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中秋节的起源和习俗
中秋节的起源和习俗 1
1.祭月、赏月、拜月
《礼记》早就记载了秋暮夕月，意为祭月神，此时要举行迎寒祭月，设香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒祭月。设置大香案，摆放月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜绝对不可或缺，西瓜也要切成莲花状。月下，将月亮神像放在月亮的方向，红烛高燃，全家人依次崇拜月亮，然后家庭主妇切开团圆月饼。全家有多少人，在家，在外地，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。在少数民族中，祭月的习俗也很流行。
据说古代齐国丑女无盐。她小时候虔诚地崇拜月亮。长大后，她以出众的品德入宫，但没有被宠坏。有一年，8月15日赏月时，天子在月光下见到了她，觉得她很漂亮。后来，她成了女王。中秋节，她崇拜月亮。因此，女孩崇拜月亮，希望看起来像嫦娥，看起来像明月。云南傣族在
2.拜月
中秋节赏月的习俗在唐代非常流行，许多诗人的名著中都有咏月诗。到了宋代，中秋节赏月之风更盛，每逢这一天，贵家结饰台榭，民间争夺餐厅玩月。明清宫廷和民间赏月活动规模较大。到目前为止，中国各地还有许多历史遗迹，如拜月坛、拜月亭、望月楼等。文人和医生对赏月情有独钟。他们要么爬楼揽月，要么划船邀月，喝酒写诗，留下许多流行的千古绝唱。例如，杜甫的《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月来反映他在异国他乡徘徊的羁绊思想；宋代文学大师苏轼在中秋节喝了大丹，喝醉了，写了《水调歌头》。借月之圆缺少人之离合。直到今天，全家人围坐在一起，欣赏明月的美景仍是中秋节必不可少的活动之一。
3.观潮
在古代，浙江除了中秋节赏月，观潮可以说是另一件中秋节的盛事。中秋节观潮的习俗历史悠久，早在汉代的《七发》赋中就有了相当详细的描述。汉代以后，中秋节的'观潮风格更加盛行。明朝朱廷焕的《补武古事》和宋武自牧的《梦梁录》也有观潮记载。
4.燃灯
中秋之夜，有燃灯帮助月色的习俗。如今，湖广地区仍有用瓦片叠塔在塔上燃灯的节俗。江南地区有制灯船的节俗。现代中秋节燃灯的习俗更为盛行。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节》一文说：广东灯笼最盛，每个家庭在节前十天，都用竹条扎灯笼。做水果、鸟兽、鱼虫形、庆祝中秋节等字样，用彩纸画各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳子系在竹竿上，高垂在瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种类。各种形状挂在家里的高处，俗称树中秋或垂直中秋。富家所悬的灯，高可数丈，家人聚在灯下欢饮为乐，普通人则竖起旗杆，两盏灯笼，也自取其乐。满城的灯光无异于琉璃世界。从古至今，中秋节燃灯的规模似乎仅次于元宵节。
5.猜谜
中秋节的满月夜在公共场所挂着许多灯笼。人们聚在一起猜灯笼上写的谜语。因为这是大多数年轻男女最喜欢的活动，爱情故事也在这些活动中传播开来。因此，中秋节的灯谜也衍生出一种男女相爱的形式。
6.吃月饼
中秋节赏月吃月饼是中国各地庆祝中秋节的必要习俗。俗话说，8月15日是圆的，中秋节的月饼又香又甜。月饼这个词起源于南宋吴自牧的《梦梁录》，当时只是一种小吃。后来，人们逐渐将赏月与月饼结合起来，寓意着家人团聚，寄托着思念。同时，月饼也是中秋节朋友联系感情的重要礼物。
福建厦门也有博饼的习俗，博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
7.赏桂花，喝桂花酒
人们经常在中秋节吃月饼来欣赏桂花，吃桂花做的各种食物，蛋糕，糖果是最常见的。中秋节之夜，仰望月中的桂花，闻到桂花的香味，喝一杯桂花蜜酒，庆祝家庭的甜蜜，已成为节日的一种美丽的享受。在现代，大多数人都被红酒所取代。
8.玩花灯
中秋节没有元宵节那样的大型元宵节，主要是在家庭和孩子之间。早在北宋的《武林老事》中，就有记载中秋节的习俗，就有一点红灯在河里漂流玩耍的活动。中秋节的灯笼大多集中在南方。例如，在佛山秋季会议上，有各种各样的灯笼：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯、鸟兽树灯等。
