圣诞节的习俗

圣诞节的习俗

　　西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛；绿色的是圣诞树；红色与白色相映成趣的是圣诞老人，他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。以下是小编为大家整理的关于圣诞节的习俗，希望大家喜欢！

　　习俗1：

　　1、圣诞宴

　　到了12月份，西方许多家庭都开始忙着采购各种节日用品，以备节日当天使用。在12月24日这一天晚上，一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时，圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。圣诞晚宴极为丰盛，种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。

　　在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。

　　在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——西方国家人民认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。

　　2、圣诞卡

　　圣诞卡（圣诞卡片）在美国和欧洲很流行，也是为维持远方亲朋好友关系的方式之一。许多家庭随贺卡带上年度家庭合照或家庭新闻，新闻一般包括家庭成员在过去一年的优点特长等内容。

　　3、圣诞帽

　　那是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。在狂欢夜它更是全场的主角，无论你去到哪个角落，都会看到各式各样的圣诞帽。

　　习俗2：

　　在圣诞节，大部分的天主教教堂都会先在12月24日的平安夜，亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒，而部分基督新教派别也会举行子夜敬拜，此两大基督教分支均会在圣诞夜有报佳音活动，然后在12月25日庆祝圣诞节； 而基督教的另一大分支——东正教的圣诞节庆祝则在每年的1月7日。 《圣经》 实际上并无记载耶稣诞生日期，圣诞节是后人公定的。

　　在文莱，圣诞节全国放假一天。文莱有将近10%的基督教徒，对他们来说圣诞节是一年中最重要的节日。而对于非基督教徒而言，虽然没有了宗教的色彩，但是都会把过圣诞当成一个假日来庆祝。

　　随着圣诞节的到来，首都斯里巴加湾市的主要街道和大型购物中心都点亮了大型节日彩灯。在文莱的商场和大型购物中心里，都摆放着华丽的圣诞树，悬挂着炫目的彩灯和五彩缤纷的气球，还不时传来欢快的圣诞歌曲 《铃儿响叮当》 。在处于热带地区的文莱，圣诞树、圣诞老人、雪屋和彩球等圣诞装饰把人们带入 “冰天雪地” ，让人们感受到冬季的浪漫与温馨。圣诞老人像往常一样，把巧克力糖分发给孩子们。大人和孩子们都抢着与 “冰天雪地” 的装饰和圣诞老人合影留念。

　　习俗3：

　　圣诞节是俄罗斯东正教徒传统节日，节期在每年一月七日（俄历十二月二十五日）。在古代，俄罗斯人要在三月一日举行迎春送冬、祭祀太阳的活动，并将这天定为新年。1699年12月25日，彼得大帝改革历法，将新年改在一月一日。后来，东正教教会把新年与耶稣诞生日结合起来，称为圣诞节。

　　节日前一天，教徒们要按照宗教传统举行祈祷和斋戒活动。从太阳刚一升起到第一颗星星出现之前，教徒们必须斋戒禁食。第一颗星星出现后，全家人坐在一起，共享节日晚餐。晚餐通常为大米或小麦加蜂蜜或葡萄干等干果制成的蜜饭、香肠以及各种肉食、疏菜。餐桌上还要摆放象征富足的面制小家畜。吃罢晚餐，教徒们涌向教堂，在神父主持下彻夜祈祷。节日到来后时，商场装饰一新，一棵棵圣诞树摆在门前，商品琳琅满目。身穿红袍、蓄着长须、笑容可掬的圣诞老人给孩子们发放节日礼物。家家户户购买塔型枞树，树上点缀些小玩具、糖果、水果、小彩旗及彩灯等物，放在居室的正中，圣诞树旁摆放着圣涎老人和雪姑娘的塑像。在农村，人们喜欢用麦穗装饰房间，用麦杆铺地，还要将一束未脱粒的麦子供在神像前。入夜，家人围在一起共进圣诞晚宴，然后坐在圣诞树下唱起圣诞歌曲、赠送圣诞礼物，彼此祝福，直到凌晨。圣诞夜，孩子们和青年人来到街上，三五成群地挨家挨户唱圣诞歌，送上圣诞祝福。主人会高兴地赠送他们糖果、馅饼或钱。根据传统，这一天因圣子降生，上帝非常高兴，便同时打开了天堂和地狱之门，把天使和魔鬼全都放了出来。所以人们在节日晚戴上阴森、凶恶的野兽面具，在街上高声呼叫、狂欢，以驱魔避邪。节日期间，人们还按照传统风俗进行占卜活动。在农村地区，农民们习惯上把一只母鸡抱进屋里，全家人看着它啄米吃食。如果母鸡啄食有力，吃得很多，人们就认为本年一定会吉祥如意。此外，人们还把蜡烛溶化后滴入水中，通过蜡油凝结的形状判断吉凶。蜡烛凝结成草、木、人形就是吉相。还有许多人在大托盘里放上面包和盐，再将戒指、耳环、木炭等价值相差甚远的东西混放在盘中，用布盖好，占卜者先围着托盘歌唱，边唱边从盘中抓出一把东西，根据抓到的东西推断自己的命运。尚未恋爱的姑娘们也会在节日中把一只鞋扔到门外，以鞋尖所指的方向推测未婚夫的所在方向。

