小雪节气适合吃什么食物

时间：2023-11-23 16:38:29 嘉璇其他节日我要投稿

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小雪节气适合吃什么食物

　　小雪节气到，天气明显降温，这个节气的饮食要适当增加些温补的食物，那么小雪节气吃什么呢？下面小编推荐几种适合小雪节气吃的食物。

小雪节气适合吃什么食物

　　适合小雪节气吃的食物

　　1、羊肉

　　小雪节气的最佳饮食首选是羊肉。羊肉所含的热量比牛肉还高，冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状，在冬季食用对身体益处多多。

　　2、山楂

　　山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。

　　3、芡实

　　中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用，被视为增强体质的上品。芡实的吃法很简单，既可炒着吃又可煮着吃，炒着吃最多的就是虾仁炒芡实。

　　4、山药

　　山药中富含的可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，黏蛋白保护胃粘膜，消化酶促进消化。山药含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

　　5、黑米

　　寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

　　6、桂圆

　　桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。

　　7、冬菇

　　香菇又名冬菇，香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

　　8、黑芝麻

　　黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。

　　9、红枣

　　冬季多吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。此外，红枣不但美味，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。

　　10、乌鸡

　　乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，是补虚劳、养身体的上好佳品。

　　11、红薯

　　小雪节气吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的不足。

　　12、萝卜

　　都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是小雪节气补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

　　13、栗子

　　栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子中还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

　　14、红枣

　　红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。研究发现，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。

　　15、白果

　　白果（又名银杏），补肾纳气，固精止涩，在预防心脑血管疾病方面有很好的作用，对咳嗽、哮喘，女性白带过多，男性阳萎、早泄，小孩子尿床都有很好的作用。冬季喝白果可改善皮肤干燥瘙痒，建议大家冬天喝牛奶的时候，稍微加几颗白果，吃的时候最好是炒熟的。

　　16、黑芝麻

　　进入小雪节气，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

　　17、黑木耳

　　黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

　　18、菠菜

　　菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。另外，小雪节气多吃菠菜，对抵抗冬季抑郁有好处！

　　19、莴苣

　　莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。在吃莴笋的时候，不要把莴笋叶扔掉，能够更好地享受莴笋的美味，收获更丰富的营养素。

　　20、荸荠

　　荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。

　　21、鲫鱼

　　在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，故民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

　　22、黑豆

　　黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

　　23、牡蛎

　　人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间，有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蚝，又称牡蛎。牡蛎含有多种丰富的营养素，在中医看来，牡蛎可入肝、肾精，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。既是食物，也可入药。《本草纲目》记载，吃牡蛎肉“能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。

　　24、橘子

　　橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外，橘子还含有一种名为“枸橼酸”的酸性物质，可以预防动脉硬化、解除疲劳，经常食用除对健康有益外，还能长保青春。

　　25、牛肉

　　牛肉味道鲜香、口感醇厚，营养价值很高，脂肪含量却比较低，在寒冷的冬季，多吃一些牛肉能为身体补充营养、增强体质，用牛肉和胡萝卜炖一锅，解馋又不怕胖。

　　26、腊味

　　民间有冬腊风腌，蓄以御冬的习俗，冬腊风腌，蓄以御冬就是制作腊肉，囤积到冬天食用的意思，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

　　27、枸杞

　　枸杞是冬季进补的好选择，枸杞含有人体必需的各种营养成分，对腰膝酸痛和糖尿病都有一定食疗效果。早晚嚼食枸杞，营养成分的吸收更充分。

　　28、红豆

　　红豆是家中常备的粗粮之一，既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压，同时又富含铁质，能行气补血，常吃让冬天手脚不再冰凉。

　　29、白菜

　　冬季大白菜大量上市，大白菜营养丰富，富含大量的维生素C、钙等矿物质、膳食纤维和大量的水分，且热量极低，冬季吃有助于护肤和养颜、补钙、助消化、润肠通便和帮助营养吸收等功效，冬季容易上火，多吃大白菜有清火作用。