在广州、香港等地，中秋夜要进行树木中秋活动，树木也要竖起来，即将灯光竖起来。在父母的帮助下，孩子们用竹纸把兔子灯、杨桃灯或方形灯绑起来，横挂在短杆上，然后站在高杆上，高科技，闪闪发光，为中秋节增添了另一幕。孩子们互相竞争，看谁竖得高，竖得多，灯光最精致。此外，还有天灯，即孔明灯，用纸扎成大灯，灯下燃烛，热气腾腾，使灯在空中飞翔，让人欢笑追逐。此外，还有各种儿童手提的灯笼在月下游玩耍。在广西南宁，除了用纸竹扎各种灯笼让孩子们玩耍外，还有非常简单的柚子灯、南瓜灯、橘子灯。所谓柚子灯，就是把柚子掏空，刻出简单的图案，穿上绳子，里面点蜡烛，光芒淡雅。南瓜灯、橘子灯也是把肉拿出来的。虽然简单，但制作简单，很受欢迎，有的孩子还把柚子灯漂进池河里玩游戏。
广西有一盏简单的户秋灯，用六个竹条圈扎成灯，外面贴着白纱纸，里面插着蜡烛。挂在祭月桌旁祭月，也可以给孩子们玩。
9.烧塔
烧瓦子灯(或烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)游戏在南方广为流传。如《中华民族风俗》卷五记：江西中秋之夜，一般孩子在野外捡瓦片，堆成一圆塔形，有多孔。黄昏时在明月下置木柴塔烧之。瓦片烧红后，再倒煤油，火上加油，突然四野火红，照耀如昼。直到夜深，没人看，开始泼息，是名烧瓦子灯。广东潮州的烧瓦塔，也是用砖砌成空心塔，填满树枝烧火。同时，还燃烧烟堆，即将草柴堆成堆，拜月结束后燃烧。广西边疆的烧番塔也类似于这种活动，但民间传说是为了纪念清代著名抗法运动员刘永福将逃入塔中的鬼魂（法国侵略者）烧死的英勇战斗。福建晋江也有烧塔仔的活动。传说这一习俗与反抗元兵的义举有关。元朝建立后，对汉人进行了血腥的统治，于是汉人进行了不屈不挠的反抗，各地相遇中秋节起事，在宝塔顶层点火。类似于峰火台点火，这种反抗虽然被镇压，却遗留了烧宝塔的习俗。
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中秋节来历
中秋节起源于古代对月亮的崇拜，历史悠久。“中秋”这个词最早记录在《周礼》中。因为中国古代的历法，农历8月15日正好是一年的秋天，八月中旬，所以叫“中秋”。此外，在一年四季中，每个季节都分为“孟、仲、季”因此，秋天的第二个月被称为三部分“仲秋”。直到唐初，中秋才成为固定的节日。民间尚有“吴刚伐桂，嫦娥奔月”神话传说。
简而言之，根据历史记载，古代大多有祭月活动，日期定于农历8月15日。因为这个时候是三秋之半，所以叫“中秋节”。汉辞网认为，这就是中秋节的由来。
中秋节习俗
中秋节吃月饼，就像端午节吃粽子，元宵节吃饺子一样，是中国民间的传统习俗。据说唐代有吃月饼的习俗，但月饼作为食物名称，与中秋赏月联系在一起，是宋代的事。北宋皇家中秋节喜欢吃“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“像嚼月一样的小饼，里面有酥和焦。”《武林旧事》中南宋文学家周密首次提到“月饼”的名称。传说元末，人们还用月饼传递反元信息，说明月饼已经进入普通人的家中，成为中秋节的必备食品。
长期以来，中国人民在制作月饼方面积累了丰富的经验。明清时期，蛋糕制在月饼上印上嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案。清朝文人形容道：“月饼充满桃肉馅，冰淇淋甜蔗糖霜”，看起来和现在的月饼很像。在现代，有专门制作月饼的车间，月饼的制作更加精致，馅料精致，外观美观，也分为平、苏、广、台等不同口味。作为吉祥和团圆的象征，月饼寄托着人们的美好愿望，吃月饼和送月饼的习俗一直延续到今天。
自古以来，中国就有祭月赏月的习俗。每逢中秋夜，周代都会举行迎寒祭月活动。中秋赏月的习俗在唐代很流行，许多诗人的名篇都有咏月诗。到了宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一天，“贵家装饰台榭，民间争夺餐厅玩月”。明清宫廷和民间拜月活动规模较大，到目前为止，仍有许多遗存“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人医生对赏月情有独钟，他们要么登楼揽月，要么泛舟邀月，喝酒赋诗，留下许多流行的千古绝唱。例如，杜甫的《八月十五夜月》用象征团圆的十五月反映了他在异国他乡漂泊的羁旅思绪；宋代作家苏轼在中秋节喝了达旦，醉醺醺地写了《水调歌头》，用月圆来形容人们的离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏明月当空的美景，仍然是中秋节必不可少的活动之一。
