钱。工作时间员工可自行选择,但必须在下午4点到晚上9点期间到书店工作。

  ●管理计划

  第一阶段规模虽然不大,创业者外加两名帮手一共也只有3个人。但无规矩不成方圆,对于仅有的3个人,书店制定了相关制度。

  1、人事记录:员工到职前填写人事表格,提供正确的个人资料和近照,在职期间如有任何变更应尽快告知老板

  2、员工证:书店开始营业将会办理员工证件,一边满足消费者的服务需求,员工在当值时必须佩带员工证,如有遗失,应立即报告,打理不领手续,离职时将员工证交还。

  3、工作责任:员工必须工作责忠诚,工作勤奋,对同事要尊重及热心帮助,尽心尽力负责分内工作责任

  4、服务态度:对顾客要经常保持礼貌及面对微笑的面容,客气应对,不能与顾客发生争执

  5、遗失:如有拾遗,无论大小贵贱,员工应马上交老板,以备失主随时领回,绝对不能心存贪恋,或具为己有,一经发现将以纪律处分。

  6、携物出店:员工进出店时,不能将书店任何财务带出,如有此种情况发生,将予以解雇

  7、值班人员及开放时间开放时间周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00员工晚上值班安排每晚只安排两人晚上六点到十点

  八、采购环节

  采购之前编写详细的采购计划或者需货单,其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上,结合图书的市场动态,分别提出具体方案。在货物确定之后,制定工作手册,确定货物的登记表,对货物进行清理,根据市场需求分析和调查市场未来的发展状况,从而采购适销对路的图书更好的提高经济效益,总之,书店会以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,为书店提供有利的物质保障

  九、风险,抵御措施可能面临的风险

  具体防御措施大学校园,电脑进入宿舍越来越频繁,可能存在学生不愿进书店看书而选择在网上浏览网页,这样可能导致购书或租书的人较少加大海报宣传力度,加快书的更新速度;像学生宣传看纸质书的好处

  期刊杂志如果在一定期间无法售出,将面临过期的风险采用折价方式低价出售进行学生市场再调查,根据学生需求购置书物存在学生不爱惜书的情况说明赔偿损失标明爱惜书物字样因此,将用两年的时间尽量还清贷款,用自有资金进行经营,这样获利可观,也可避免因书店经营不善,既不能还清贷款,又亏损严重的现象。

创业计划书4

  一、项目介绍

  由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

  我决定进军服装行业了,其理由如下:

  1、衣食乃生身所需,市场之大

  衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

  2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

  我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

  “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

  我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。

  店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)

  群体目标

  国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

  1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

  2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。

  该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

  3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了

  从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

  商品定品

  由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

  ★二、店面的选址(一起考虑)NO.1

  虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

  1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

  2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

  4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

  5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

  6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

  符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。

  竞争地点

  消费对象

  商品定位

  客流量

  交通设施

  周遭环境

  黄兴路商业街

  追求前卫、另类、时尚的年轻男女

  中、高挡杂牌服装,

  多以品牌店和连锁店为主为主

  客流量很大

  交通便利

  东塘商业圈

  五一商圈

  中山路商圈

  经比较分析店面地址:

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的.店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。

  (店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)

  ★三、店面的装潢(一起考虑)NO.2

  租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

  ★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO.1(重点,先了解再下手)

  一、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

  少进试销,然后在适量进货。

  因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  株洲服装批发市场、武汉服装批发市场、广州服装批发市场

  五、人力规划(小本生意最好是自家人)

  计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,500/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性

  六、投资金额分析,每月费用分析

  初期费用粗算

  1,房租:5000/月,

  2,装修费3000

  3,第一次衣服货款8000元

  4,其他费用1000元

  5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面

  6,不可预计费用15000元

  7,门面转让费15000元

  共计:47000元

  七、营销策略

  一、开店促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!

  橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三,长期发展营销策略(在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档次)

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。

  无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①与老魏联系小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息(比较难承诺了就要兑现,你注意常换就可以了)

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满***元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费***元及以上。(获得奖励之后再重新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

  八,总结

  到了穷途末路的时候,别说人,猪也会跳墙,我们不能坐以待毙,虽说老虎都有打盹的时候,但是肯定不是这个时候,道路是曲折的,“钱”途无限光明;同志们,我们不吃饭、不睡觉,打起精神赚钞票!

创业计划书5

  以大学校园为核心,针对大学生消费群体,开设二手书店,集售书、租凭、收购等业务与一体,在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,最大限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大校区开设连锁店铺,以此实现规模性经营。

  业务概况:

  1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

  2、二手书,作为书店另一大块收入来源,鉴于为学生节省开资,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),最大限度节省成本。

  3、网络店铺,建设自己的网站,更加有效的推广我们的产品。

  4、设置会员制度,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

  5、提供团购优惠业务,可集体预定各种教材。

  6、提供便利、快捷的送货服务,对那些进行网络求购、租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

  经营计划:

  1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以各高校校园为核心,确定在校大学生为书店的主要市场。主要针对大学教师、职工等具有工薪收入阶层。

  2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广宣传。

  3、视觉冲击效应,在本店正式营业当天,可制作适当大小的喷绘幕布,在校园外(最好是在校园内)进行张贴,将我店的特色产品、服务概括其中。

  4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅,以此宣传我店产品。

  5、前期发展,预计前两年属于书店的雏形成长时段,主要以目标市场进行有针对性的商业运作,采取“阵地战”的方式,在快速回收成本的同时,赢得顾客良好口碑,为今后进行业务扩展储备经验。

  6、中期发展,利用前两年的营业收入,逐步开始扩大店面,提供更优质的服务,把书店扩大到几个专区,并且在书店里附加咖啡吧,茶吧,为租书的同学提供高雅的`看书地点,从而提高书店的层次。

  7、后期发展,对二手书市场进行合理定位,占领一定范围内校园书店这个新市场,建立自己的品牌,积累无形资产,吸引投资商家,进行连锁加盟式的扩展。

  销售计划:

  1、出售书籍的定价:对于热销书籍按照定价出售;二手书籍按照评定价格出售。

  2、租借书籍的定价:杂志漫画类的收取10元押金,大本书籍类收取15元押金,收费都是在前三天内是每天每本一元,超过三天的每天每本增收五角,时间上限为1个月,数量为2本。

  3、会员办理业务:购物满50元即可获得会员积分卡一张,每50元积一分,未满十元不算积分,每积十分则可获得店里对等价值任何十元物品,二十分获二十元对等价值物品,以此类推,积分至五十分会员则属于银卡会员,积分至一百分则属于金卡会员。

  财务计划:

  店面租金月租:应在预计销售额的10%以下,以5—8%为宜,店面前期的支出为5000~8000,然后进行经济型装修

  收益预测书店定位销售的教材、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6~7折之间,如按定价销售则有40%的利润空间。

创业计划书6

  一、计划摘要

  近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。但是,要注意几点:

  1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、品质要好,口感是否保持一致。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  二、公司简介

  1、公司名称:大学城奶茶店

  2公司业务:奶茶

  3、公司宗旨:以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

  4、经营目标:在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的校园市场份额。

  5、产品优势:奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色:,制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。

  6、管理团队:在我们这个创业团队中,分工如下:制作、销售、财务、现金结算、外卖服务、店面整理、材料订购

  三、市场分析

  1、市场情况介绍:经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的71.3%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

