元旦节吃什么东西

元旦节吃什么东西

　　元旦是我国传统的节日之一，元旦节吃什么东西呢？下面小编来给大家介绍，希望对大家有帮助！

　　元旦吃什么传统食物

　　吃年糕：在南方很流行这类食物，据说吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，现在已经推广到全国各地了。

　　糍粑：是用糯米粉制作，把糯米粉揉成泥状，然后包各种各样的馅，用油炸或者蒸，做法很多种，吃法也很多种，脆脆的很美味，吃了既暖和又有嚼劲。

　　饺子：谐音“交子”，有交好运的意思。而且冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道，真的是比任何山珍海味都香，是很受北方居民欢迎的食物。

　　有什么主要活动

　　1、常见的就是联欢晚会了，我们在电视上各个频道都能欣赏到，有魔术、唱歌、舞蹈、相声、小品等各类节目，非常精彩。

　　2、在临近元旦时，很多贺卡也会上市，大家购买精美的贺卡，也可以亲手制作，写上吉利的祝福语，给亲朋好友送去美好的祝愿。

　　3、旅行度假成了很多人流行的方式，因为这期间天气很冷，不少人喜欢去温暖的地方，度过悠闲的时光，因此像云南或者海南就成了很热门的景点。

　　描绘该节日的古诗词有哪些

　　王渐逵《元日纪兴》：云日菲微曙色分，岁华又逐一年新。迂儒薄劣惭縻食，竹牗篷门亦借春。天地几能逢盛世，江湖应许著闲人。明朝合疏山中伴，管领东风是此身。

　　晏殊《癸酉岁元日中书致斋感事》：一叶春王拆瑞筇，八斋西省夕香浓。多年不宿金闺署，半夜再闻长乐钟。却展旧编探史汉，更惭高步接夔龙。十思三省无荒豫。千载亨辰岂易逢。

　　范纯仁《元日分壶酒赠杨舜俞大卿》：一别年光已浃辰，相逢重忆蜀江春。欲知盈榼分甘意，旨酒思柔属故人。

　　邹浩《元日》：红梅阁下梅香动，青草湖边草色新。鼓枻行将指归路，倚栏犹得会乡人。

　　饺子

　　食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

　　年糕

　　年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

　　在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈（jí）蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。

　　中国元旦的习俗

　　中国元旦原是农历正月初一，在古代是纪念舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定中国纪念采用西历，从此公历的1月1日就变为中国的元旦，中国是世界上第12个开始新年的国家。

　　各国元旦的习俗

　　世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦，但由于世界各国所处的经度不同，时间也不同，因此，有些国家的“元旦”日期也有不同。阿富汗把春分作为元旦；犹太人把秋分作为元旦；而寒带的爱斯基摩人的元旦是不固定的，他们把第一次下雨作为元旦。泰国传统的新年，也叫“泼水节”，是公历的每年4月13日到16日。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始，称为“涨水新年”。在门口放一张桌子，七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒，还有好些绿色植物的小芽，这象征丰裕。

　　印度从每年10月31日起为新年共5天，第四天为元旦。新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。印度有的地区，元旦早上，家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流，他们以岁月易逝、人生苦短，用哭来迎新年，是对人生的慨叹。元旦早上，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年。见面道喜后，就互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里，射到亲友身上，称为“洒红”，表示吉祥如意。

　　新一年到来，蒙古老人会装扮成牧羊人的样子，穿着毛绒的皮外套，头戴一顶皮帽，手拿一根鞭子，不停地把鞭子在空中抽得啪啪响，以示驱邪祝福。而朝鲜和中国一样，在新年也有贴窗花、桃符的习俗。韩国人在元旦这一天，全家除了团聚饭宴外，还要进行祭祀祈祷等活动。男孩子多半去放风筝，女孩子则跳跳板。

　　巴西人在元旦这天，高举火把，蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。瑞士人则有元旦健身的习惯。在希腊的元旦时，家家都要做一个大蛋糕，里面放一枚银币，谁吃到了就是中祝福。在元旦这一天，巴基斯坦人们个个手拿红粉跑出门，见了亲友，道过新喜，便互相将红粉涂在额上，以示庆祝新年吉祥如意。在保加利亚，元旦用餐时，谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福，家主将第一只羊、牛或马驹许给他，以祝愿他给全家人带来幸福。巴拉圭人把每年最后五天定为“冷食日”。在这五天中，上至国家元首，下至普通百姓，都不能动烟火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做饭，庆祝佳节。

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