　　习俗4：

　　你知道圣诞节的圣诞色是哪三种呢？好奇的你肯定想知道吧，好吧，我来告诉你，圣诞节的圣诞色分别为红色、绿色和白色，在西方，每个家庭都会用圣诞色来装饰房间，红色指的是什么呢？红色当然是指蜡烛了呀，那么绿色是指的什么呢？很简单的，绿色当然是指的圣诞树了，白色和红色搭配指的是什么呢？是指的圣诞老人啊，圣诞树、红色蜡烛、圣诞老人构成了圣诞节必备的三大要素。

　　小孩子经常会在炉子的旁边放上一双袜子，期待着圣诞老人送给他们想要的礼物，在西方大人们经常会扮演圣诞老人，等孩子们睡着的时候，偷偷的把礼物放进袜子里面，在西方，扮演圣诞老人是永恒不变的习俗。

　　还有就是西方的圣诞大餐了，西方人经常会围着圣诞树，和家人一起享用节日的大餐，当然火鸡是必不可少的，同时还会放上很多的美酒，爸爸妈妈爷爷奶奶都会和小朋友们享受一次饕餮盛宴，大家都会喝的欢天喜地，乐不思蜀。

　　在圣诞节，大家都会唱起圣诞歌，无论老人小孩，大家共聚一堂，欢天喜地，尽情享受节日给他们带来的乐趣。

　　习俗5：

　　圣诞节在每年的十二月二十五日，是澳大利亚传统的节日。澳大利亚的圣诞节不是在寒冷的冬季，而是在阳光灼热的仲夏季节。届时，各商店橱窗里陈列的身穿红色皮毛大衣、戴着红色皮帽、胡须沾满雪花的圣诞老人与街头巷尾穿着短裤衣裙的行人形成鲜明的对比，别有一番情趣。

　　节前一周，人们便开始忙碌起来。家家户户摆上象征吉祥如意的圣诞树；主妇们为筹办丰盛的圣诞晚餐，不辞辛苦地采购、烹饪；亲朋间互寄圣诞贺卡；客居异乡的人们纷纷在圣诞节前赶回家乡与亲人团聚。圣诞节前夜，许多人举家出游，携带着美食佳肴前往郊外，森林野餐。在习习的晚风中，人们围坐在篝火旁，一边炙烤着鲜美的鱼肉，一边谈笑风生。年轻人或弹奏吉它，或引吭高歌，或翩翩起舞，陶醉于美妙的大自然之中。当午夜十二点的钟声敲响时，“圣诞老人”降临了。澳大利亚圣诞老人的装束与别国的迥然不同，他的须发尽管满沾霜雪，却穿着背心裤衩，显得十分滑稽。“圣诞老人”的出现给人们带来了无比的欢乐与幸福，也将节日气氛推向高潮。另外，西方各国的圣诞节彩车游行活动大多在十二月二十四日至一月六日间举行，而澳大利亚圣诞节的彩车游行却在十一月份的第二个星期六上午就开始了。游行时，市长的汽车走在彩车队伍的最前端，其后是肃整威严的军警马队，再后才是装饰别致新颖的彩车队伍。彩车多达数十辆，均为童话和传说设计造型，如有白雪公主和七个小矮人，穿水晶鞋的灰姑娘和英俊的王子，米老鼠和唐老鸭等。彩车排成长长的一列，被成百上千的化装人群簇拥着，沿着街市缓缓前行。最为引人注目的当数排在队尾的“女王”专车和“圣诞老人”的专车。“女王”头戴金冠，娇美雍容；“圣诞老人”则一路不停地向孩子们赠送糖果、玩具之类的礼物。身穿传统民族服装的姑娘们在彩车上轻歌漫舞。大街小巷被围得水泄不通，到处挤满了驻足观看的人群。人们欢腾雀跃，沉浸在无比的愉悦之中。