  2、目标市场分析:进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

  3、顾客需求分析:经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

  四、竞争分析

  1、竞争对手:目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

  2、SWOT分析:

  1)优势分析:正处夏季,天气炎热,人比较喜欢喝冰奶茶;厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口;店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者;我们是一个学生团队,可以进行科学管理。

  2)劣势分析:奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的.消费额度;资金少,没有太多的经验。

  3)机会分析:市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前学校周围以及学校内没有很好的奶茶店;良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象,更显竞争优势;产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。4)威胁分析:随着各类食品供应种类及数目的

  不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者忍痛割爱,对其说“No”。

  3、市场竞争策略:本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

  ①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

  ②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

  ③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;

  ④适时的进行产品促销活动;

  ⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写;

  五、产品服务

  产品发展规划:本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

  六、市场营销策略

  1、产品策略:

  ①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

  ②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

  ③根据消费者的不同,推出不同产品;

  ④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

  ⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

  2、价格策略:

  ①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

  ②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

  3、广告策略:广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

  ①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

  ②利用在学校的人际关系,多做宣传;

  ③利用即时通讯手段,宣传店铺及产品。

  4、促销策略:

  ①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

  ②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

  ③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

  七、风险分析

  1、市场与竞争风险对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

  2、产品与技术风险:产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。3、管理风险:由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

  八、应急方案

  如果顾客出现腹泻、食物中毒等事件第一时间送至医院检查,如果顾客出现腹泻、食物中毒等事件第一时间送至医院检查,查明原因做好理赔工作及时查明原因。做好理赔工作,及时查明原因。并在第一时间通知学校及食堂相关部门原因以及处理结果等情况。部门原因以及处理结果等情况通知学校及食堂相关部门原因以及处理结果等情况。

  九、具体准备工作

  奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)

  带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,

  也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)

  选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖)

  一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。)

  一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了一些的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我负担不起,于是,只好找次一点的地方。

  在学校周围开店要注意如下几点:

  1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多;而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事走在路上,就会想买好吃的。

  2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃,但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。

  3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。

  4,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。

  5学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  奶茶食谱

  1、珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶。

  工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、专用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机。

  1)黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟,时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。

  2)冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精,2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  3)麦香奶茶:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

  做法:

  1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.将麦香奶茶冰冻待用。

  3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

  4)坚果奶茶:

  1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

  3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.

  5)薄荷茶:将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,

  以冲泡量的一半为基准。第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖若水为2杯,盖上盖子。浸泡3分钟左右。第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.

  6)香蕉奶茶:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。留意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

  7)玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  8)西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:

  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

  9)桂花奶茶原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。做法:

  1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

创业计划书7

  一、企业概况

  主要经营范围:面食,各种炒菜、拌菜炖菜及各种酒品。

  企业类型:服务业。

  二、创业计划者的个人情况

  19xx年经济类大专毕业,1990年下岗开始经商,开过饭店、卖过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易,曾在广告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。19xx年自学工商管理,20xx年在广州学做企业策划和电脑知识,20xx年学习SYB。

  三、市场评估

  本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象,他们个人月收入在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。

  本企业的方针是快捷、卫生、方便、便宜。

  在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。

  针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的`经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。

  1住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2—6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

  2工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11—13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。

  3学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。

  4市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。

  针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭

  【成本预算】彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:彩面制作设备:2~4000厨房设备:6000店内装修及配备:10000人员工资:4000流动资金:1800水电气:1000开业宣传:1000房租:3000—5000转让费:0—60000(铺面转租后仍能回收)总投资约为:30000~80000

  【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。

  【经营模式】主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!

创业计划书8

  一、项目简介

  1、项目背景:

  随着互联网的不断发展,电子商务已经不再是一个新鲜的话题了,而作为电子商务的典型代表——阿里巴巴淘宝网,已然成为了电子商务的一大成功案例,也成为了互联网时代的佼佼者。当然,众所周知,淘宝网在给阿里巴巴集团带来巨大的收益的同时,也给广大的网民提供了一个巨大的交易平台。如今,已经有成千上万的网民借助于淘宝网进行了创业,其中也不乏很多利用淘宝网这一平台获得巨大成功的店主。

  现今,淘宝网上面的商家已经有很多了,并且包括了各行各业人士,淘宝网不仅成为了人们进行网购的商场,更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨大平台。虽然当前淘宝网上的各个网店竞争异常激烈,但是电子商务的发展依旧具有广阔的前景,市场还是具有巨大的潜力。

  我们正是看到了电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合公司的发展现状,首先选择在“天猫商城”这个平台开设一家天猫店。

  2、项目介绍:本项目为天猫开店策划,主要包括天猫商城开店的具体流程、天猫店推广的具体措施等相关内容。

  二、开店构想

  1、可行性分析当前,我国电子商务网站很多,如淘宝网、当当网、京东商城、苏宁易购等,这些大型的电子商务网站已经发展的较为成熟,市场竞争激烈。作为一个刚刚接触互联网的企业,如果想在互联网方面进行创业转型的话,只能通过天猫商城这一广阔的平台。首先,开天猫店不需要自己去建设网站,只需要投入很少的保证金就可以获得一个店铺,投入小。

  其次,淘宝网的用户很多,具有大量的消费者,市场广阔。最后,开天猫店不需要太大的技术和文化要求,对于我们刚刚接触网络的企业来说,操作简单,容易掌握。

  2、发展构想经过对当前天猫商城的具体情况的调查分析,对当前天猫商城上的店铺及商品有了一些了解。目前淘宝网销售的电子产品、大家电等的大件贵重物品销售量正在不断攀升,这说明越来越多的人趋向网购,也说明了网民对网上购物的信任度越来越高。其次我对天猫上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的销量较少,在天猫上非主流商品。另外,淘宝网上销售的家电产品占据的销售份额越来越大,是我们可以充分利用自身优势,开设一家家电商品天猫店铺的最好时机。

  为此,我决定本次开设的天猫店以卖家电为主,并附带卖一些小件商品。这个构想主要有以下几点考虑:首先,家电毕竟是淘宝网销售逐渐增长的商品,说明大多数消费者在淘宝上购买家电的接受程度越来越高,家电市场依然具有相当大的上升空间。其次,部分小件商品可以进行特价促销销售,这样可以充分发挥网购小件商品的价格优势,并且小件商品的销售还可以为店铺提升人气和信誉度。最后,天猫店的信誉度比淘宝店的信誉度要高,天猫有完整的售后服务流程,商家信誉保障,并且产品经过严格审核,全为正规品牌,无假冒伪劣产品销售。

  3、项目启动资金

  (1)天猫店铺入驻保证金。(详情请见附件一)

  (2)天猫店前期推广资金。

  三、项目实施

  (一)、前期准备:

  1、了解天猫开店的具体流程:

  ①办一张银行卡并开通网银。

  ②申请企业支付宝账号,并完成支付宝账号的商家认证进行实名认证。

  ③登陆天猫商城招商页面HTTP://zhaoshang.mall.taobao.com,点击"立即加入"。

  ④在线输入提交公司及品牌资料信息,等待审核通过。

  ⑤在线签订淘宝商城服务条款、服务协议及支付宝代扣协议。

  ⑥提交您的资质及品牌资料等待淘宝小二审核。

  ⑦审核通过,在申请的企业支付宝账号充入保证金。

  ⑧天猫店铺开启。

  ⑨店铺装修。

  ⑩进货并将商品上架。

  进行店铺推广和营销活动。

  2、了解天猫商城开店的具体规则和相关网络协议:

  天猫商城开店相关违规处罚细则、天猫商城开店相关协议等。

  3、准备好相应的证件和开店条件:企业营业执照、银行账号、机构代码证、税务登记证、法人身份证正反面照片等。

  (二)、店铺的创建及装修:

  1、店铺风格:时尚简约

  2、店铺装修:首先起一个好的名字:XXXXXX然后做一个店招(从阿里巴巴店铺模块市场购买并修改成自己的店招)

  挑选一个合适的基础模块,并对模块进行更改,对页面布局进行编排以达到自己理想的要求。(或者直接从模块市场购买一个自己觉得合适的模块,通过网店后台编辑,应用到自己的网店)

  (三)、进货渠道及商品上架:

  1、进货渠道:

  a.厂家进货:厂家进货也是一个常见的渠道,去厂家进货,可以拿到更低的进货价,但是一次进货金额通常会要求会比较高,经营风险较高。

  b.阿里巴巴批发市场进货:阿里巴巴批发市场有大量可供批发的商品,可以通过阿里巴巴批发平台了解到热卖的商品。

  2、商品上架:进过来的商品按类别分别上传至天猫店中,对宝贝的'相关信息进行填写,上传宝贝图片,并且根据该商品在天猫商城上的价格进行合理定价。对具有较大吸引力的商品进行橱窗推荐,放置网店页面显眼位置。商品上架过程中需根据具体情况确定物流运费。

  (四)、店铺推广及商品营销:

  1、店铺推广策略:要想让自己的商品能够卖出去,首先,店铺的信誉度需要提高。为提高信誉度,通常可以通过向自己周边的人进行宣传,让同事、朋友帮忙将店铺信誉刷上去。然后,店铺推广可以通过淘宝推广平台进行推广,通过广告等方式让消费者了解到店铺。

  2、宝贝营销策略:宝贝营销可以通过天天特价等活动进行促销。并且可以通过将价格稍微定高一些,留部分降价空间,然后进行打折促销。重点关注淘宝网一些特殊节日的相关促销活动,积极参与双十一等大型的促销活动,从而提高销量。

  四、其它相关事项:

  1、天猫商城为规范店铺的相关行为,有违规处罚,需认真了解相关细则。

  2、天猫店铺开设要时刻留意网上的一些热卖商品,及时跟进,以及早获取市场。

  3、开天猫店铺要做好客服工作。

  4、店铺宝贝要及时更新,店铺装修也要及时维护。

  五、天猫店铺运营人员需求与分工:

  本项目将成立专门的部门来负责天猫店铺相关的事务。初步准备分四个服务组。

  1、管理组1名员工(负责日常商城店铺的运营及销售策划类工作)

  2、客服组4名员工(负责店铺日常管理,旺旺沟通,销售接单工作)

  3、推广组1名员工(负责商城推广计划的执行工作)

  4、物流组2名员工(负责日常货物包装及发货工作)

  5、售后组1名员工(负责日常处理淘宝商城客户的售后工作)

  6、美工组1名员工(负责商城的美化、装修、产品拍照等)

  以上部门及下属各组分工明确,将根据天猫店铺的发展,适当增加新的员工岗位设置,同时,本项目将适时引入储备网店管理人才,为天猫店铺的管理和运营制定相关的工作流程。

  六、相关资料:

  1、天猫店铺入驻保证金规则。

  2、淘宝商城运营日常工作内空规划指导。

创业计划书9

  、执行概要

  伴随着历史的变迁,经济与社会得到高速的发展,人民物质需求与精神需求愈演愈烈。目前,饮食头痛的问题是众口难调,口味各异,各省市、地区之间在饮食方面有些需求甚至截然不同。因此,自助餐行业在种种情况下脱颖而出,成为现代都市人比较喜欢的饮食方式之一,它既可以省略点菜的麻烦及时间,同时,它还能在有限的时间和空间内尝尽各式各样的美食,挑选适合自己口味的佳肴美味。

  随着贵阳经济的快速发展,生活节奏的不断加快,并且迎合转变为工业强省这一良机,大量工人、务工农民的不断涌入以及各高等大学逐年扩大招生范围等都为自助餐行业提供了坚实的后盾,自助餐这种饮食消费行为将会越来越受到人们的喜爱,并且逐步流行开来。怎样才能迎合本地的特色,这是一个必须处理好的问题,而且需要不断摸索和讨论。现在有些酒店不重视自助餐市场,造成我市自助餐行业半死不活,许多经营自助餐的店及一些快餐店里,只有少数长期经营,有很多酒店或者快餐店只有在特定的节假日和会议活动时才经营自助餐,这种经营方式单一,从而导致自助餐行业在食物及酒水的提供上显得杂乱无章、配置不合理。因此,征对当前我市自助餐行业的种种缺陷,搞好自助餐行业显示出巨大的市场潜力,在做好、做大、做强的基础上将会呈现出一片欣欣向荣的景象。

  二、管理层

  店长一名,副店长一名。

  可将餐厅分为以下几个区域:

  1.顾客用餐区。在用餐区,除了配备足够人数的服务员外,还应指定一名用餐区经理。

  2.食品制作区(主要是针对本餐厅额外增加的主打菜食品制作)。由厨师长具体负责内部食品制作工作。

  3.仓库(原材料存放区),由仓库长具体负责好原材料的采购以及分类存储,并且负责登记好每日从仓库流进流出的数量。

  4.餐具清洁区。实行轮流制,分时段配备人员5.收银区。有一名收银员负责即可,并且负责统计每日营业

  由于本店刚起步,本组一共有六名组员。除去两名店长与副店长,还剩四名组员。在餐厅五个区域内,除食品制作区需要聘请两名厨师外,其他区域均可由组员负责。收银区由固定的组员负责。剩下三名组员轮流负责用餐区与餐具清洁区的工作,根据营业时间得知的客流量来分配人员,当用餐顾客多时,由两名组员负责用餐区服务,一人负责餐具清洁区。当临近打烊时,由一名组员负责用餐区,另外两名负责餐具清洁。仓库由店长负责,副店长协助。

  三、产品和服务:

  (一)产品:欢乐自助餐厅虽初步经营,为了突出欢乐我们尽可能提供不同种类的食物以满足顾客的需求,待餐厅发展壮大后我们将不断开发新产品,以适应市场发展的需要。自助餐厅目前提供的产品有:

  蔬菜类:白菜、青菜、韭菜。

  肉类:猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼。

  蛋类:鸡蛋、鸭蛋。

  混合菜类:木耳、海带、土豆、西红柿、香肠、火腿。

  点心类:面包、、热狗、炒饭、蛋糕。

  水果类:香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果。

  酒水类:咖啡、红茶、可乐、果汁、矿泉水、啤酒。

  (二)服务:优质的服务是企业生存的重要法宝,能给企业带来良好的形象和信誉。

  1.餐厅内服务:在准备食物时,务必要注意保证供应、务必注意保鲜。同时,还必须注意食物的卫生以及热菜、热饮的保温问题。在充分尊重顾客的自由活动、自身的积极性和主动性的前提下,随时准备为顾客解决问题,提供必要帮助。

