中秋节南方习俗

时间：2021-01-19 11:45:38 中秋我要投稿

中秋节南方习俗

　　广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

中秋节南方习俗

　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

　　明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

　　江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

　　江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

　　四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

　　戒指，光明正大的爱情

　　网络配图

　　戒指意味着新婚俗图中这枚戒指是上世纪30年代的一枚银质镶宝石戒指。那个时候，已有不少中国新娘放弃红衣红盖头的老式婚礼，代之以西式的白色婚妙，而婚礼上的一项重要程序就是，戴上结婚戒指。

　　在当代中国的婚宴喜礼之上，新郎、新娘为对方戴上一枚戒指作为结婚的信物，已经是不可缺少的内容。不过，这个程序原本属于举办在肃穆教堂中的西方婚礼，把它搬到咱们中国人热闹的婚礼宴席上，只能算是中西结合的产物。而当我们揭开中国戒指的历史，却发现了另一些有趣的故事……

　　戒指在西方有着悠久的历史。相传，古埃及的法老们喜欢将代表权力的印章随时带在身上，但总拿在手里很麻烦，于是一个聪明的侍从制作了一个圆环，这样就可以把印章戴在手指上，那大概是公元前32世纪时的事。20多个世纪过去后，直到古罗马时期，官员们还把刻着肖像画的印章戒指当作权力的象征来佩戴。而且戒指在西方很早就有了确定婚姻关系的功能。公元前8世纪时的罗马人认为，结婚戒指应戴在左手无名指上，因为这根手指上有一条血管直通心脏。不管这些说法是否有考据支持，反正古罗马庞贝城壁画中的已婚妇女，已经将戒指戴在无名指上了。

　　中国人的爱情信物：古代中国人哪会拿戒指作定情信物，他们习惯用更私密也更浪漫的物件，比如红叶。藏于深宫的宫女在一片红叶中题诗寄情，将叶子托于流水流入世间，于是，结成了才子与佳人的姻缘。

　　在西方，戒指成为一种普遍使用的装饰品，也与它的最初用途—用印有关。据说王公大臣们觉得法老的印章戒指挺好看，纷纷效仿，此后便逐渐演变成女人们的饰品。后来，希腊人在埃及戒指的基础上加以改进，选用黄金宝石制作，设计美妙的形式和图案，这种精美的首饰很快风靡四方。

　　那么，同样有着数千年历史的中国戒指，为什么没有发展成为一种普遍的装饰习俗呢？我们翻开一部庞大的“中国服饰史”，似乎只有原始时期先民们的骨质、石质、角质等古朴材质的指环最为醒目，与众多古老的装饰物一起，共同体现着古人类的智慧。而此后，中国服饰史上最显华彩的篇章，就属于历朝历代不断发展的女子头饰、男人带饰了。自秦汉始，女子的头部就盛加装饰，比如著名的“步摇”头饰，是将黄金翡翠等珠宝做成凤凰、孔雀等式样繁多的花式饰品，装饰在高大的假髻上，让女子每行一步都流金溢彩；而中国自古有“君子必佩玉”之礼，男子宽衣博带之上被精心调配出的各式带钩、佩玉，组成了一部样式丰富、工艺精美的带饰史。而作为中国传统饰品的指环的历史则显得单薄许多。或许，是因为看重华美的头饰和雅致的佩玉，中国人忽略了大袖深衣下手指上的戒指装饰？另外，如果汉代《五经要义》中的记录确实，戒指自古具有避忌帝王御幸的特殊意义，那么，“戴戒指”的确是个应该谨慎而为的事，也就不会成为流行的服饰风俗。

　　也有学者从婚恋文化的角度来探究其原因。就像西方人绝不会轻易摘下自己手指上的结婚戒指，如果魏晋时传入中原的戒指的婚恋功能得到普及，相信有着那么高超的首饰加工工艺水平的中国人，也会创造出一片同样华丽多彩的戒指风景。然而，这个“胡俗”并没有像胡舞、胡乐等其他西域文化那样融入中原文化，发展成一种延续不断的婚姻习俗。因为在古代中国，它没有生根发芽的土壤。

