端午节包粽子教案【常用6篇】
作为一名老师，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的端午节包粽子教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节包粽子教案1
一、活动简介
又到了一年一度的中国传统节日端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们特地举办端午节活动。
二、活动目标：
1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一，培养孩子们的爱国意识。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
3、了解端午节的相关活动，感受节日的.氛围，明确保护中国非物质文化遗产意识。
三、活动内容
1、手工龙舟制作
2、包粽子环节
3、赛龙舟环节
四、活动准备：
1、端午节相关书本、彩绘、视频：
《快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的习俗》
2、邀请会包粽子的家长，准备包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
3、节目互动环节设计：
①今天是什么节日?幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
②端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说?幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
③在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?幼儿分组交流，并让孩子们就端午节的活动.
端午节包粽子教案2
一、 活动背景
端午节来源于屈原端午节，农历五月初五，又名端阳，是我们中华民族的传统节日。
二、活动目的
为丰富社区居民的文化娱乐生活，营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围，形成社区邻里互助、团结向上、健康文明的好风尚。同时增进物业公司与业主之间的交流，促进社区和谐发展，提升业主满意度。
三、活动主题：
粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情
四、活动组织
1) 总协调：各管理处经理
2) 组长：客服主管
3) 组员：管理处全体员工
五、参与对象：
小区业主、住户
六、活动时间：
6月20日下午14：00-16：30
七、活动地点：
视项目报名人数、场地位置情况确定
八、活动内容：
1)物业统一采购菖蒲、艾草，由管理处负责对项目已入住的住户进行悬挂，每户标准为菖蒲、艾草各一支集成一束，在节日前一天完成。
2)包粽子：根据报名情况准备相应物料，参与活动的以户为单
位，均可带走5个粽子;包粽子期间进行小游戏互动：1、包粽子比赛，参与人员为活动现场人员，限时10-xx分，以包粽子的数量、外观形状、美观程度作为评定标准，(奖品1-5份由各管理处自行采购，标准为20元/份);2、猜谜或者活动现场知识讲解(视活动现场情况确定)，在包粽子的同时将进行猜谜抢答活动，由主持人出题，现场人员抢答，答对者有相应奖励(奖品10-xx份由各管理处自行采购，标准为5元/份)。
3)吃粽子比赛(根据活动规则，以最先吃完一个为第一名)：参赛者以个人为单位，3-5人为一组(视参加人数而定)，蒙好双眼，待主持人宣布"开始"后，各参赛选手在原地转五圈，然后向前找到盘子中摆好的'粽子，以最快的速度解开包装吃完。当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。第一位完成的选手将获得纪念品(奖品1-3份由各管理处自行采购，标准为20元/份)。
九、活动流程：
1、活动流程
14:00—14:10 现场负责人致辞、讲解活动细节，活动正式开始 14:xx—16:30 包粽子、吃粽子比赛、猜谜等活动 16:30—17:00 活动结束收尾工作
2、活动执行内容与人员分工
1)活动横幅、海报，题字：“粽叶飘香迎端午，幸福和谐邻里情” (由品质部对接广告公司设计，管理处综合助理负责跟进，6月xx日安装到位)
2)发短信、电话、温馨提示等通知业主(管理处客服中心负责，在6月xx日前完成通知，6月18日确定报名人数)
3)网络推广(运营与品质部负责，在6月xx前完成)
4)根据报名人数落实所需的材料与道具，如粽子的相关原料，与食堂联系盘子等(管理处经理负责协调)
5)让会包的人当师傅现场教学(管理处客服主管负责协调)
6)活动现场拍照(管理处指定客服助理负责) 九、活动物料清单
附件1端午知识竞答题
1、每年的农历几号是端午节?答案：农历五月初五
2、端午节是为了纪念战国时期哪位爱国诗人?答案：屈原
3、屈原是战国时期哪国人?答案：楚国
4、请至少说出3种端午节的习俗? 答案： 端午节的习俗主要有：吃粽子、于门上插艾草或菖蒲驱邪、系长命缕、饮雄黄酒或以之消毒、赛龙舟等等。
5、端午节这天，人们通常会喝一种据说能辟邪的酒，请问是什么酒?答案：雄黄酒
6、请说出至少两个端午节的别名? 答案：端午节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。
7、端午节是古老的传统节日，始于中国哪个历史时期?答案：春秋战国时期
8、农历五月初五是端午节，请问这个“端”字在这里是什么意思? 答案：初 开端
9、端午节的来历? 答案：关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
10、最早的粽子是产于哪个时期吗?答案：春秋时期，“筒棕” xx、粽子多是做成角形的，一般有正三角形、尖三角形等形状。为什么粽子的形状大多以角为主?