  2.餐厅外服务:本餐厅提供电话咨询服务平台,你可以提前预定,服务后反馈意见。网络服务平台,建立本餐厅网站,让你可以在里面了解本餐厅情况,你可以在里面留言,发表意见及建议。

  四、行业及市场调查

  1.市场定位

  以特色的自助火锅系列打入市场,在与现地区竞争对手不同产品服务的同时,更以新意的产品和周到的服务吸引更多年龄阶段和层次的消费者。

  2.目标市场

  18-35岁的中低消费群体为主要目标消费群体。

  3.行业情况

  (1)行业发展背景

  随着我市经济的快速发展,生活节奏的不断加快,自助餐这种饮食消费行为越来越受到人们的喜欢,并且逐渐流行开来。而且我们认为自助餐的功能有二。一是为一群人聚餐提供一个热闹场所,口味多样、数量不限,可以照顾到每个不同喜好不同饭量的人。请客的.人省心,吃的人也开心。二是可以一次性吃到不同风味不同味道的美食

  (2)行业发展情况

  据了解,贵阳的自助餐店有一定的数量,如白纪念塔9中旁边的巴西烤肉,公园路的禾渡寿司,喷水池的欢乐PIZZA,通达饭店顶楼的旋转餐厅,云岩区富水南路的好伦哥,喜来登自助。小十字上去一些的金田宫的韩式烧烤资助,金阳的世纪金源大饭店,丽豪大酒店海鲜自助等等。贵阳的自助餐大多是一些大酒店有供应。

  自助餐在贵阳发展有一定时间。市场日益成熟,并在酒店行业竞争激烈。而纯粹的自助餐店迄今不过聊聊数家。据了解云岩区较为有名的类似店铺有老谢妈自助餐、奥罗马西餐厅。随着人们生活节奏的加快,而此类的市场需求量日益增大。市场决定行业,此背景下行业必定会得到扩大和发展。

  (3)行业的技术壁垒、贸易壁垒。由于市场需求量大,在把好产品质量关,提高服务质量的基础上公司有很大发展机遇。机遇和挑战并存,公司进入市场,带来冲击和市场压力,作为地区老品牌可能会采取相应措施。公司可能面临来自其他品牌的价格打压、频繁优惠活动等等问题。成为公司起步阶段的贸易壁垒。而公司运作上轨道后则此等问题将不会成为公司运作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初进入市场各方面经验不足与老品牌市场稳固之间的矛盾”转化为“消费者日益增高的生活品味和公司产品及店面装潢更新速度之间的矛盾”。

  同时在开业初期的客户来源,后期稳定消费群体也是公司将面临的问题。公司决定,首先在开业初期充分利用各股东在地区的人际关系,招揽顾客初步打开市场。同时在店面装潢上力争有新意,有档次,有吸引力通过店面装潢吸引其余大部分客户。其次,强调店内服务质量。务必让客人得到最优质的服务,打造良好口碑,争取回头客。再次,开业初期推出一系列优惠及有噱头的活动,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活动,保持客户新鲜感,稳定原有客户的前提下,争取更大客户群。

  (4)行业市场前景分析与预测。公司在行业上的主要竞争对手是已有名气的自助餐店铺。市场份额方面。从市场方面来看,面对一个相对较大的市场。市场的饱和度远远不够,确切的说求大于供。在与其他家同等级的情况下我公司的进入会在市场中占相当一部分的市场份额。从地域方面来看,公司选择在城区与郊区的交汇点,当地人口和流动人口较多的地段。这样我们慢慢做好做大,可以更好的发展。

  五、营销策略

  1.营销方法

  在营销手段上,本自助餐厅主要采取一下集中方法:

  关系营销

  公关人员做好相应的公关活动,在广大顾客和非顾客中间树立好餐厅的公众形象和信誉度,可以对老顾客实行积分优惠,优惠条件按其积分多少合理制定。

  个性营销

  本自助餐厅之所以与其他自助餐厅不同,在于它在提供自助餐的同时,还为客人提供了就餐座位,可以让顾客吃的是自助餐,享受的确实正餐的待遇。餐厅内还可根据不同的氛围设置相应的的音乐,温馨的灯光,配菜配汤要尽量做得有特色,有别于其他类似的餐厅。

  绿色营销

  在营销过程中,顺应时代可持续发展的要求,注重地球生态环境保护,尽量以绿色蔬菜为主,减少一次性碗筷的过度使用,处境经济与生态环境的和谐发展,以实现餐厅利益、消费者利益、社会利益和生态环境利益的协调统一。

  2.规避风险

  营业过程中可能遇到的风险和控制手段

  客户源不足或不稳定的风险

  针对客户源不足或不稳定的问题,本餐厅主要从宣传工作、店面设计、服务质量、产品质量等方面做改进。在前期宣传上做好并且做足工作,宣传方式多样化,创新化;店面设计要符合主要消费群体的年龄特征、心理特征等,店面的装修不仅要力求吸引消费者的眼球,还是稳定客户源的一个重要因素因素;要不断强化服务质量,任何时候都要奉行“没有不对的顾客,只有不够的服务”这句话,记住“微笑”是营销的最重要法宝;产品是稳定或扩大消费群体的最关键的因素,所以在客户源不足或不稳定的营销风险上,本餐厅以提高产品质量为本,做到“卫生、健康、安全”。

  经营管理风险

  管理层人员在经营过程中,不免会做出一些不合理甚至是错误的决策,如何控制或改善这些决策,让餐厅在持续发展的方向上良性运转,是本餐厅发展的方向和指南。首先,在权利分配上,合理授权,任人唯贤,定期召开管理层会议,述职报告,并计算财务运行状况;其次,管理人员要善于用权,合理用权,若在经营或其他方面有重大失误并给餐厅造成重大损失的,餐厅最高领导人可召开职工大会并通过和职工协商选取新的管理人员,情节严重的可扣除其当月的所有提成或奖金等。

  六、财务计划

  支出组成

  房租:预计每个月要一万。

  工资:两个厨师各3000元/月,服务员1500元/月。

创业计划书10

  如果您的项目正处在创始阶段,您一定渴望得到资金支持,由于缺乏创业资金,您的好产品、好项目有可能错过市场机会。

  我们向您提供的融资方式,适用于任何创新项目,在这里,您无需担心那些复杂的融资程序,只要您的项目是科技含量较高的创新产品,便可以简单而快捷地完成所有融资文件,很快让您找到适合的投资者。

  我们为您安排的融资步骤按下列三个阶段进行。

  一、 为了让更多的投资人了解您的创业计划,您首先应将您的`项目计划最基本的信息传递给我们,请您填写一份项目融资申报表,我们庞大的投资联盟以及行业专家将对您的项目进行初步筛选,认定您的项目基本具备融资条件,我们将及时和您联络,您便可以进入融资的第二阶段。

  二、当投资人对您的项目产生兴趣时,您应向投资人提供一份简明、生动的项目《摘要》,以便投资者能在最短的时间内评审您的项目,并做出判断。 向投资人递交项目摘要,是融资活动非常重要的一步,它是浓缩整个项目计划的精华,是推销您计划的封面。为了促使您的项目能够顺利通过投资人的评审,我们为您准备了编制《摘要》的参考资料:

  1. 您应首先参考我们编制的摘要范本;

  2. 您可以参照我们为您提供的编制摘要模板进行;