除了赏月和吃月饼，不同地区的'人们还根据自己的地域传统和社会习俗庆祝中秋节，形成了具有强烈地方特色的不同中秋节习俗。例如，中秋节赏桂和观潮在南方很多地区都很流行。在老北京玩兔子很受欢迎。此外，还有广州的树木中秋节、安徽的烧塔、香港的舞火龙等。许多少数民族也有中秋节的习俗，如跳月和拜月。这些活动极大地丰富了中国传统节日文化。
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中秋节来历
农历八月十五日是传统的中秋节。这是秋天的中期，所以叫中秋节。中国农历一年分四季，每季分孟、仲、季三部分，所以中秋也叫仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆更亮，所以也叫“月夕”，“八月节”。这一夜，人们仰望天空如玉如盘的明月，自然会期待家人团聚。远在他乡的流浪者，也寄托着对家乡和亲人的思念。所以，中秋节也叫“团圆节”。
古代就有中国人“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，迎寒祭月将在中秋夜举行。月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜绝对不可或缺。西瓜也要切成莲花状。月下，把月亮的神像放在月亮的方向上，红烛高燃，全家人依次拜月，然后家庭主妇切团圆月饼。切割的人应该提前计算全家有多少人。在家和其他地方的人应该一起计算。他们不能切得更多或更少。大小应该一样。
据说齐国古代丑女无盐。她小时候虔诚地拜月。长大后，她以超群的品德入宫，但没有受到青睐。一年8月15日赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众。后来，她皇后，中秋节拜月。月中嫦娥以美貌著称，所以女孩拜月。“长得像嫦娥，面像明月”。
在唐代，、玩月在唐代颇为流行。北宋京师。八月十五夜，满城人家，无论贫富老小，都要穿上成人的衣服，烧香拜月，祈求月神的祝福。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙、宝塔等活动。自明清以来，中秋节的习俗更加流行；许多地方形成了烧斗香、树中秋节、塔灯、天灯、月亮、火龙舞等特殊习俗。
今天，月下游玩的习俗远不如过去流行。然而，宴会和赏月仍然很流行。人们问月亮，庆祝美好生活，或者祝远方的亲人健康快乐，与家人在一起“千里共婵娟”。
中秋节有许多习俗和不同的形式，但它们都体现了人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。
中秋节的起源和传说
中秋节历史悠久。和其他传统节日一样，它也在慢慢发展和形成。古代皇帝有春祭日和秋祭月的礼制。早在《周礼》一书中，它就已经存在了“中秋”记录单词。后来贵族和文人学士也模仿，在中秋节，对着天空明亮圆圆的明月，观赏崇拜，表达感情，习俗传播到民间，形成传统活动，直到唐朝，祭祀习俗更受关注，中秋节成为一个固定的节日，唐书里记载了太宗记“八月十五中秋节”，宋朝盛行这个节日，明清时期，与元旦同名，成为我国主要节日之一。
中秋节的传说非常丰富，嫦娥奔月刚伐桂、玉兔捣药等神话故事流传甚广。
中秋传说之一——嫦娥奔月
据说在古代，十天同时出现在天空中，农作物死亡，人们不生活，一个英雄叫后羿，无限强大，他同情痛苦的人，爬上昆仑山顶，运动足够的力量，打开弓，一次射出九个多太阳，严格让最后一个太阳按时起伏，造福人民。
因此，后羿受到了人们的尊重和爱戴。后羿娶了一位名叫嫦娥的美丽善良的妻子。除了传艺狩猎，后羿整天和妻子在一起。人们羡慕这对才女相爱的夫妻。
许多志士来投师学艺，心术不正的逄蒙也混了进来。
有一天，后羿去昆仑山拜访朋友求道。他遇到了路过的王母娘娘，向王母要了一袋不死药。据说服用这种药可以立即升天成仙。然而，后羿不愿离开妻子，所以他不得不暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥把药藏在梳妆台的宝箱里。出乎意料的是，她被反派逄蒙看到了。他想偷不死药，自己成仙。
三天后，后羿率众徒出去打猎，心怀鬼胎的逄蒙假装生病，留下来。后羿带大家走后不久，逄蒙手持剑闯入内宅后院，威胁嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逄蒙的对手。关键时刻，她立即转身打开百宝箱，拿出不死药吞下去。嫦娥吞下药，身体立即漂离地面，冲出窗户，飞向天空。因为嫦娥牵挂着丈夫，她飞落在离世界最近的月亮上，成了仙女。