　　爱我就为我戴上戒指吧。当男子向姑娘送出一枚精心挑选的戒指，就意味着对她说：嫁给我吧—戒指对于婚恋的象征意义已经成为当今社会普遍接受的观念，戴上它，夫妻二人就要一辈子忠实地守着婚约。图为美国海军军官学校“戒指门”下的感人场景。

　　我们来看一个唐代的故事，相传唐时有一位名叫于佑的书生，在皇城外的御河旁拾到一片从宫墙内漂出的红叶，上有诗一首：“流水何太急，深宫尽日闲。殷勤红叶谢，好去到人间。”于佑如获至宝，也拾起一片落叶，回了两句诗：“曾闻叶上红怨题，叶上诗题寄于谁？”放在河里漂回。于佑最后终于娶到了那位写诗的宫女，传为千古佳话。这片红叶便成了书生与女子之间的定情信物—在中国传统文化中，青年男女之间的定情物要么是浪漫的红叶、红豆，要么是随身的佩玉、香囊，一旦交予对方手中，这本是寻常的物品便不再平凡，倘若香囊内还装有一缕割下的青丝，那便是寄托终身最笃定的誓言。

　　不过，中国古代的青年男女很少有直接表达自己情爱的机会。《诗经·豳风·伐柯》中有诗曰：“伐柯如何？匪斧不克。取妻如何？匪媒不得。”意思是，想娶妻结婚没有媒人可不行。在古代礼仪著作《仪礼》中，对结婚过程已经有了明确规定，即“六礼”：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。其中每一礼，都需要中间人来完成，并不给新婚男女直接见面的机会。在中国传统文化中，婚姻并不是男女个人的私事，而是家族、宗族的大事，男女两家要交换的重要“信物”则是婚书和聘礼。也正因为这样强大的、顽固的婚姻礼制，使古代人对爱情一向隐晦，不事张扬，即使男女双方有情，也是极私密的事，那些以贴身的玉佩、荷包、绢帕作信物联系一双恋人的故事，我们也只能在戏曲中有所见识，这些故事可以说都是古代中国人对男女自由恋爱生活的向往，也是对现实生活中婚姻状况的无奈。黄正建先生认为，“戒指与婚姻的联系是以男女之间的自由交往、自由恋爱为基础的，只要中国古代的社会不允许男女之间的自由恋爱，只要中国古代婚姻制度没有根本的改变，具有定婚意义的戒指的使用就不会发展起来”，因此，“戒指归根结底属于外国文化范畴，不能进入中国传统文化的主流”。

　　直到近代，自由恋爱的观念伴着汹涌的西风进入中国，西方的婚姻形式、婚恋文化影响了中国人，教堂式的婚礼、在神父主持下戴上神圣的戒指表示终生相爱相依的程序，才吸引了中国人的目光。戒指，这枚小巧精美的金石饰品取代了玉佩、香囊，逐渐成为中国人光明正大的婚恋的信物。

　　星月历佤族的天文历法

　　傣族少女

　　佤族人民在与大自然进行斗争的漫长岁月里，从艰苦的劳动生产和生活实践中，逐步积累了有关天文气象、机械原理和医药等方面知识，从而产生了朴素的科学萌芽的技术。这些科学技术，反映了佤族社会生产力的发展水平和他们的智慧与创造力。?

　　佤族的先民通过长期生产、生活实践，发现地上花草树木兴、盛、衰的循环过程与天上出现的木星与月亮相遇、离去、复相遇的循环过程之间有一定的对应关系。经过长期观察、摸索，逐渐创造出用以指导农业生产和安排活动的佤族历法——独特的“星月历”。因为历史上佤族的没有文字，所以“星月历”是通过代代相传的佤族群众中流传的。?

　　佤族叫月亮为“凯”，叫木星为“星木温”，“星月历”以月亮与木星、地球三者运行会全周期的360天为一年，一年分为12个月。每个月分为三轮，每轮十天，每轮星又9个(有的村寨以10个)名称来记数。?

　　一至九日的名称依次排列为：“不拉”(一日)、“黑拉”(二日)、“脓”(三日)、“儿龙”(四日)、“巩”(五日)、“士龙”(六日)、“儿来”(七日)、“门”(八日)、“哦”(九日)，第十日的名称与第一日相同为“不拉”。这些名称循环三次为一个月(30天)。

　　一至十二月的名称依次为：一月(凯铁)、二月(凯儿拉)、三月(凯吕)、四月(凯崩)、五月(凯泼安)、六月(凯柳)、七月(凯阿柳)、八月(凯士代)、九月(凯士顶)、十月(凯高)、十一月(凯高铁)、十二月(凯高拉)。?

