中秋吃什么水果

时间：2022-09-23 16:34:05 中秋我要投稿

中秋吃什么水果

　　中秋节老百姓必吃柚子，柚子是圆的，象征着团圆。“柚”又与“佑”谐音，也是祈福保佑的意思。以下是小编为大家整理的中秋吃什么水果，仅供参考，希望能够帮助到大家。

中秋吃什么水果

　　中秋吃的水果1：石榴

　　中秋节，逢百果上市之际，晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢？石榴自然是不二的选择。石榴因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，自古便成为桌上佳品之一，象征长寿、团圆和吉祥。石榴具有美容养颜抗衰老、保护眼睛的作用。同时，它还可以保护心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，补血养气。

　　很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就“开花”了，这时很容易就能取出石榴籽。

　　中秋吃的水果2：梨

　　中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着，梨是中秋团圆宴上必不可少的水果。中医认为，梨性凉、味甘、微酸，能生津润燥、清热化痰，是养生防燥的佳品。

　　梨含有丰富的维生素，它的热量和脂肪含量很低，特别适合爱吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒，一次吃1—2个为宜，梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。

　　如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的'梨子质量较好。选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。尽量不要选择形状不规则的梨子，这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。

　　中秋吃的水果3：甘蔗

　　中秋节必吃的水果是甘蔗，甘蔗一节节，很是粗壮，据老人们说，中秋那日吃甘蔗，一年到头骨骼都很结实，身体健壮，胳膊不会骨折。甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经；具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。

　　中秋吃的水果4：柿子

　　红艳艳的柿子因其水分充足，是秋天对抗干燥的美食之一。不过柿子好吃，可不能空腹吃，更不能与螃蟹、虾子等高蛋白食物同食哦。

　　中秋吃的水果5：苹果

　　苹果，意即平平安安，吃苹果，保平安。苹果的营养价值很高，它含有丰富的果酸，能够畅通毛孔，降低痘痘的产生，每天吃苹果也可以改善痘痘肌。苹果可以养肝气，对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益。

　　拓展：

　　中秋节祭祀的水果

　　1、菱角

　　中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩时可当水果生食，味甘、平、无毒，皮脆肉美，也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。

　　2、石榴

　　中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。

　　3、梨

　　中秋吃梨不分离，中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着。梨是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。

　　4、甘蔗

　　5、柚子

　　中秋节老百姓必吃柚子，柚子是圆的，象征着团圆。柚子谐音游子，中秋是团圆节，游子当然回家团圆了。另外，“柚”与“佑”谐音，也有希望月亮保佑的意思。柚子在每年的农历八月十五前后成熟，是中秋佳节的应景水果。

　　6、哈密瓜

　　中秋，哈密瓜也很适合一家人齐分享，甜甜的哈密瓜，吃起来更美味，让中秋甜上加甜。哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素等。哈密瓜还有“瓜中之王”的美称，其味甘如密，奇香袭人，享誉国内外。

　　7、葡萄

　　每年的中秋之季也是葡萄的成熟之季，紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

　　中秋节祭祀禁忌

　　1、忌用牛肉、狗肉祀神。

　　2、忌用鳗鱼、鳝鱼祀神。

　　3、忌用食用过的食物祀神。

　　4、忌用苦瓜、冬瓜祀神。

　　5、忌用蕃石榴（即芭乐）及蕃茄类等水果祀神。因为这两种水果都有种籽，人体吃完后会排泄出来，只要种籽会排泄出来的水果都不可祭祀。

　　6、不用“空心”的水果祭祀。

　　7、忌用单碗祀神。人们对于凶丧事有重单忌双的心理刚好与喜庆事重双忌单相反。由于祀神属喜庆事，行事上理当双忌单，因此祀神时可用六碗、八碗、十碗、十二碗、十四碗不等，却忌用七碗、九碗、十一碗、十叁碗等。

　　韩国中秋祭祀桌摆放礼仪

　　酒要准备清酒。食醋和酱油要装在小碗里准备。糕一般都用蒸糕。汤（羹）是鱼汤、肉汤、鸡汤等各种各样按基数敬奉，准备要用三种材料准备一次性做。煎饼是要准备肉煎饼，海鲜煎饼等。烤的东西用的是黄花鱼，牛肉，鸡等。脯准备鱼脯，肉脯等，鱼脯是背部朝上放着。甜米露是要有料在里面。蔬菜是不一样颜色的三种蔬菜方一个盘子里。泡菜是用萝卜片水泡菜。水果是准备双数。所有祭祀的食品都不用香辛料（大蒜，胡椒，辣椒粉，葱）只用酱油和盐调味。

　　祭桌神位在的方向是北边。祭酒在的方向是南边，望着祭酒的时候右边是东边，左边就是西边。普通是摆五列，从神位在的那边开始第一列摆放的是主食，汤等，第二列摆放的是祭桌的主要料理烤制品，煎饼等，第三列摆放的是副料理羹等，第四列摆放的是蔬菜，泡菜，脯等小菜，第五列摆放的是水果点心等餐后吃食。

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