创业开一家烤鸭加盟店优势多好致富指南

创业开一家烤鸭加盟店优势多好致富指南

　　烤鸭依靠其独特的味道，好吃的口感而受到大家的好评，作为中华美食文化的延续，加盟一家烤鸭店能够带来财富，更能够让自己的事业得到发展，证明自己的能力，在经济如此疲软的形式下，加盟餐饮行业更加稳健和妥当。

　　烤鸭加盟费多少钱-烤鸭的特色和历史

　　烤鸭用最常见的食材肉食鸭，再用果木炭火烤制，辅以调味，将鸭肉烤制的色泽红润，鸭肉鲜美肥而不油腻，在吃的时候用大葱，面皮，黄瓜混合酱料涂抹，将独特的口感传递出来。

　　烤鸭的最早源于距今一千多年前的南北朝时期，通过千年的沿袭和改良，让烤鸭分为了具有各地方特色的菜系，现今最出名的北京烤鸭来源于明朝，从南京辗转反侧到达北京，经过系统的改良得以发扬广大，成为上至公卿，下至平民都喜爱的一道名菜，更是作为宴请国外友人的必点菜之一。

　　烤鸭加盟费多少钱-关键看加盟烤鸭的优势

　　作为烤鸭中的代表美食-北京烤鸭，享誉海内外，让各地的加盟商络绎不绝，为何大家看重这样的小小烤鸭呢？这应该得益于烤鸭的几大特色：

　　1.美味可口，香气怡人；

　　北京烤鸭的味道是没得说，历史悠久，创造伊始被指定为皇家用菜，伴随着时间的推移，才逐渐成为了大家都能够品尝到了一款美味，鸭肉外脆里嫩，由于采用特有的酱汁和果木烤制，让鸭肉中带着一点淡淡的清香，有着无可比拟的美味；

　　2.独特功效，美食美药；

　　烤鸭不仅仅好吃，更对人体有益，北京烤鸭中富含大量的不饱和脂肪酸，人体吸收以后能起到软化心脑血管的作用，很多爱美的女性更爱吃北京烤鸭，因为其中含有胶原蛋白，比起单纯的补充胶原蛋白，选择吃地道风味特色北京烤鸭当然来的更吸引人了，因此，这也是北京烤鸭风靡的原因之一，也就成为了很多人追捧加盟的原因之一；

　　3.名声在外，宴请常备；

　　吃饭不仅仅是口味，国人好面子，吃一个北京烤鸭，这可是国菜，吃起来价格不贵，但是名声好，让人请的起，吃的开心，所以这也是造成北京烤鸭特别火爆的另外一个原因，而城市人口也成为了能够支撑起北京烤鸭的一个经济条件。

　　现在单纯的进行烤鸭生意很少了，因为烤鸭具有一定的市场局促性，通常商家都是将烤鸭和多样的烤制肉类进行统一培训，以市场上一品香手撕烤鸭为例，通过开办一个简单的档口店，这样适合初期的创业者：培训费仅仅需要8800元，通过缴纳简单的培训费即可实现加盟事项，然后通过制作即可实现外卖和堂食；日常的运营成本是烤鸭店的大头，我们以一天50只烤鸭为例，成本约为鸭肉750元，人工（2人）月1600元（由于自己掌握烤鸭技术，所以雇佣多为普通人员），其他支出月500元，店租800元，这样可达到年净利润13万余元的成绩。

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