　　佤族把地球、木星、月亮三者运行相遇的这一天称之为“阿麻星木温”(意为星星月亮打架)。这一天为一年的第一天，也就是常说的岁首日。寨民们把一天定为最不吉利的日子，一直作为忌日。在“星月历”中，“阿麻星木温”日约在公历十二月十日左右，也叫“不拉凯铁”(即1月1日)。?

　　佤族“星月历”，是佤族先民长期劳动经验的积累和勤劳智慧的结晶。佤族人民对天文的观察虽处于肉眼观察阶段，但通过这种观察和探索所创制的“星月历”，对佤族人民的农业生产的发展起着很大作用。?

　　下表是佤族“星月历”所安排的农业生产和生活活动情况：

　　公历月份农历月份佤历月份（译名月份）农业生产活动其他活动?

　　1211凯铁（“格瑞”月）收割冬荞搭水槽?

　　112凯儿拉（“固入安”月）选定“懒火地”盖新房子?

　　21凯吕（“耐”月）芟谷地、备耕、种土豆?

　　32凯崩（“气艾”月）种白薯、撒旱稻种籽过泼水节?

　　43凯泼安（“阿木”月）种玉米、犁耙水田?

　　54凯柳（“倍”月）栽秧、收土豆男子打猎?

　　65凯阿柳（“戛扫”月）薅地除草修木鼓房?

　　76凯士代（“格拉”月）收早玉米、摘南瓜?

　　87凯士顶（“阿配”月）旱稻将熟加强管理大清扫寨子?

　　98凯哥（“阿代衣”月）修掌子(晒台)?

　　109凯哥铁（“高哈其”月）收割稻谷过新米节?

　　1110凯哥拉（“高哈闹”月）种小春作物青年结婚?

　　在世界历法创制史上，佤族的“星月历”与汉族古老的“农历”及古埃及的“旬星制历法”一样，都是人类在天文科学领域的杰出贡献。?

　　生肖是一种计时系统

　　网络配图

　　生肖文化是中国特色的时间文化，它流传历史久远，影响范围广阔，与生肖相关的文化观念与文化产品丰富，生肖是中国人的出生证明，每一个中国人都有属于自己的生肖。生肖属性还常常因人们的联想附会产生系列的观念、禁忌，甚至还影响到人的日常生活。所以生肖问题对于中国人来说，有时就变成了大问题。如果没有一个正确的看法，还可能对经济社会造成消极影响，如今年是龙年，龙年的高出生率就不仅使医院妇产科产床异常紧俏，而且以后在上学、就业时，龙年出生的人都会面临更大竞争压力。所以我们谈论生肖的历史文化的时候，是就它的原有性质来说，不一定是真理性认识，仅供参考。

　　生肖是古代的一种计时系统

　　时间的本质是一个自然过程，它无始无终。但时间又因为物换星移、春花秋月，显出它的自然段落与季节周期。为了生活的便利，为了时间的把握与计算，人们主动创制了人文时间系统，这种人文时间系统它有多样化的`体现。如天文历、物候历等。其中有动物历，也称兽历，人们以动物记日、记月、记年。这在早期世界是一个普遍现象，在古巴比伦、古印度等都有出现。中国古代战国时期已经有系统的生肖记载，我国南方一些少数民族如彝族民间至今还有以动物记日的。中国古代以木星为纪年的标志星，称为岁星，岁星在天穹上每年移动一度，移动一周天的时间是十二年。人们将岁星的一年一度，称为一次，岁星一周天的时间就是十二次，十二次与十二兽配合，于是每年就有了相应的生肖动物，后来用干支纪年后，十二兽变成了人们所说的十二生肖属相。