晚上，后羿回到家，侍女们在白天哭了。后羿既惊讶又生气。他抽剑杀了恶棍。逄蒙早就逃走了。后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝。他仰望夜空，呼唤妻子的名字。这时，他惊讶地发现今天的月亮特别明亮，有一个像嫦娥一样摇晃的身影。他拼命追月亮，但他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论如何也追不上。
后羿别无选择，只能派人去嫦娥最喜欢的后花园，放上香案，放上她最喜欢的蜂蜜和新鲜水果，在月宫里听到嫦娥奔月成仙的消息后，人们纷纷在月下摆香案，向善良的嫦娥祈良的'嫦娥祈。
从此，中秋节拜月的习俗在民间传开。
中秋传说二——吴刚折桂
中秋节还有一个传说：据说月亮上广寒宫前的桂树生长繁茂，高度超过500丈。下面经常有人砍它，但每次砍下来，被砍的地方都会立刻合拢。几千年来，这棵桂树永远不会被砍掉。据说砍树的人叫吴刚，是汉代西河人。他曾经和仙人一起修道，来到天堂。然而，当他犯错误时，仙人将他降级到月宫，每天做这种徒劳的苦差，以示惩罚。李白诗中有“欲月中桂，持为寒者薪”的记载。
中秋传说三——朱元璋和月饼起义
据说中秋节吃月饼始于元代。当时，中原人民无法忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各种反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查非常严格，传递信息非常困难。军师刘伯温想出了一个计划，命令下属藏起来“八月十五夜起义”纸条藏在蛋糕里，然后派人分别送到各地起义军，通知他们8月15日晚上起义响应。起义那天，各种义军一起响应，起义军如火燎原。
很快，徐达攻下元大都，起义成功。消息传来，朱元璋高兴得赶紧传下口甲，在即将到来的中秋节，让全体士兵与民同乐，并将当年起兵时秘密传递信息“月饼”，作为节日蛋糕奖励群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种也越来越多，大人如圆盘，成礼品。以后中秋节吃月饼的习俗在民间流传。
中秋月饼
月饼是中秋美食的首选，起源多种多样。说到元末，江苏泰州反元起义领袖张士诚（或朱元璋的谋士刘伯温）利用中秋民众互赠圆饼，将其夹在蛋糕里“八月十五夜杀鞑子”每个人都看到了蛋糕上的字条，一传十，十传百，如约在这个夜晚一起。“鞑子”（元兵），家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋圆饼为月饼。在漫长的历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上都贴着小纸！
不幸的是，近年来生产的月饼没有小纸片，月饼代代相传“文化密码”荡然无存。另一种说法是，明洪武初年，将军徐达攻占了元朝残余势力占领的北京，好消息传到了首都南京。正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即中秋节庆祝，并向臣民赠送反元大起义时传递信息的月饼。从此，月饼成了中秋节“法定”食物，一定要吃。
民国时期，南京的月饼市场是广（帮）、苏（帮）和当地（帮）“三分天下”，广式馅料以火腿、枣泥、椰蓉为主，厂家以冠生园为主，其次是大三元、康乐园等。他们在报纸上为手段，在报纸上刊登巨大的广告，在窗口布置霓虹灯。著名的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村，在广告制作上颇具海派特色，爱搞噱头；苏式月饼质量不亚于广帮，价格便宜，所以节后盘点，财源滚滚优于广帮。广帮的客户是达官贵人、豪商巨人；苏帮的客户大多是富裕家庭；大多数普通市民都很乐意追求本帮。虽然馅料只有肉五仁和素椒盐，但本帮100多家小吃店的外观也很老套。他们既不装饰窗户，也不做广告，但他们都依靠质量、诚信和价格赢得了客户的利润，市场份额比广帮和苏帮差。
中秋节习俗
中秋节祭月秋节祭月是一种非常古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代皇帝就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。祭祀场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分为东南西北四个方向。明清皇帝祭月的地方是北京的月坛。《礼记》记载：“春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的是夜晚祭月。这着社会的发展，这种习俗不仅被宫廷和上层贵族所追求，也逐渐影响到民间。
