- 相关推荐
残疾人餐饮行业创业指南
人们离不开一日三餐，所以餐饮业一直被视为颇有市场潜力的行业，顾客重复消费率高，利润也十分可观，于是很多想创业的残疾人朋友也瞄准了餐饮业的市场潜力，打算开店创业。但对于身体状况和经济条件有限的残疾人来说，如何在餐饮行业创业呢?
1.可到残联组织的餐饮类培训班进行培训
做餐饮，自然要有自己的“拿手好菜”，不然也无法在众多的餐厅中打造出自己的特色，树立口碑、吸引消费者。所以首要任务是要通过学习掌握一技之长，残疾人朋友可以到残联举办的培训班进行培训，比如中式面点、西点、中式烹调等。残疾人朋友可以根据自己的爱好、身体情况进行选择学习。如果家中亲朋中有从事餐饮业的，也可以直接到其店中“取经”，通过厨师教授掌握厨艺。
2.要充分掌握烹饪技能
俗话说“实践出真知”，餐饮业同样需要通过烹饪经验来提升技能，所以残疾人朋友在熟悉一定的基础知识后，勤加练习，以满足顾客的口味需要。如果有机会的话，可以到一些餐饮店实习一段时间。
3.确定投资情况，选择开店地址
不论是加盟店，还是自主开店，任何形式的餐饮创业都需要投资，因此残疾人要根据自己的经济情况制定出合理的资金计划。对于开店地址也需要多观察人流情况，尽量选择热闹、人流量大的位置，这样才能保证盈利，最初不宜盲目开规模较大的店，可以从小店开始，逐渐成长。同时，店铺地址也要考虑残疾人的出行方便问题。
4.购置餐具桌椅等，开业迎客
残疾人朋友在选好店铺地址、租下店面后，就要着手简单装修和购置餐具桌椅了，如果选择的是之前有经营历史的店面，那就可以省去这些开支，简单收拾一下、更换店铺门头即可。需要注意的是残疾人餐饮创业最好能够与家人朋友等一起做，毕竟一个人身体有些不便，做餐饮工作较多应接不暇，有人互相协助更好。
【残疾人餐饮行业创业指南】相关文章：
成功创业指南精选09-26
创业公司注册指南08-01
网上商店创业指南09-26
如何开店铺的创业指南09-26
互联网的创业指南09-26
开店创业前景和指南09-26
利用业余时间来创业的创业指南09-26
2017残疾人创业政策09-26
2016就业创业政策指南解读09-26