细数安徽八月十五过中秋的习俗
每年的农历八月十五是我国的中秋节，说到中秋节的习俗，人们首先想起的就是吃月饼，但其实在我国各地，除了吃月饼之外还有不少具有地方特色的中秋习俗。那么今天就为你介绍安徽各地中秋节的习俗。
祭月
江淮赏月之俗一般是先祭月再赏月。香案供桌大多摆放在庭院中，供桌上摆放的祭品一般都有月饼和水果，有些地方水还加有特殊的供品，如六安贡茶水、蒙城供焦馍等。祭祀时五河是月出鸣炮敬祭、巢湖市是月出鸣炮染香拜月，屯溪是点上红烛全家跪拜。祭过月神，才真正开始赏月。
舞香龙
徽州的舞香龙，最有特色的是歙县洪琴村的舞香龙。全村分东南西北中5个方位扎成5条香龙，作“五龙闹中秋”之舞。中秋之夜，龙头灯火齐明，龙身插满蔑香，星光遍体，香龙所到之处，各户均插一炷香并放鞭炮，表示欢迎助兴。
火把节
火把节是为了纪念元末农民刘福通（阜阳人）领导的红巾军起义。今天阜阳地区的农村，每到农历八月十五中秋节，仍然流行着一年一度的“火把节”，以至于当地的百姓干脆直接将中秋节叫成“火把节”了。
舞草龙
在徽州等地皆有中秋玩草龙习俗。黔县又称“舞草龙”，用稻草扎成龙头，又以稻草捆成一束一束，连成龙身，再以一段由粗到细稻草束作龙尾，每段之间用绳系着，每人手擎一段，配以锣鼓，上下滚动，欢度中秋。
堆宝塔
徽州地区，以砖瓦堆一个中空的宝塔，塔上挂帐幔匾额等装饰品，再将一张桌子放在塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。
夜间则内外皆点上灯烛，光辉可爱。
打中秋炮
绩溪中秋是流行儿童打中秋炮，中秋炮以稻草扎成辫状，浸湿后再拿起来向石头上打击，使其发出巨响。
舞板凳龙
每年农历八月十四到八月十六晚，休宁田里村村民有自发舞板凳龙的习俗，每户一节板凳，每节固定上三瓣老南瓜，再插上点燃的香火，最长时达100多节，200多米长，表达乡亲们的团结友爱和庆祝丰收之情。
窃瓜祈子
安徽歙县一带，中秋节时，大人们让稚童偷人家的倭瓜或者连娘带子的子母芋，泥水淋漓地放到新婚人家的被子里，弄得床褥极脏。用这种方式表示送子。有诗说：“送子中秋记美谈，瓜顶芋子总宜男，无辜最惜红绫被，带水拖泥那可堪”
放莲花灯
中秋节放莲花灯，是华夏民族传统习俗，用以对逝去亲人的悼念，对活着的人们良好祝福，表达一种对生活的希望。
拓展知识：安徽中秋节吃什么
阜阳大糕
安徽阜阳大糕远近闻名，用新鲜的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，制作出来的阜阳大糕香甜软糯，很有嚼劲，是阜阳人从小吃到大的传统糕点，因此在中秋节的时候，餐桌上也不能缺少这道糕点。
酒酿圆子
用糯米粉制作的实心小圆子加上自制的'甜酒酿，就能做出好吃的酒酿圆子。中秋节的时候每人来上一碗酒酿圆子，不仅味道好，更主要的是酒酿圆子也代表着团圆的寓意，所以非常适合在中秋节吃。
粉蒸肉
安徽的粉蒸肉非常好吃，新鲜的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不腻，软糯咸香，尤其是上面的粉，绵软可口，十分美味，因此作为安徽人，中秋节吃粉蒸肉也是传统的饮食习俗。
火锅
安徽人挺喜欢吃火锅的，不管是清汤还是红汤的都十分受欢迎。而中秋节又是举家团聚的日子，因此阜阳人也会在中秋节这天准备各种火锅食材，让大家围坐在一起吃火锅，不仅能够品尝到火锅的美味，更主要的是全家人一起吃火锅的气氛会非常好，符合中秋节的气质。
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