2016寒露节气吃什么
寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的节气，寒露节气来了，天气由凉爽转向寒冷，那么应该吃什么好?以下是小编给大家整理提供的相关内容，快来阅读看看吧。
寒露节气吃什么1
1、葡萄
营养速查：葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
食用提醒：一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人应适量。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
2、香蕉
营养速查：香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。
香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C，以及多种纤维素。
食用提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。
3、山楂
营养速查：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的`人可以多吃。
食用提醒：可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。
寒露节气吃什么2
莲子
莲子味甘、涩，性平，秋季吃秋莲，能养心益肾。
山药
山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。最佳吃法是蒸着吃，做汤喝、炒菜均可。
萝卜
人们常说“秋后萝卜赛人参”，秋天多吃萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量的维生素C和微量元素锌，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。
银耳
银耳是滋阴润燥的饮食佳品，银耳润而不寒、甘而不腻、补而不滞，正适合秋季的平补原则。
秋梨
秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。
薏米
薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、祛风湿、清肺热等作用，且对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃，可与一些温补的食物煲汤食用。
养身粥味
1.梨子粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥.因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品.
2.栗子粥:栗子50克、粳米100克加水同煮成粥.因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等.
3.芝麻粥:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食.适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用.
4. 胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥.因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用.
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