答案： 象征牛，祭祖
端午节包粽子教案3
一、活动阶段
1、确定集合地点(重庆工商大学校前广场)。
2、 设立路线图，专人接送，提示注意安全。确保人人安全到达。
3、安排好每个班委带领班级小组。确保同学们无安全隐患。
4、除以上措施外，我们还要使同学们明白我们活动是真心为同学们开设交流平台的活动。以增强同学们对我们活动的好奇心，从而加入我们活动。
二、工作安排：
宣传工作
1、班会上由班长李蝶思负责向同学们介绍我们的端午节活动，并阐明此次活动的`主题、目的和意义。(为同学们系统地介绍和阐述活动的意义是增强同学们的感情)。
2、所有材料准备由谭天和何泽敏负责。
3、后期的经费汇总及校核成稿以及活动统筹由李艳、李蝶思负责。
活动现场
1、对前来集合的同学进行指导。等待其他同学，以便集体出发，避免个人主义。关注大家安全由陈军、何泽敏、张重舟负责。
2、路线指引由李艳、谭天负责。
3、现场活动游戏制作和调动同学的积极性由李蝶思、传霞、李昕负责(注意活动的目的和主题，不可偏离主题，控制住场面)。
返校工作
1、考虑到时间问题，所以必须控制返校时间，以确保同学们的个人安全。
2、到校后，要在校前广场点名，以确保每个人都安全返校。
注：此次完全针对10级工业设计一班同学。
经费预算：
1、车费：100元，4元/人。
2、糖果：40元
3、饮料：100元。
4、餐费：(共两餐)：500元，20元/人。
5、后期材料处理费用：10元。
6、签字笔5支： 10元 2元/支。
7、 饮用水： 15元、
合计：760元。
端午节包粽子教案4
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的.方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼教职工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让教职工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日。
三、活动时间
20xx年_月_日(周_)下午16:20-17:30
四、活动地点
学校食堂门口
五、活动规则
(1)参加活动单位及人数
一年级队(12人)、二年级队(11人)、三年级队(12人)、四年级队(14人)、五年级队(13人)、六年级队(13人)、食堂和幼儿园队(13人)、寄宿部和保安队(12人)共8支参赛队95人。
(2)每个队需包本队人数xx6个粽子(如一年级12人，需包12xx6=72个)，参加包粽子比赛的人数不限，原则上人人都要参与此活动，不会包的老师请做好本组的协助工作。比赛时间不限。
六、评比办法
团体赛评比规则：
(1)比赛开始后，哪个组速度快、质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净
(2)各队完成所需的任务后，由裁判统一进行评比，评出一等奖队伍一个、二等奖队伍两个，其余的为三等奖。
个人赛评比规则：
(1)各参赛队推荐出一名队员参加个人比赛，共8人参加
(2)每人再包10个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前6名。
七、评委名单
八、活动流程
(一)前期准备
联系食堂场地，并确定预算
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人6个发放并送上节日的祝福。
九、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
端午节包粽子教案5
活动目标：
1、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草、划龙舟等。
2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。
活动准备：
1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
活动过程：
1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的.传统节日，初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。
小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子?粽子是怎么包成的?
3、幼儿包粽子。
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
端午节包粽子教案6
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的`传统节日。
三、活动时间
20xx年6月18日 星期一 下午
四、活动地点：公司食堂
五、活动流程
购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由_总负责);粽叶(由食堂购买)
器具准备：
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子
(1)集合：全体员工集合到食堂(6月18日14：00)。
(2)开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
1.全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
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