　　30、莲藕

　　莲藕的营养丰富，富含大量的的铁、钙、粘液蛋白和膳食纤维等多种营养物质，寒冷季节常吃莲藕能养胃滋阴、健脾益气、滋润身体、温补营养等功效。

　　31、香蕉

　　香蕉是冬季食用的最佳水果，当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。因此，在小雪时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情。但脾胃虚寒的人不宜吃。

　　小雪节气习俗

　　小雪节气的习俗有晒鱼干、吃刨汤、腌腊肉、吃糍粑等等，小雪节气是二十四节气中的第二十个节气，是转折性季节，人们为迎接小雪节气到来会举办诸多习俗。

　　1、晒鱼干

　　是台湾特有的风俗习惯，台湾有俗谚：十月豆，肥到不见头。在小雪前后台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮，乌鱼、旗鱼、沙鱼等鱼类会在小雪前后来到台湾海峡。

　　2、吃刨汤

　　是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间习俗，在很多的农村地区会有杀年猪的习俗，亲戚朋友聚在一起，将热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食，大家围坐在一起，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

　　3、吃糍粑

　　是南方在小雪节气时候的习俗，古时候糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品，有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

　　4、“冬腊风腌，蓄以御冬”

　　民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

　　小雪节气过后，气温会急剧下降，天气也会越来越干燥，此时正是加工腊肉的好时候，很多地方杀完年猪之后，会留下许多吃不完的肉，于是就按照传统的方法储备起来，这样还能品尝到肉类不一样的风味。

　　小雪节气由来

　　按照现代科学的认识和解释来说，叫做每年一到农历十月，阳历11月22日前后，当太阳到达黄经240度时开始，为“小雪”节气。亦就是说，自然现象“雪”对节气规律性的反映，亦比较突出，即每年一到“立冬”节气后，阴历十月阳历十一月，开始进入降雪的季节，并将降雪量区分为大小的不同。将每年“立冬”后，开始降雪量较小的雪，称作为“小雪”。其实，我国气象上规定：

　　(1)下雪时，水平能见距离在1000米或以上；

　　(2)24小时内雪量小于或等于2.5毫米的雪，皆称作为“小雪”。按照古代社会生活实践中，人们对“雪”的认识和解释来说，叫做每年一到冬季农历“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”所以，从古代开始，人们的这种认识和解释，密切结合农业上的需要，归纳概括叫做“小雪”，列入了“二十四节气”，作为“立冬”后的节气，名为“小雪”。

　　对冬季“小雪”节气与“候应”，宋元时期的学者吴澄在《月令七十二候集解》里说，每年一到冬季农历十月“立冬后十五日，斗柄指亥，为小雪。十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。一候，虹藏不见。礼记注曰：阴阳气交而为虹。”

　　“此时阴阳极乎辨，故虹伏。虹非有质而曰藏，亦言其气之下伏耳。二候，天气上升，三候，地气下降，闭塞而成冬。天地变而各正其位，不交则不通，不通则闭塞，而时之所以为冬也。”

　　小雪节气起居养生

　　生活起居

　　早睡晚起，人们要适当早睡，同时，早晨也不宜起得太早，保证充足的睡眠。注意衣着，太厚太薄都不好。建议外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。

　　注意脚部的保暖，坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。

　　天冷也要注意通风。人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳就有20多升，所以要经常开窗换气。

　　小雪节气前后，由于夜间时间越来越长，白天时间越来越短，阳气潜藏，阴气渐盛，气温降低，天气时常阴冷晦暗，再加上树叶凋零，寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至会导致抑郁症状的发生。此时应调节自己的心态，注意精神的调养。保持乐观，节喜制怒，多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣，同时，要多参加娱乐活动，多晒太阳，以激起对生活的热情和向往。

　　饮食养生

　　饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物，如羊肉、牛肉、乳类、鱼类，并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。据专家解释，在小雪时节一些黑色的食物其实是更好的选择。上面说到的黑色的食品，有很多种，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鳅、黄鳝等等。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物。

　　小雪养生三个重点——“两清一补”

　　南方医科大学中西医结合医院肾病科主任聂晓莉接受羊城晚报采访时表示，小雪时节寒未深而雪未大，此时养生应以“两清一补”为主，“两清”即为清内火，清抑郁，“一补”则为补肝肾。

