除夕守岁的来历
除夕因常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一。汉族民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。
农历一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息，受汉文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
守岁的来历据说，跟灶有关。玉皇大帝的小贤慧善良，很同情天下的穷人。她地爱上了一个给人家烧火做饭的`穷小伙子。玉皇知道后十分恼怒，就把小打下凡间跟着穷小伙子受。母娘娘同情，从中讲情，，玉皇才勉强地给穷烧火的封了个“灶的”。穷烧火的成了家家户户的“灶爷”，玉皇的小自然就成了“灶”了。灶深知的疾苦，就常常以回娘家探亲为名，从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给穷们。玉皇本来就嫌弃穷和小，又听说小从天上往回带东西，非常生气，就定只准他们每年腊月二十三日回天官一趟，其余时间不准回天了。
第二年，眼看快过年了，可是穷们还是缺这少那的，有的连锅盖都揭不开了。灶看在眼里，疼在心里。腊月二十三到了，她打算回娘家去给穷们要点吃的回来，可是自己家里连点面星星也没有了，路上没干粮咋办哪?们知道后，就你凑一把我凑一把地弄了些面，烙了两饼，给灶带着上路了。
灶回到天上，向玉皇大帝讲了苦情，可玉皇大帝不但不同情，还嫌带回一身穷气，让她当晚就回去。灶气得立即就要走，转念一想，不行，两手空空回去怎么向们交待呀?再说，也不能便宜了狠心的父亲。这时，正好母娘娘也过来相留，她便顺势说：“俺不走了，明天扎把扫帚带回去扫扫穷气。
二十四这天，灶正在扎扫帚，玉皇来催她快走。她说：“催啥哩，眼看要过年了，家里没有豆腐，明日俺要拐豆腐哩。”
二十五这天，灶正在拐豆腐，玉皇又来催她快点回去。她说：“催啥哩，明天俺还要割肉哩!”
二十六这天，灶刚割了肉，玉皇再次催她快回去。她说：“催啥哩，家里穷得连只鸡都养不起，明天俺还要鸡哩!”
二十七这天，灶正在鸡，玉皇又来催她快点回去。她说：“催啥哩，路上带点干粮，明天俺还要发面蒸哩!”
二十八这天，灶正蒸，玉皇又来催她快点回去。她说：“催啥哩，过年要喝喜酒，明天俺还要去打酒哩，
二十九这天，灶刚打酒回来，玉皇又来催她快点儿回去。她说：“催啥哩，俺们一年到头连顿饺子都吃不上，明天俺还要包饺子哩!”
三十这天，灶正包饺子，玉皇大帝大动肝火，要她今日必须回去。灶准备的东西差不多了，就没有多说话，只是舍不得离开母娘娘，一直捱到天黑才离开天宫。这天夜里，家家户户都没有睡觉，等着灶回来。
人们一看灶回来了，还带回好多过年的好东西，就都点起香火、纸码、鞭迎接灶。这时候，正是除夕夜的五更天。人们为了纪念灶，不忘她的恩德，农历每年的腊月二十三要祭灶，三十夜里不睡觉，叫做“守岁”。也有叫做“熬百岁”的。这是为了等着迎接贤惠善良的灶从天上回到来。这俗一直流传至今。
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