　　澳大利亚圣诞节的彩车游行始于南部城市阿德莱德。1933年世界性的经济危机刚刚过去，澳大利亚仍处在经济萧条之中。阿德莱德市最大的一家百货公司——约翰·马丁公司的老板爱德华·海沃为招徕顾客、推销商品，就在十一月的第二个星期六的清晨乘坐一架直升飞机在城市上空盘旋，并通过扩音器向人们宣布这一天圣诞老人将抵达该城的消息。这一别出心裁的广告宣传吸引了全城的居民，人们纷纷涌向市中心。上午十时许，约翰·马丁公司的雇员们装扮成圣诞老人、白雪公主和小丑等，分乘六辆彩车穿街过市，圣诞老人还不停地向孩子们发放礼物……人们震惊了，沸腾了，那些没有领到礼品的小孩们便缠着大人去百货公司购买。这样，约翰·马丁公司的生意变得十分兴隆，同时也为其它行业的复苏带来了契机。此后，阿德莱德市每年都在十一月的第二个星期六举行圣诞节彩车游行，并且规模日益宏大，遍及全国。而今，澳大利亚的各大城市每年都要举办圣诞节彩车游行。

　　习俗6：

　　西班牙：该国的孩童常将鞋子放在窗口或门外，以接受圣诞礼物。在许多城市中，男孩子也常备有许多高级礼物，要送给美丽女子。“牛” 在圣诞节也受到的待遇。因当地有一传说：“耶稣降生时，曾有一只牛向他吐气，使他得到温暖”。

　　瑞典：在圣诞佳期中，瑞典人非常好客，每一个家庭不论贫富都欢迎朋友来访，甚至连陌生人都可以进来吃东西。他们将各样的食品都摆在桌上，任人自由选择。

　　瑞士：该国的圣诞老人穿白色长袍，戴假面具。它们往往由贫苦人装扮，成群结队向富人讨取食物和礼物，散队时才平分所得物。

　　丹麦：最先出版圣诞邮票的国家。这种圣诞邮票的发行是为筹措防痨经费。丹麦人寄圣诞贺卡、邮件，都喜欢贴这种邮票。

　　智利：该国在庆祝圣诞节时，必备一种“猴子尾巴”的冷饮。这种饮料是用咖啡、牛奶、鸡蛋、酒及已经发酵的葡萄制成。此饮品为何叫“猴子尾巴”已无人知晓。

　　挪威：在圣诞节前夕，家中每一份子就寝前需将鞋子由大到小排成一列。挪威人认为家人如此做可以在

　　未来的一年里得到和睦与安宁。次日早晨，家人见面就互唱最喜爱的圣诞歌曲。

　　爱尔兰：该国的家庭在圣诞前夕，会将一支蜡烛或灯放在窗门架上，表示欢迎圣婴降生。

　　苏格兰：圣诞节前需将家中借来的物品一一归还原主。礼物是在新年的头一星期赠给小孩及仆人。

　　荷兰：该国人赠送圣诞礼物往往出人意外，礼物甚至会藏在布丁、羊肠里呢!

　　由来：

　　纪念耶稣诞生的节期与时值仲冬的农节和太阳节这两个非节日巧合，因此庆祝习俗来源不一。在罗马帝国范围之内，12月17日农神节是寻欢取乐、互相馈赠的日子。12月25日是古伊朗人所崇奉的正义之神密特拉的生日。古罗马人在用青枝绿叶和灯火装饰房屋，并向和穷人赠送礼物。条顿人各部族渗入高卢、不列颠和中欧等地，又带来日耳曼人和克尔特人的宗教仪式。于是，有了团聚欢宴、燃烧大块柴木、品尝大木形糕饼，张挂树枝、陈放枞树、访亲问友、来往馈赠等庆祝活动。象征温暖和长寿的火与灯光，一向是冬季节日庆祝活动中的内容，在和非习俗都是如此。常青树象征奋斗生存，自从中世纪以来就与耶稣圣诞节庆祝活动发生联系。由于历法不同，东正教及其他东欧教会的圣诞节日期相当于公历1月6日或7日。

　　西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品，用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花，还点燃着圣诞蜡烛。

　　红色与白色相映成趣的是圣诞老人，他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方，扮演圣诞老人也是一种习俗。

　　圣诞节礼物：

　　英国：英国人在圣诞节是最注重吃的，食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物，仆人也有份，所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户报佳音，他们会被主人请进屋内，用茶点招待，或者赠小礼物。