　　1、清内火

　　小雪后天气寒冷干燥，人们避寒就温，多食用火锅等温热食物，穿着增加，使得体内热气蕴结，形成“内火”，也就是我们常说的“上火”，出现口腔溃疡、口干舌燥、面部长痘等症状。

　　因此小雪节气要少吃辛辣食物，多补充水分，防止“内火”产生。

　　此外，“苦”味食物是“火”的天敌，小雪时节可选择芹菜、莴笋、生菜、苦菊等苦味食物食用，有解热去火、清热润燥的作用。

　　2、清抑郁

　　小雪节气后，天气时常阴冷晦暗，阳气潜藏，阴气渐盛，容易引发或加重抑郁症。

　　此时应调节自己的心态，保持乐观，节喜制怒，与人多沟通交流，舒解心结。

　　也可多晒太阳，听听音乐，参加娱乐活动，以激起对生活的热情和向往。饮食上多吃含有叶酸的食物，比如菠菜、猕猴桃、橘子、黄豆等。

　　3、补肝肾

　　冬季人体阳气闭藏后，新陈代谢相应较低，要依靠“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。中医认为，黑色食物入肝肾二经，且性味平和，食而不燥，补而不腻，具有很好的食补作用。

　　可以选用黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、桑葚、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜、黑荞麦、黑葡萄、黑松子、黑海参等黑色食物来补肝肾。

　　小雪节气养生食谱

　　一、莲藕骨头汤

　　功效：防治痔疮、养胃、消食、防治贫血、养血

　　主料：猪大骨头500克、藕2节

　　调料：食盐适量、姜5片、八角4个、桂皮1块、料酒适量、胡椒粉适量

　　做法：

　　1、骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水；

　　2、莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟

　　3、锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒；

　　4、炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至锅的六、七分满，开中火烧开；

　　5、水煮开翻滚后，沿锅边捞出血沫；

　　6、倒入莲藕，用勺翻动下，把莲藕和肉都翻匀，中火煮开汤后，转小火煨2小时左右，至藕粉即可，调入少许盐，胡椒粉。翻滚着的汤，清香的莲藕加上肉香味，从砂锅盖上的小气孔飘出来。

　　二、葱爆羊肉

　　功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力

　　主料：羊肉250克

　　辅料：葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克

　　做法：

　　1、羊肉片化冰备用；

　　2、葱白斜刀切丝备用；

　　3、锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右；

　　4、放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒；

　　5、待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀；

　　6、放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。

　　三、蜂蜜蒸梨—止咳润燥

　　南京中西医结合医院肛肠科王元钊2013年在健康时报刊文指出，小雪要防燥热，对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果，推荐一个简单的食疗方——蜂蜜蒸梨。

　　取大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

　　四、酸枣仁粳米粥—缓解失眠

　　著名中医、常州淹城古一中医门诊创始人陈古一2020年在健康时报刊文指出，冬季常有些人睡不着，居家调理方面，推荐使用酸枣仁。古人说酸枣仁“熟用治不眠，生用治好眠”，也就是说嗜睡的患者可以用生酸枣仁，针对睡不着的患者可以用炒酸枣仁。

　　如果失眠症状较轻，可以煮点仁汤喝，或是用酸枣仁与粳米煮粥吃，对缓解失眠有一定效果。

　　五、枸杞银耳羹—补肾补阳

　　广州中医药大学一附院药学部主管中药师冯时茵2016年在健康时报刊文指出，冬季寒冷，补肾正当时。枸杞子归肝、肾经，立冬后吃点能补肾气、平补阳气，益精明目，养血，延缓衰老。推荐枸杞银耳羹，适宜于病后体虚者。

　　枸杞子25克，银耳20克，冰糖适量。将银耳泡发后撕小朵，放入砂煲中，加入冷水，大火煮开，改用小火熬煮30分钟，倒入枸杞子和适量冰糖再煮3～5分钟即可。止眩晕、除头痛、去目疾、润肌肤等功效。