  3. 如果您对编制融资文件不太熟悉,可以委托我们代您编制。

  三、 投资者通过评价您递交的项目摘要,如对您的项目产生浓厚兴趣,并渴望研究您的商业计划书时,您的融资已进入关键时刻,您必须准备好一份足以令投资人激动的商业计划书。要使投资者相信,您的项目是非常出色的、不可多得的,他们很愿意投资或加盟您的企业。

  在投资人评估您的项目时,您商业计划书中的各个方面都会对筹资的成功与否有影响。

创业计划书11

  创业计划书应包括如下重要方面:

  (一)执行摘要:简要描述创业项目的产品或服务,包括项目主要项目的目的和目标。

  (二)项目背景:描述项目迄今的运营、潜在法律考虑以及风险和机会。

  (三)管理团队:描述各项职位权责,以及目前及未来主管的详细简历。

  (四)财务计划:提供财务报表,并对未来两年收支的预估。

  (五)所需资本:重点说明初期或持续运营所需的资金,并描述这些资金如何被运用。

  (六)营销计划:检视产品或服务的规模、趋向及目标市场,讨论产品或服务的优劣。

  (七)市场分析:提供项目目标市场的整体分析,目标用户的特征描述,用户的需求分析,市场整体规模与市场潜力(用户数,市场增长等),市场竞争分析等。

  (八)制造计划:描述最小办公条件、最小工厂规模(若有)、所需设备、生产或服务能力、库存以及仓管方法(若有)、质量管理、人员条件等。

  (九)附录:包括所有对产品和服务的营销研究(现货供应报告、商品再制等)以及其它有关产品概念和市场规模的资料。提供各项参考数据的书目和资料来源。

  专业评审按如下指标评估创业计划:

  (一)执行能力:团队应具有专业性和相关经验,具有资源整合能力,具有对风险的预测和解决问题的能力。创业负责人有带领团队的经验;团队组织结构清晰,人员配置及职责分工合理。

  (二)盈利模式:项目有客户、有收入,并具有清晰的收入模式,已具备其它已有的、潜在的`资源投入方。项目实际收入与融资规模占比较高的优先考虑。

  (三)营销能力:项目营销有策略,有一定影响,实际效果明显。重点考核参赛团队“微博营销”效果。

  (四)可行性:项目具有良好的现实基础和发展远景,符合大学生及青年创业的实际;符合客户群体的需求,符合政策导向;创业项目预算合理,并可获得足够的资金支持项目运作。

  (五)创新性:项目在用户需求满足方法、产品设计思路、营销、渠道管理等方面具有独创性。

创业计划书12

  一、特产超市简介:

  在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。

  特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

  超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。

  1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。

  2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

  2、融资方式:

  超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。

  3、我们的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬

  4、我们的口号: 轻松吃遍天下,特色百味任你选

  5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

  二、团队结构

  公司性质:

  组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构如下:

  部门职能:

  总经理:负责公司全面工作.负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。

  秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

  营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。

  采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。

  财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。

  三、市场分析

  市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

  宏观环境分析:

  1、经济环境:

  A、市场背景:

  (1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。

  (2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。

  (3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

  B、市场环境分析:

  (1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。

  (2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

  C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

  D、市场潜力:

  (1)、现在在校大学生人数逐年增多, 大学生创业计划书,并且总体的消费水平也不断提高。

  (2)、下沙高教园区特产专卖店较少。

  E、消费结构:恩格尔系数降低到37。3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。

  F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

  2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。

  (1)免收个体户工商注册费

  (2)免收税务登记证木工费

  (3)免收民办非企业单位登记费

  (4)免收劳动合同签证费

  3、技术环境

  科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

  4、自然环境

  杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

  微观环境分析:“7+1”特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内, 即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。

  不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

  不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

  四、竞争对手分析

  竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。

  1、直接竞争者

  目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。

  (1)网上特产销售店。

  目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂, 光盘行动思想汇报范文,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近, 大学生党员个人总结,从长期看是我公司的主要竞争对手。

  (2)大中型百货超市。

  下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的`产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。

  (3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

  2、潜在竞争者

  特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

  3、竞争战略:

  (1)竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

  (2)战略定位为:为顾客提供最大的满意度。

  (3)顾客价值简略分析:

  4、采取的基本竞争性战略为:

  (1)差异化战略:所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品,如果与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

  (2) 文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

  五、营销策略

  1、商品介绍

  特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、新疆特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

  超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。

  2、特产的目标市场分析

  目标市场定位——大学城内的学生

  此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。

  3、特产营销机会和对策分析

  (1)价格

  在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

  (2)销售渠道

  销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

  (3)推广策略

  1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。

  2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

  3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家“特产超市”,在广告单中宣传超市的特色。

  4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。

  5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价,吸引新老顾客的光临。

  6.对消费满一定数额的消费者,会有一些地方特色的饰品赠送。

创业计划书13

  现在年轻人的娱乐方式其实也很简单,无非就是吃饭、唱歌、泡吧,因此,如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家KTV对于创业者来说无疑是件好事。

  1。基本情况

  1。项目名称:飞扬时代音乐盒 2。经营范围:ktv 3。项目投资:20 万 4。场地选择:新乡学院生活广场 5。项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理 的娱乐生活场所, 给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的 选择

  2。市场分析

  a。消费者定位

  新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源 市场需求: 地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方, 因此 在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。 平时忙碌的学习中找到一种心 灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。 和唱歌恰恰很好的融 合了大学生的需求。而目前此地区在 ktv 方面虽然有一两个小小的企 业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里 面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的 ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的 ktv 场所,针对大学生设置一个合理的'价位 无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。

  b。市场竞争前景

  在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争, 因为在学校附 近的娱乐场所并不少, 一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家 的众矢之的, 他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客 源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定 的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学 生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。

  c。成本预算风险预测

  投资预算 设备购买 8 万(采用如今 ktv 设备中相对先进的技术 ktv 打分制) 店 , 面装修费 5 万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征 集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞 争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的 ktv 打分技术在许 多 ktv 企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的 ktv 更具特色,更具有娱乐性,趣味性。而把店面的设计交给大学生 更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出 的空间一定最符合他们自己的需求, 另外更重要的就是这种作品征集 的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用, 和我们主要的消费者有了很好的互动。此外店面租金 5 万(地理位置要选择相对黄金的一 二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金 1 万,前期准备 资金 1 万(工资预算、餐饮酒水、宣传等) 规模面积 15 个小包厢(每个 10 平方米)5 个大包厢(每个 20 平方米)大厅设 置点唱区,冷饮吧台(共 70 平方米)其余面 30 平方米,共 250 平方 米 风险预测 1、特色标志定位是否合理 2、选择经营场所地理位置是否合理 3、灯光设备是否合理舒适 4、对竞争对手了解不足 5、管理是否科学合理 6、货源价格是否合理 7、消费者价格定位是否合理 8、宣传方式是否合理9、针对学生寒暑假放假

  3。市场销售策略

  营销手段

  1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务 聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传 凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度 赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传 联系其他企业进行赞助,减轻资金压力 每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段 生日 ktv 派对赠送生日蛋糕 进行 90 分以上赠送酒水活动 进行每月 ktv 比赛制度赠送半价卡