　　美国：因为美国是由许多民族组成的国家，所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂，从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过，在圣诞时期，美国人的门着花环以及其它别致的布置则是一样的。

　　法国：法国的一般成年人，在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后，家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里，团聚吃饭。这个集会，讨论家中要事，但遇有家人不和睦的，在此后也前嫌冰释，大家要和好如初了，所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

　　西班牙：西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外，接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时，曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

　　意大利：每一个意大利的家庭，都放有耶稣诞生的模型景物。在圣诞前夕，家人团聚吃大餐，到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后，便去访问亲友，只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节，意大利人有一种很好的风俗，儿童们作文或撰诗歌，表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养。他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在他们吃完大餐之后，便把它取回，向大家朗读。

　　瑞典：瑞典人是很好客的，圣诞节时，更有明显的表现，每一个家庭，不论贫富，都欢迎朋友，甚至陌生人也可以去，各种食品摆在桌上，任人来吃。

　　瑞士：瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍，戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮，结队向人讨取食品和礼物。在收队后，他们就平分所得的东西。

　　丹麦：丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的，这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人，看见贴有愈多圣诞邮票的，会觉得更喜欢哩！

　　智利：智利人庆祝圣诞节，必有一种名叫“猴子尾巴”的冷饮品，是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。这种饮料为什么被叫做“猴子尾巴”呢？倒没有人能够解释。

　　挪威：挪威人在圣诞前夕临睡前，家里各人都把自己所穿的一双鞋子，由大至小排称一列，是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。

　　爱尔兰：爱尔兰的每一个家庭，在圣诞节前夕，都放有一枝洋烛或灯在窗门架，表示欢迎救世主降生。

　　苏格兰：苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西，必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物，并不是在圣诞节期间送的，小孩子和仆人都会得到礼物。

　　荷兰：荷兰人的圣诞礼物，往往是出乎一般人所意料的，有时会被藏在布丁羊肠里面。

　　德国：德国的每一信奉耶稣教的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式，在亲友之间，彼此均有赠送。

　　:养生食物：

　　1、火鸡

　　一般来说，英国家庭喜欢自己烹饪火鸡，把竹笋、芹菜、洋葱、栗子等大量蔬菜塞进十英镑的火鸡肚子里，在表层涂上香料，放入烤箱烤。

　　（1）功效：

　　火鸡在营养价值上有一高二低的优点。

　　①一高蛋白质含量高，二低脂肪低，胆固醇低，铁、锌、磷、钾和维生素b丰富。

　　②火鸡肉与其他肉类产品相比蛋白质含量高，但热量和胆固醇最少的火鸡肉含有的脂肪不饱和脂肪酸，血液中胆固醇量不会增加，其次火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、孕期、受伤者来说，火鸡肉是供给铁质的最佳来源之一。

　　③火鸡肉在营养学上的其他特色包括丰富的色氨酸和赖氨酸，有助于减少人体压力、消除紧张和焦虑等症状，也被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品

　　④中医认为火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品，健脾胃，补肾虚，提高免疫力，对女性来说火鸡可以调整经和通乳。

　　（2）注意：

　　①感冒发热，内火旺盛，痰湿偏重的人，热毒疥疮肿胀的人，痔疮和疥疮的人不能吃。

　　②传统的烤火鸡可能会致癌，不建议吃太多烤火鸡，吃的时候要去除烤火部分。

　　2、苹果

　　在中国，每个人都喜欢在平安夜送“苹果”。苹果的“苹果””和平安的“平安”同音，意味着平安吉祥。这是特别本地化的圣诞菜。

　　功效：

　　①苹果不仅可以调肠胃功能，还能降低胆固醇，降低血压、防癌、减肥，增强孩子的记忆力。

　　②还含有维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所需的营养成分，含有利于儿童成长发育的纤维，可以提高儿童记忆力的锌。