　　六、栗子羊肉汤—补肾强筋

　　中国中医科学院西苑医院营养科张凡2017年在健康时报刊文指出，羊肉性热、板栗性温，冬天进补喝此汤就再合适不过了。

　　取枸杞20克，羊肉250克，栗子50克，盐适量，胡椒粉适量。先将羊肉洗净后切块备用；栗子去壳、枸杞去杂质后洗净；羊肉滚水焯过、清洗干净后放入砂锅内，加入板栗、枸杞，加入清水适量，旺火烧沸，然后改用小火煲1个小时。出锅前加盐和胡椒粉调味即可。

　　羊肉性热，味甘，中医多用于治疗肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒等症。枸杞能够滋肾润肺、补肝明目，中医多用于治疗肝肾阴亏、目昏多泪、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴等病症。栗子可用于养胃健脾、补肾强筋。

　　七、培元粥—滋养气血

　　广州医科大学附属第一医院中医科副主任医师王峰2018年在健康时报刊文指出，冬寒逼近之际，老人应开始注重温补阳气，以助体内阳气孕育化生。来碗培元粥再适合不过。

　　取桂圆30克、莲子50克、芡实50克、雪耳30克、百合30克、粳米150克。以上食材洗净后浸泡一个小时，加入粳米、清水，熬制成粥食用。

　　桂圆温补心肾，莲子强心安神、滋养补虚，芡实补脾止泄，利湿健中，百合、雪耳润肺养阴，一起煲粥起到温补脾肾，润肺养阴的功效。玉竹的功效是：养阴润燥，生津止渴。玉竹补而不腻，不寒不燥，可补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热。

　　吧、芡实鸡肉汤——养胃固肾

　　上海中医药大学营养学副教授孙丽红2019年在健康时报刊文指出，天冷了，胃不舒服大多数都是“作”出来的，比如不注意保暖、吃刺激性食物等，对于冷天来说，一定要暖胃，推荐芡实鸡肉汤。

　　药食兼优的芡实、菱角、板栗等是养胃佳品，它们均含碳水化合物、蛋白质以及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾益精等功效。此时是冬季进补打“底补”的最佳时期，可用芡实、红枣或花生仁炖汤服，或用芡实炖鸡肉等。

　　这样优质蛋白质更丰富、脂肪含量更低，对健康更有益，而且汤里也不会有过多脂肪，在吃芡实和肉的同时，把汤也喝下去。

　　九、甘蔗马蹄甜汤——清热解毒

　　北京市宣武中医医院内科姜楠2019年在健康时报刊文指出，，甘蔗是“补冬”的好食物。它甘可滋补养血，寒可清热生津。冬季推荐甘蔗马蹄甜汤，有降血压、通便、清热解毒的功效。

　　取甘蔗两小节，马蹄5个，桂圆 5个，新疆大枣5个，水1000毫升。甘蔗去皮切成小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水，大火烧开，转小火30分钟。

　　十、饴糖萝卜汁——缓解咳嗽

　　湖北省中医院老年病科主任医师甘爱萍2019年在健康时报刊文指出，在秋冬季节，空气干燥阴冷，久咳久嗽更是常见，采用食疗的方法，往往能取得良好效果。

　　如饴糖萝卜汁。将白萝卜汁30克、饴糖20克和适量沸水搅匀即可，每日3次。

　　白萝卜味辛甘，性凉，宽中下气，润燥止咳；适用于新久咳嗽、胸满、喘息诸症，尚可用于治脾胃不调所致的胃脘胀痛等症。

　　十一、山楂柚皮水—消积下气

　　河南中医药大学一附院儿科副主任医师冯斌2018年在健康时报刊文指出，很多人冬季会出现消化不良、肚子胀、不爱吃饭的现象。这时候可以用柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，用水煎上20分钟，再加点冰糖调调味，喝下去。

　　这个小验方消积下气、健脾润肺，效果非常好。

　　十二、怀山药—补肾益肺

　　陕西中医药大学张景明教授2022年在健康之路推文指出，怀山药既可补肺气、滋肺阴，还可健脾气、益脾阴，补肾气、滋肾阴，适合小雪时节食用。

　　怀山药削皮蒸熟并捣碎，加入适量白糖，多次少量加入牛奶，再加入少许糯米粉揉匀。随后取一小块，捏成小碗状，可根据个人口味加入豆沙馅等馅料，包好做成饼状。用玉米油或菜籽油将其两面煎熟，沾满熟黄豆粉即可食用。

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