  2、实行会员制,初次优惠制

  4。收费标准

  1。 营业时间为每周一到周日的下午 13 点到晚上的 24 点,上午为内 部整顿时间 2。 在周一至周四实行普通收费,下午 13 点至点 18 点每个小包间 5 18 元每小时, 大包间 10 元每小时, 点至 24 点小包间 10 元每小时, 大包 20 元每小时 3。 周五至周日,下午 13 点至点 18 点每个小包间 10 元每小时,大包间 20 元每小时,18 点至 24 点小包间 20 元每小时,大包间 50 元 每小时 4。 大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首 2 元

  5。人员设置

  店长 1 人、 财务出纳 1 人、 领班组长 1 人、 厨房后勤 2 人、 保安 2 人、 服务生 30 人

  6。管理制度

  1。 店长、领班组长直接指挥 2。 表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行 嘉奖(由所服务消费者打分) 3。 人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提 高员工工作情绪 4。 落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费 者满意

  7。项目总结

  本店 ktv 名为飞扬时代音乐盒,主要针对在校广大师生,使他们在课 余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交 友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园 中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。

创业计划书14

  在所有的行业中,服装行业是个永恒的朝阳产业。 作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎 永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布 的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装, 从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元 的进口服装,只要符合潮流和消费者的口味,都 有人愿意掏钱捧场。

  项目介绍

  项目名称:亲美时尚女装 经营范围:中档女性服饰(主要为流行款式) 项目投资:约30万元人民币 样板店选址:青岛市李沧区李村附近 项目概况:在客流量较大的李村商贸城附近 开一家具有特色的,适合年龄在18~30岁之 间的在校大学生以及刚步入工作不久的职业 女性所喜好的流行服饰店铺。

  市场分析

  一、市场需求分析 ⅰ.女性服装风格大多偏重于随意、休闲、舒适。或 者是偏重于标新立异、与众不同。 ⅱ.一些很高档的时装或品牌时装虽然能满足职业女 性的穿着要求,但定价太高,过于职业化,缺乏生气。 ⅲ.一些中档韩国女装的设计风格优雅,面料精美, 手工考究,色彩与款式大都比较明亮柔和,价格也 能为大多数在校大学生以及在职年轻女性所接受。

  二、目标群体分析 在校大学生以及年龄在18~30岁之间的年轻职业女性是 亲美时尚女装的目标群体。这一群体是追求时尚,追赶 潮流的一个群体。事实上我们可以把这一全体细分为两 部分:一部分是学生群体,另一部分是刚刚步入工作的 年轻在职女性。这一部分群体一般都是在80年代中后期 以后出生的女性,这一部分女性对美的追求以及对新事 物的敏感度是非常高的,而且这一部分群体也敢于接受 新鲜事物。这一部分群体在市场中占有较大的份额。虽 然说现在的年轻人都依赖于品牌,但是对于流行服饰而 言,这一部分目标群体大多看中的是款式,质量以及我 们所提供的服饰是否能买足她们对于潮流与时尚的追求。

  SWOT分析 SWOT分析

  S(优势)→ 优势)

  ①地理优势:主要位于青岛李沧区李村。 李沧区虽然没有处于市内,但是现在正处在开发阶段,现 在已经成为经济开发区,工作计划《服装店创业计划书》。而且交通便利,人员流动量大。 ②消费群体优势:这里聚集着数所大学院校,具有着强有 力的大学生消费群体。另外这里聚集这许多外来人口,虽 然到目前为止,这一部分外来务工人员还没有带动太大的 消费,但是随着环境的变化与适应,她们也将成为强有力

  的消费群体。 这里聚集这多家服装卖场,产生的竞争效应也会促进本 店的运营

  SWOT分析 SWOT分析

  W(弱点)→ (弱点)

  ①面临的竞争对手较多:这里聚集着很 多服装卖场,价格低廉的的访韩服装店 ,以及品牌服饰店 ②新生店铺,可能需要一点时间才能得 到顾客的认可

  SWOT分析 SWOT分析

  O(机会)→ (机会)

  青岛是山东省发展最快的城市,经济较 为发达,外来流动人口多,消费水平较 高。本店地处商业开发区,交通便利。

  SWOT分析 SWOT分析

  T(风险)→ (风险)

  新生品牌,与其他品牌店相比竞争力不足 产品卖不出去,容易引起货物积压。

  经营策略

  一、店铺形象

  ①店铺风格:舒适、淡雅、大方 店铺门面采用落地窗,背景色调采用淡 蓝或者淡黄色,清晰明朗大方。 服饰也多为淡色系列以及明朗活泼的暖 色系列,这样给人阳光与朝气之感。

  ②店铺布局:整体分为两个布局 一、适合18-24岁在校女大学生的阳光、流行 板块 二、适合24-30岁在职年轻女性的休闲、流行 板块 三、门口落地窗摆设模特,模特四到六个即 可。

  ③ 店铺特色:镜子无处不在 镜子对于服装的`选购起着相当重要的作用, 镜子的摆放让可以引起顾客的购买欲望。当顾 客看到镜子时,就会不由自主的拿起身边的衣 服在自己的身上比量。设想一下,当顾客为了 照镜子看衣服是否符合自己的肤色的时候如果 找不到镜子,购买欲望会大大降低。

  二、产品陈列

  产品陈列也是门很深的学问,销售的好坏,有40%的因素在于陈列。好的 陈列能完美展示产品的优点,让消费者产生购买的冲动。陈列又分为主题 陈列、促销陈列、新装陈列等,根据不同的时机进行不同的陈列,才能吸 引消费者,产生良好的销售效果。 1、同一色搭配。同一色系的衣服放在一起会给人很舒服的感觉,注意同一 色系搭配中不要同样款式、同样长短的放在一起,以免让人感觉像仓库。 2、对比色搭配。就是说用冷色来烘托暖色,比如:用绿色衣服衬托红色 衣服,用蓝色衣服衬托黄色衣服,摆放在一个竿子上时,不能让冷色和暖 色各占50%,最好是3:7左右的比例比较合适,要注意冷暖色的穿插。 3、合理利用活区。所谓活区就是面对人流方向首先最容易看到的区域, 反之为死区。要把自己主推的款式放在活区,把另外的款式放在死区,这 样可以大大提升销售。

  4、控制模特数量。在店铺放很多模特,会起到与意愿相反的效果,让 人感觉这个牌子有些“水”,所谓“物以稀为贵”,把最好的款式穿 在模特上有最好的效果。 5、合理利用“活模特”。卖场的导购员是服装的活模特,她们穿哪个 款式就会卖哪个款式,这可是减少库存的好方法。 6、对时间的把握到位。要了解每天来买衣服的人是谁,星期一、二、 三、四来的一般是全职太太,这样可以把一些价格较高的、款式独特 的衣服放在活区和穿在模特上。星期五下午、星期六、星期日,逛店 的人多是平时上班的女性,把价格中等的服装挂在活区和模特身上。 7、卖场陈列要有节奏感。不要把色系分的太死板,卖场的左边是冷色 右边是暖色太不协调,冷暖搭配要有节奏感。