　　③苹果的生食和煮糊（果酱）有补脾气、养胃阴的作用。

　　④病面颜色黄而少华，食欲不振，食后腹胀，眩晕，声音短，疲劳，便瀑布，舌嫩苔厚，脉虚等精神疲劳时可食用。

　　⑤癌症患者虚弱，不想吃饭的人，用苹果切成一只，去皮切成核，粳米炒50克黄，加水煮粥吃，健脾开胃。

　　⑥水肿和腹水患者在服用利尿剂时，也可以多吃苹果，补充维生素等营养物质，同时也可以调节水盐和电解质的平衡。

　　3、玉米粥

　　在美国，圣诞晚餐有同样的特殊食品——烤玉米粥，上面有奶油，放水果，甜美可口，有味道。

　　（1）功效：

　　①玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5~10倍，特殊玉米的营养价值比普通玉米高。

　　②玉米中丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可预防便秘、肠炎、肠癌等；

　　③能够束缚和阻碍过度吸收葡萄糖，有抑制饭后血糖值上升的作用；

　　④纤维素还能抑制吸脂，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

　　⑤中医认为玉米有食欲，益肺宁心，有利尿功。调节食欲利尿消肿。主食欲不振；小便不利；水肿；尿路结石。

　　（2）注意：久食有助于滋润胃。新鲜的人，帮助湿虫，特别不应该多吃。

　　4、姜饼

　　姜饼是著名的圣诞食品，传统的姜饼，以生姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜而辣，口感相当刺激。

　　（1）功效：

　　①姜饼中的生姜性温味辛，健脾胃，散风寒，有姜能疆御百邪，所谓姜的说法。

　　②生姜不仅能刺激人体出汗，还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等效果。

　　（2）注意：

　　①阴虚火旺者、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者不应长期食用生姜。

　　②蜂蜜一直被是天然营养品，不仅有果糖、葡萄糖、维生素等矿物质，还有很多微量元素，经常吃可以预防贫血、心脏病、过敏等疾病。

　　③胡椒有排气的作用，可以治疗胸隔膨胀、寒痰温暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等。

　　5、杏仁布丁

　　圣诞晚餐开始时，必须先吃杏仁布丁，然后再吃别的。如果谁能吃到那个唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的人，通常大人会把这个杏仁放在最小的孩子碗里让他们高兴。

　　（1）功效：

　　中医认为杏仁祛痰止咳、平喘、润肠。治疗外感咳嗽、呼吸、喉瘫、肠干便秘。

　　（2）注意：

　　阴虚咳嗽和大便溢出者不得服杏仁。

　　6、圣诞葡萄酒

　　葡萄酒是耶稣血的化身。

　　圣诞葡萄酒有特殊的饮用方法：

　　①在酒中加入红糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料，

　　②在火上加热的同时搅拌（注意不要打开锅），

　　③最后加入伏特，打开锅后，一杯肚子就会变香变暖。

　　（1）功效：

　　中医认为，葡萄酒辛、甘、苦、温。归肝、胃、肺经。有活血、散寒、促进药效的作用。

　　（2）注意：

　　因为酒有明显的伤肝作用，所以不推荐喝得太多。

　　圣诞节为什么吃火鸡？

　　火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历史了。

　　据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡了！从营养学角度讲，火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，而且胆固醇含量低，所以，西方人喜欢吃也是有道理的。

　　注意事项：

　　1、饭前最好少吃一些食物。因为圣诞节的西餐饮食大都是热量较高的食物，如果摄入过多，对健康肯定不利，那为了避免过多的摄入高热量的食物，建议在吃饭之前可以少吃一点食物，可以吃一些蔬菜和蛋白质类的食物，这样，不会很饿，因此，在吃饭的时候就不会大快朵颐了。

　　2、不要跳过三餐。圣诞节难免要吃一些自认为好的食物，那很多人似乎就为了等这一顿，甚至早餐、午餐都不吃了，因为害怕热量太高，吃多了发胖，尤其是女孩子有这样担忧，其实，这样的话反倒更容易发胖，因为饮食没有规律，前面两餐不吃，等到晚上已经非常的饥饿，这个时候看到食物就会非常的亲切，那么圣诞的晚餐高热量的食物就会一下吃很多，甚至超过前两餐，那不发胖才怪。

　　3、注意控制酒量。既然是节日，当然是无酒不欢，难免要喝一些酒，无论是红酒也好、白酒也罢，甚至是只喝啤酒，关键是要控制好量，千万不可贪杯，因为本身就已经摄入很高热量的食物，再加上酒，那绝对会导致体重急增，而且，对心脑血管的健康也不利。

　　4、多吃蔬菜。圣诞节的每一次聚会，都难免大鱼大肉，还有很多高热量的甜点，这些都是美食的诱惑，但是，千万要控制自己，记得让自己先吃一些蔬菜，可以选择一些蔬菜沙拉，这样，多吃一些，既可以增加饱腹感，又摄入了很多的营养，避免在吃甜点的时候没有节制。

　　圣诞节是个快乐的节日，但是时刻不要忘记健康，只要遵循上面的原则，一定可以让你过一个既快乐又健康的圣诞节。

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