　　生肖与立春的关系

　　生肖年度时间以天文星象为依据，原本与人造历年有差异，如果从地球围绕太阳公转的关系看，严格按照中国所在北半球接受阳光照射的角度确定的二十四节气是标准的年度周期，它没有历法年的变化调整。生肖年与二十四节气周期的配合是真正意义的年度周期。因此古代人们所说的“岁”是指冬至到冬至或立春到立春的时间周期。生肖年自然以此为首尾。由于人们很早就感知生命与春天的关系，确定以立春为四季之首。生肖属相在中国人心目中是一种生命象征，它的生命力与春天有着密切关系，所以人的生肖属相也以此为起点。传统社会观念中，认为只有立春之后出生的人它的属相才属于新的年份。比如2012年是壬辰龙年，龙年立春在公历2月4日，夏历正月十三，所以在命相家与算命先生那里，正月十三之前出生的孩子在生肖属相上属于上一年的生肖兔，或者按照习惯上说是“假属龙，真属兔”。2013年癸巳年是蛇年，正月初一开始的癸巳年没有立春，立春时间在夏历壬辰年的腊月二十四，虽然癸巳大年没到，但按照命相家的观点生肖属相已经为蛇，也就是说在壬辰年腊月二十四以后出生的孩子属相是“假龙真蛇”。当然这是命相学专业人士的看法，一般人还是以大年为生肖属相的分界。

　　生肖如何跟春节匹配起来了

　　中国古人重视制订历法，夏商周秦都有自己的历法系统，历年的岁首经历了系列变化。汉武帝时期参考夏历制订了太初历，并颁行天下，从此之后，虽然历法也有多次修订，但夏历正月为岁首的习惯没有改变，正月岁首与立春时间接近，符合人们生产生活习惯。因为重视除夕新年的时间转换过程，在辞旧迎新之际创造了许多年节习俗，年变成一个时间周期的重要标志，干支纪年也从正月初一开始，因此生肖属相的转换时间也就被人们习惯地扣合到春节新年，以夏历新年为新的生肖属相的起点，成为普通中国人的习惯。也就是说在一般人心目中蛇年生肖从2013年2月10日（夏历正月初一）算起。

　　总之，生肖作为一个传统文化符号，它在传统社会有两套认知系统，因此出现了生肖属相到底从什么时间算起的问题，作为普通人还是遵从社会习惯，大年初一以后出生的人，它的属相就属于新的一年，而不必拘泥于命相学家的说法。

　　中秋节的起源与发展

　　中秋节图片

　　起源

　　中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”至于中秋节何时固定有八月十五日，根据历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。

　　天津市社科院教授王来华认为，中秋节的起源很可能与古代秋季祭祀土地神的活动有关。根据史籍记载，周代已有“中秋夜迎寒”“秋分夕月（拜月）”的活动。收获的季节不仅要拜土地神，还要拜月神。八月十五是秋季收获的季节，各家都要拜土地神，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。

　　著名民俗学家高丙中表示，中秋节最初是古代宫廷文人赏月，然后扩散到民间。早在魏晋乐府《子夜四十歌》中，就有一首《秋有月》描写道：“仰头望明月，寄情千里光。”在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，中秋节开始成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。

　　发展

　　北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”吴自牧《梦梁录》说：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。”更有意思的是，《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”

　　明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”田汝成《西湖游览志余》云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日”；“民间以月饼相邀，取团圆之义”。富察敦崇《燕京岁时记》称：“中秋月饼，以前门致美斋者为京都第一，他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余，上绘月宫蜡兔之形。”“每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动；其中的赏月，吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。

　　中秋节是中国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。这也是中国仅次于春节的第二大传统节日。

　　中秋节的月亮情结

　　中秋节图片

　　中秋节，中国传统节日之一，为每年农历八月十五。八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。

　　1、中秋祭月

　　在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

　　2、文人赏月

　　赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”（《东京梦华录》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。

　　3、民间拜月

　　相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

　　明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福；以月寄情。

　　在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

　　4、月光马儿

　　明清时期月神形象发生了重要变化，由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期，人们供奉绘有月光菩萨的月光纸，也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》（一九Ο六年）。记载：“月光马者，以纸为之，上绘太阴星君，如菩萨像，下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市肆间多卖之者。长者七、八尺，短者二、三尺，顶有二旗，作红绿，笆或黄色，向月而供之。焚香行礼，祭毕与千张、元宝等一并焚之。”

　　5、兔儿爷

　　兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩，或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。

　　“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“刮打刮打嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。

　　在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，摆的极为热闹。

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