  三、服务

  1、导购的年龄要求是2230岁,因为如果导购是同龄人,就与顾客有共同语言,使顾客有 亲切感。同时,此年龄段导购阅历丰富,讲话比较自然灵活。 2、在店员的培训上,努力学习并实行近年崛起的香港女装品牌AZ ONA(阿桑娜)的非常成熟的理论,就是要将店员培训成顾客的形象 顾问。对于一个销售时尚服饰的品牌来说,店员的任务不是简单 的推销,顾客要求除了周到的服务外,店员的角色更应该是一位 流行情报的提供者和形象顾问。 3、“人无笑脸休开店”,店员必须对顾客做到和蔼、虚心、耐心 、周到、主动,因为这将会对销售产生直接影响。 导购要做到10个主动:主动微笑相迎;主动打招呼;主动介绍品 种;主动拿服装给顾客看;主动介绍款式有关情况;主动当顾客 参谋;主动帮助挑选;主动帮助顾客试穿;主动帮助包扎或提供 包装袋以便顾客携带;主动征求顾客意见。 有些顾客即使是多次拿、长时间挑、反复试穿,最终还是不买, 导购仍然会微笑着对顾客说“欢迎以后再来”。

  四、营销手段

  1、适度特卖 任何一个服装店想要实现零库存都是不现实的,因此,掌握好节奏,在 适当的时候做些适当的特卖活动是必要的。比如,团购、发行优惠券、 时间段抢购、节假日促销、小礼品附送等等。

  2、及时与批发商调货 目前服装批发市场的竞争非常激烈,批发商为了尽量多卖货,一 般都允许调换同款的其他颜色或款式。对于那些不允许调换的批 发商,坚决不去拿货。这种防止压货的方法不仅给可以带来最大 的现金流,也可以使店里新款层出不穷,非常吸引买家的目光。

创业计划书15

  一、创业背景

  在欧美,专业儿童理发店已经发展几十年,目前已日趋成熟,在欧美这个时尚消费发达的国家,在颇具特色“儿童美发店”内小顾客已没有往日理发时的恐惧和哭闹,取而代之的是快乐和享受。为了打消小顾客的对理发的恐惧,专业的儿童理发店内无论是装修设计,还是理发器具,无不以多姿多彩的卡通形象来博得小顾客的欢心。让他们把理发的整个过程当作一个充满童趣的游戏,足见这些商家的苦心。与其同时这些精明的商家也从美国全年的美发护理的市场销售收入$450亿中获取接近10%收入。

  欧美儿童美发的发展历程,预示着中国儿童美发的未来发展趋势,环顾国内美发行业,如雨后春笋层出不穷,数不胜数,但是专门针对儿童理发还是一片空白。专业的儿童理发店在中国尚处于启蒙阶段,无论大中小城市都有非常大的发展空间,活泼、天真、可爱的儿童给亿万父母带来快乐,同时也给儿童美发商家带来无限的“商机”。

  二、公司简介

  “xx”专业儿童理发是武汉市一家专门为儿童提供发型设计、创意编发、形象设计、化妆等多种美发服务并融合了儿童理发器材的设计开发、休闲娱乐、婴幼儿纪念品制作、上门为婴幼儿理发于一体的多功能店。

  “xx”专业儿童理发凭借其独到的装修、设施和服务缓解孩子们理发的恐惧心理,店内备有“父母椅”“卡通椅”等专用理发椅,在孩子理发的过程中父母可以全程参与孩子的安抚过程,儿童可以自由自在的在“卡通椅”中玩耍,而又不妨碍理发师的工作。同时店内还开辟一个提供孩子家长和兄弟姐妹休息、玩耍的娱乐场地,为理发的孩子建立一种温馨的乐园气氛,有助于稳定孩子的情绪,安静的接受理发服务。孩子们还可以在这里找到自己喜爱的益智玩具和充满童趣的动画书籍及动手制作自己喜欢的卡通人物,专业理发处处为父母和孩子着想,使其在一个轻松愉快的互动气氛中享受专业的理发服务。

  “xx”专业儿童理发除了为儿童理发外还具备儿童理发器材的开发设计能力;备有上门理发专用手提箱,为满月的婴儿提供上门服务;为婴幼儿家长提供胎毛笔,水晶足印,克隆手足秀等十多种具有独特个性的婴幼儿纪念品制作服务。

  三、商业模式

  “xx”与现有商业模式有相似的地方,也有体现其自身特色的独特亮点。“xx”的商业模式是:通过建立自身的一整套儿童理发流程和标准;开发设计自己的理发器材来实现专业化经营。店内装修、设施和服务的设计满足儿童需要,为理发的孩子建立一种温馨的气氛。提供丰富的增值服务,包括为儿童设计特色发型、制作儿童纪念产品、提供专业上门服务、开设儿童游乐场等。到后期,当“xx”有了一定的品牌知名度后,在全国开展品牌连锁,总部深入参与各连锁的建立,以保证品质。

  四、市场营销

  “xx”在市场营销方面以贴近市场需要为导向,在产品、价格、促销三方面发力,以提供专业级儿童理发服务为核心,建立一套儿童理发标准,在此基础上为小顾客提供特色增值服务。此外,“xx”在创业的前期和中期会注重品牌营销,打响“xx”这一品牌,使之深入到潜在客户的内心,形成使用“xx”专业级服务和产品的消费习惯,这对于锁定客户群,形成竞争对手的进入壁垒也有很好的作用。

  五、投资与财务

  “xx”以法律规定和企业经营目标为框定,形成以自有资金,入股和银行借款为构架的筹资组合;投资方面以动态性为引导,形成多方位投资组合,并实时关注投资潜力。财务方面,“xx”以先进的管理使公司形成以高资金周转为特色的运营模式,不断把公司业务做大做强。

  六、公司经营目标

  1、近期目标

  目前在武汉没有一家专门的儿童理发店,因此我们的近期目标是填补市场空白,建立一家专业儿童理发店。加强儿童专业理发的宣传,试营一段时间努力探索儿童理发市场,力争在较短时间内在市场中站稳脚跟,并且在消费者心目中迅速树立起形象。

  2、远期目标

  在长期的营业中努力更好的完善各类服务项目,不断提高自身技术,打造品牌效应。以成熟的市场定位在武汉以及其他城市建立儿童理发连锁,以我公司品牌完全占领市场。

  七、服务产品

  1、专业的儿童理发服务

  各种成人理发店缺乏为儿童理发的专业技术,而且儿童天性顽皮好动,用一般的成人理发刀具帮孩子理发,很容易就伤到儿童,存在较大的安全隐患。我们的所有理发师都经过严格的技术培训,而且店里的理发器都是专门制作的,刀锋处都有护套避免伤到儿童,这样一来,不但可以有效地缓解孩子的恐惧心、防备心,也可以让家长和理发师放心。

  2、特色增值服务

  提供丰富的增值服务,包括为儿童设计特色发型、制作儿童纪念产品、提供专业上门服务、开设儿童游乐场等。小孩子也爱美,且追求个性,而看重个人形象和品味的'家长也十分注重孩子的仪表,确实需要专业的儿童理发店来满足这一需求。我们可以为孩子理出各种充

  满童趣的图案和天真活泼的发型,让个性和童真在儿童的小脑瓜上表现出来。

  3、充满童趣特色的装饰及各种人性化的设计

  以明亮的色彩、可爱的图案作为理发店的整体装饰风格,将理发椅、镜子设计成儿童喜欢的各种卡通造型;店内还设有儿童游乐场,提供各种游乐设施和玩具供儿童玩耍;加上轻快地儿童歌曲以及各种益智玩具、书籍,让孩子乐在其中。此外,理发店内设施也充分依儿童的生理特点而设,处处从儿童的实际需求出发。比如洗头床及洗手池、坐便器等都是根据儿童的身高量身定制,沙发也是圆形无棱角的,避免伤到小孩子。