文人赏月
赏月的习俗来自祭月，严肃的祭祀变成了轻松的娱乐。民间中秋赏月活动始于魏晋，但未成习。在唐代，中秋赏月、玩月相当流行，许多诗人的名篇都有咏月诗。宋代，以赏月为中心的中秋民俗节日正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是情感上的悲伤，常以阴晴圆缺，比喻人情事态，即使在中秋之夜，明月的清光也掩饰不了宋人的悲伤。但对宋人来说，中秋节还有另一种形式，即中秋节是世俗快乐的节日：“中秋节前，所有的商店都卖新酒，你台榭，民家争占餐厅玩月，笙歌远闻千里，嬉戏至晓”（东京梦华录）。宋代中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游，达旦无尽。
民间拜月
明清以后，由于时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，年间节日中的世俗情趣余毅浓厚“赏月”以抒情神话为中心的文人传统被削弱，功利的崇拜、祈祷和世俗的情感和愿望构成了普通人中秋节习俗的主要形式。因此，“民间拜月”人们渴望团聚、幸福和幸福；以月寄情。
月光马儿
明清时期，月神形象发生了重要变化，从早期纯道教色彩的嫦娥月宫图景演变为月光菩萨和捣药玉兔的世俗形象。在此期间，人们崇拜画月光菩萨的月光纸，也称为“月光马儿”。《燕京岁时记》（19○六年）。记载：“月光马，以纸为基础，上画太阴星君，如菩萨像，下画月宫和捣药兔。人立而执杵，藻彩精致，金碧辉煌，市间多卖。七、八尺长，二、三尺短，顶有二旗，红绿、栅栏或黄色，向月供之。烧香行礼，祭祀与千张、元宝等一起焚烧。”
兔爷儿
兔子爷的起源约在明末。《花王阁剩稿》，明人纪坤（约1636年前后在世）：“京中秋节多为泥泞兔形，衣冠如人形，儿女祭拜。”清代，兔子爷的功能已经从祭月变成了儿童中秋玩具。制作也越来越多精致，有的打扮成武将，戴盔甲，穿长袍，有的背着纸旗或纸伞，有的坐着或站着。坐着的时候有麒麟虎豹等等。也有打扮成兔头的小贩，或者剃头师傅，或者缝鞋，卖馄饨，茶汤，不一样。
“每一个中秋节，市人之巧，用黄土揉成蟾兔像卖，叫兔子爷。”过去北京东四牌楼一带，经常有兔儿爷摊，专卖中秋祭月兔儿爷。此外，南纸店还出售香烛。兔子爷，经过民间艺人的大胆创作，已经人格化了。兔头人身，手持玉杵。后来有人模仿戏曲人物，把兔子爷雕成金盔金甲的武士，有的骑狮、象等猛兽，有的骑孔雀、鹤等鸟。尤其是兔子爷骑虎，虽然怪事，但却是民间艺人的大胆创作。还有一种兔子爷可以活动肘关节和下巴，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。虽然是拜月的供品，但却是孩子们的绝妙玩具。
玩花灯
中秋节，有很多游戏活动，第一个是玩灯笼。中秋节是中国三大元宵节之一。当然，中秋节没有像元宵节那样的大型元宵节。玩灯笼主要是在家庭和孩子之间。
早在南宋的《武林旧事》中，就记载了中秋节的习俗‘将“一点红”灯在河里漂流。中秋节玩灯笼，主要集中在南方。例如，在上述佛山秋季会议上，有各种灯笼：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯、鸟兽花树灯等，令人惊叹。
此外，烧瓦子灯（或烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏在南方广为流传，在江西、广东、广西等地也广为流传。如《中华全国风俗志》卷五记：江西“在中秋节的夜晚，孩子们通常在野外捡起瓷砖，堆成一个圆形的塔形，有多孔。明月下的木柴塔在黄昏时燃烧。瓦片烧红，再倒煤油，火上加油，瞬间四野火红，照耀如昼。直到深夜，没人看，开始泼息，是名烧瓦子灯”。
广东潮州的烧瓦塔，也是用砖砌成空心塔，填满树枝烧火。还燃烟堆，就是把草柴堆成堆，拜月后燃烧。广西边疆的烧番塔也类似于这样的活动，但民间传说是为了纪念清代著名抗法运动员刘永福烧死逃入塔中的鬼魂（法国侵略者）。还有福建晋江“烧塔仔”的活动。
传说中的习俗与反抗元兵的义举有关。元朝建立后，汉人血腥统治，于是汉人不屈不挠地反抗。他们在中秋节到处见面，在宝塔顶部点火。类似于峰火台点火，虽然这种抵抗被压制，但烧宝塔的习俗仍然存在。这个传说类似于中秋节吃月饼的传说。
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