  八、环境分析

  1、外部环境

  根据我国第五次人口普查发布的统计报告,中国大陆地区0—12岁的儿童约有3、2亿,每年都有接近3000万左右的新生儿出生,在加上3000万左右的孕妈妈,在未来属于孩子的世界里,没有哪个家庭会吝啬在孩子身上的开销。以某中等城市为例,市区人口50万,人口出生率为1、057%,约有5000个新生儿,我们所服务的小客户年龄段在0—10岁,也就是说我们的目标客户群大概有60000个家庭,按200元左右会员卡来计算将获得丰厚的利润,专业儿童理发是一个非常有潜力可挖掘的空白市场。除此之外,在店内还可经营益智玩具专卖和婴幼儿纪念品制作,收入相当可观。就如麦当劳、肯德基进入中国市场一样,专业的儿童理发机构亦一定会迅速普及至中国各大中小城市。

  目前,在北京、上海、广州、石家庄及河南焦作、黑龙江佳木斯等大中城市,专业儿童理发店均已出现。据武汉市妇联统计,武汉17岁以下的儿童有120多万,其中4岁以下的有20多万,四岁以上至10岁左右的儿童有数十万。而儿童的理发周期一般为两个月,由此看来,武汉的儿童立法市场确实蕴含着巨大的商机。但是在这样的一个大城市里却难觅一家专门为儿童服务的理发店。据调查,走遍武汉的大街小巷,时尚的成人理发店比比皆是。但在外地,儿童理发店早在两三年前就开始“萌芽”了。这不由让人发问,为何江城儿童理发店难寻?儿童理发的市场到底有多大?

  2、内部环境

  (1)优势

  (a)富有儿童特色的装修

  儿童理发店摆脱了一般理发室简约冰冷的设计,赋予了理发室绚烂多姿的色彩。墙壁上,挂着各种卡通人物图画;天花板上,飘着白云和气球;理发座椅设计成儿童喜闻乐见的卡通汽车、卡通摩托等造型;镜子变成了苹果、梨等水果造型;店内还设有儿童游乐场,提供各种游乐设施和玩具供儿童游玩,加上轻快的儿童歌曲,整个理发馆仿佛就是一个儿童游乐场,理发馆内还放置有各种益智玩具、积木和书籍,让孩子寓教于乐,分不清是来理发还是游玩。儿童座椅旁边设有“家长椅”,让父母能够全程在旁安抚儿童。

  (b)理发道具的人性化设计

  以前鉴于儿童理发存在风险,很多理发师都不敢问津,造成了儿童理发市场的空白。为了理发的安全,现在儿童理发店的理发器都是经过专门开发制作的,刀锋外都包有护套,不易划伤儿童的头皮,并且理发器都是经过严格消毒的。这样一来,不但可以有效地缓解孩子的恐惧心,防备心,也可以让家长和理发师放心。此外,理发店内设施也充分依儿童的生理特点而设,处处从儿童的实际需求出发。比如洗头床及洗手池、坐便器等都是根据儿童的身高量身定制,沙发是圆行无棱角,避免伤到孩子等。

  (c)特色增值服务

  儿童理发店的增值服务项目多姿多彩,包括为儿童设计发型、上门理胎发服务、儿童纪念产品制作、游乐场的收费等。纵观周围的儿童,在普通理发店理出来的发型无不千篇一律,而专门的儿童理发店却开发出了为儿童设计发型的服务,可以为儿童理出星星、月亮等充满童趣的图案和天真活泼的发型,让个性和童真在儿童的头上表现出来。小儿廊还瞄准了“情感型”消费产品市场,迎合父母纪念孩子成长的需求,开发出一系列的儿童纪念产品,包括胎毛笔、晶足印、克隆手足秀等十多种独特个性的婴幼儿纪念品。据陈桂强介绍,平均四个婴儿中,就有一个制作了胎毛笔,这些增值服务成了理发之外的重要补充收入,是不可或缺的一个环节。

  (2)劣势

  (a)新兴产业挑战大:尤其在国内,发展还处于起步阶段,技术、设备、服务等还有待进一步提高。一个新事物的发展中会经历一个适应和挑战的阶段,目前许多家长对于这一新的服务行业的服务质量等持观望态度,使儿童理发业的发展面临不可避免的挑战。

  (b)儿童理发安全风险大:稍有不慎伤害到儿童,将得不偿失。首先,儿童天性顽皮好动,用一般的成人理发刀具帮孩子理发,很容易就伤害到儿童,存在较大的安全隐患。对此,理发师也感到战战兢兢。曾经,北京就发生过一起儿童在理发过程中,被理发师失手剪伤耳朵的事件。后来,这起事件以被误伤的儿童获得了几千元的赔偿了结,但事件给理发店和受伤的儿童以及家长都造成了阴影。

  (c)选址决定成败:将目标锁定在孩童集中的住宅小区内是一个明智的选择。其次,为了吸引儿童,儿童理发室必须在装修上下功夫。除了要将理发室装修成有儿童特色的风格外,还要配备儿童游乐场和供儿童玩耍的玩具。各种费用加起来大概要30000元。这就使儿童理发店的装修费用比一般的理发店要多很多。

  九、竞争战略的制定与分析

  1、服务差异化战略

  我们专门针对儿童理发服务,注重儿童理发的安全与舒适。同时一些附加值服务,如提供儿童玩具、纪念品等,并给家长提供。

  2、人员差异化战略

  聘用和培训儿童理发的专业人才。具有理发知识和技能,对小朋友有亲和力,有强烈的责任心,并且能对顾客的要求和困难能迅速反应。

  十、目标市场的选择和市场定位

  1、市场细分

  我们根据消费者年龄,将理发市场分为两类:成人理发市场和儿童理发市场。走遍武汉的大街小巷,时尚的成人理发店比比皆是。主要提供以烫发染发为主的造型服务。市场已经进入成熟阶段并且趋于饱和。同时以“发源地”“椰岛”为主的连锁理发店也占有大部分市场份额,是市场的领导者,竞争激烈。

  在武汉还没有看见一家专门的儿童理发店,市场处于空白阶段。但是无开店经验可循,投资风险较大。

  2、目标市场及市场定位

  经过市场细分,分析认为,目前武汉的理发行业在成人市场上竞争激烈,因此我们可以填补儿童市场的空白,虽然在整体市场上仅占很少的份额,但是比其他公司更充分的了解和满足儿童理发的专业需求,同时能通过提供高附加值而得到高利润和快速增长。

  十一、SWOT综合分析

  1、Strength优势:

  重复消费:理发一种长期的服务,确切的说,它贯穿一个人的一生。说明了理发是一项重复的消费。

  市场稳定:因为儿童理发店的对象为0到10岁儿童,把地址选好后,这将是一项重复的服务。所以收入也会相对稳。

  2、Weakness劣势:

  前期投入较大:因此计划的落实是基于开拓xx儿童理发行业的市场,前期投入将涉及大量的装修费用,租用店面费用以及宣传费用。为更好的起到一定的市场效应,必须进行周密的计划,特色的店面,优质的服务来吸引顾客。

  选址比较困难:开设儿童理发店的成败与否,在一定程度上取决于店面的选址问题。与一般的店铺不同的是,儿童理发店的顾客是10岁以下的少年儿童,

  所以,应将目标锁定在孩童集中的住宅小区内。否则将很难以实现收入。因此选址是一个重要的过程。

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